تکرار مدل کشاورزی چرخشی

استان ما بیش از ۳۲۰ هزار هکتار محصولات مختلف زراعی دارد که سالانه حدود ۱.۵ میلیون تن محصولات جانبی در فعالیت‌های کشت تولید می‌کند. اجرای یک مدل کشاورزی چرخشی با سیستم تولید بسته به کاهش اتلاف منابع، کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای به محیط زیست، به حداکثر رساندن ارزش مواد اولیه و حرکت به سمت تولید سبز، اقتصادی و پایدار کمک می‌کند.

مرکز فناوری کشاورزی با پروژه سبز ویتنام برای آموزش و حمایت از کشاورزان در مناطق سیل‌زده برای احیای تولید با استفاده از محصولات میکروبی Emuniv در بخش Sop Cop همکاری کرد.

از سال ۲۰۲۴ تاکنون، مرکز فنی کشاورزی استان سون لا ، ۳۵ دوره آموزشی در زمینه ترویج کشاورزی را سازماندهی و هماهنگ کرده است و بیش از ۱۰۰۰ کارآموز را که شامل کارکنان فنی مردمی، متخصصان ترویج کشاورزی محلی، کشاورزان کلیدی و اعضای تعاونی‌ها هستند، جذب کرده است. محتوای آموزشی بر تکنیک‌های تولید کشاورزی، زنجیره‌های ارزش، آموزش کارآموزان در مورد استفاده از محصولات میکروبی، تولید مستقل محصولات IMO4 و کمپوست کردن کودهای میکروبی آلی از محصولات جانبی کشاورزی متمرکز است.

از طریق آموزش، کشاورزان و تعاونی‌ها در مورد فرآیندهای خاص و آسان برای اجرا در خانه راهنمایی می‌شوند که به کاهش هزینه‌های ورودی، بهبود حاصلخیزی خاک و حفاظت از محیط زیست کمک می‌کند. نتایج اولیه نشان می‌دهد که پس از آموزش، بسیاری از خانوارها با موفقیت این روش‌ها را به کار گرفته‌اند و به کاهش 20 تا 30 درصد هزینه‌های کود، افزایش بهره‌وری، بهبود کیفیت محصولات کشاورزی و در عین حال محدود کردن آلودگی محیط زیست از طریق بازیافت مناسب محصولات جانبی کمک کرده‌اند.

مرکز فنی کشاورزی استان به طور مؤثر از بودجه حمایتی ایالتی برای ساخت و تکثیر مدل‌های کشاورزی چرخشی استفاده کرده و به کشاورزان در بازدید و یادگیری کمک کرده است.

مرکز فنی کشاورزی استان، کارگاه آموزشی میدانی با موضوع «اثربخشی مدل تولید برنج ارگانیک در فو ین» را در سال 2024 برگزار کرد.

برای مثال، در سال ۲۰۱۹، این مرکز با شرکت کشاورزی ارگانیک Que Lam Limited برای اجرای پروژه "ایجاد یک مدل تعاونی که تولید برنج ارگانیک را بر اساس زنجیره ارزش پیوند می‌دهد" در مقیاس ۱۲۰ هکتار در کمون کوانگ هوی همکاری کرد. این پروژه ۷۰٪ از هزینه کودها و سموم دفع آفات بیولوژیکی را تأمین کرد، آموزش فنی را سازماندهی کرد و از تأسیس تعاونی خدمات کشاورزی کوانگ هوی حمایت کرد. در حال حاضر، این مدل توسط کشاورزان در مزرعه مونگ تاک به بیش از ۷۲۰ هکتار منطقه کشاورزی ارگانیک گسترش یافته است که ۱۳۰ هکتار از آن طبق استانداردهای ملی گواهینامه ارگانیک دریافت کرده‌اند.

خانم کام تی نگان، مدیر تعاونی خدمات کشاورزی کوانگ هوی، اظهار داشت: در ابتدا، هنگام تبدیل به یک مدل تولید برنج ارگانیک، این تعاونی با مشکلات زیادی روبرو شد، کشاورزان هنوز مردد بودند و بهره‌وری در چند محصول اول کاهش یافت زیرا زمین برای بهبود به زمان نیاز داشت. این تعاونی به طور مداوم ترویج و بسیج کرده است، از 30 هکتار با 160 عضو اولیه، تا به امروز، تعاونی به 1000 عضو افزایش یافته است، به تمام 130 هکتار تولید برنج این تعاونی گواهینامه ارگانیک اعطا شده است. امسال، میانگین عملکرد به 7 تن در هکتار رسیده است. به طور خاص، محصول برنج ارگانیک فو ین این تعاونی به عنوان یک محصول OCOP 4 ستاره در سطح استان ارزیابی شده است، این محصول در بسته بندی سرمایه گذاری شده، دارای برچسب است و با قیمت فروش 30،000 تا 40،000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم در سراسر کشور مصرف می‌شود که 20 تا 30 درصد بالاتر از برنج معمولی است.

مقامات مرکز فنی کشاورزی استان، کشاورزان بخش ساپ کوپ را راهنمایی می‌کنند تا پس از سیل، از محصولات بیولوژیکی برای تصفیه محیط زیست استفاده کنند.

مرکز فنی کشاورزی استان همچنین با موفقیت مدلی از پرورش مرغ‌های تجاری H'Mong را همراه با تولید کشاورزی چرخشی در سه روستای Na Muong، Na Hem و To در بخش Long He با مقیاس ۳۵۰۰ مرغ سیاه اصیل H'Mong اجرا کرده است. این مدل یک چرخه بسته مؤثر ایجاد می‌کند: فضولات دامی با آماده‌سازی‌های بیولوژیکی و بسترسازی تیمار می‌شوند، سپس با محصولات جانبی کشاورزی مخلوط می‌شوند تا به کود آلی برای رشد چمن، سبزیجات و درختان میوه تبدیل شوند. برعکس، محصولات جانبی محصولات کشاورزی به عنوان خوراک مرغ‌ها استفاده می‌شوند. این امر به کاهش قابل توجه هزینه‌های دامداری، محدود کردن آلودگی و در عین حال ایجاد منبعی از کود آلی با کیفیت بالا در محل کمک می‌کند و در نتیجه به طور جامع راندمان تولید را در جهتی پایدار بهبود می‌بخشد.

علاوه بر این، بسیاری از مدل‌های کشاورزی چرخشی دیگر نیز در استان در حال تکرار هستند، از جمله: کشت چرخشی برنج-ماهی، تکنیک‌های تخمیر خوراک دام از محصولات جانبی کشاورزی و استفاده از بیوگاز در دامداری... که به تشکیل یک اکوسیستم کشاورزی سبز و پایدار در منطقه کمک می‌کند. مدل‌های فوق مزایای دوگانه‌ای را که کشاورزی چرخشی به همراه دارد، نشان داده‌اند: هم بهبود بهره‌وری اقتصادی برای مردم و هم حفاظت فعال از محیط زیست، در نتیجه ترویج تولید کشاورزی در جهت سبز، پاک و پایدار.

کارکنان مرکز فنی کشاورزی استان، کشاورزان را در زمینه پرورش و استفاده از محصولات میکروبی در تولید محصولات کشاورزی راهنمایی می‌کنند.

طرز فکر تولید کشاورزی چرخشی به شدت در سراسر استان سون لا گسترش یافته و به نیروی محرکه جدیدی برای توسعه بخش کشاورزی تبدیل شده است. در واقع، بسیاری از تعاونی‌ها و خانوارهای کشاورز در مناطقی مانند ون سون وارد، موک چائو وارد، ین چائو، مای سون، فو ین و ... صدها مدل تولید چرخشی مشابه را تشکیل داده‌اند که به طور مؤثر از راه‌حل‌های بیولوژیکی استفاده می‌کنند، محصولات جانبی را بازیافت می‌کنند و تولید را بر اساس زنجیره ارزش مدیریت می‌کنند. هر مدل چرخشی کوچک به عنوان یک حلقه مهم در ساخت یک اکوسیستم کشاورزی سبز رو به گسترش در استان نقش دارد.

خانم نگان تی مین تان، معاون مدیر مرکز فناوری کشاورزی، گفت: مرکز فناوری کشاورزی سون لا به گسترش مقیاس آموزش ادامه خواهد داد و آموزش فنی چرخشی را با محصولات کلیدی مانند درختان میوه، قهوه و دام‌های بومی مرتبط خواهد کرد. این مرکز به طور خاص بر اعمال تحول دیجیتال و هوش مصنوعی (AI) در مدیریت تولید، اعطای کدهای منطقه کشت و قابلیت ردیابی تمرکز خواهد کرد تا تیمی از "کشاورزان دیجیتال - تعاونی‌های دیجیتال" ایجاد کند و رقابت‌پذیری محصولات کشاورزی سون لا را در بازار بهبود بخشد.

مرکز فنی کشاورزی سون لا با آموزش فعال، انتقال فناوری و ارتباط همزمان، در تبدیل کشاورزی چرخشی به نیروی محرکه جدید برای توسعه مشارکت می‌کند و هدف کشاورزی سبز - حومه دیجیتال - کشاورزان هوشمند را محقق می‌سازد.

منبع: https://baosonla.vn/kinh-te/nhan-rong-mo-hinh-nong-nghiep-tuan-hoan-ZZC2DBgvR.html