سفرهای دریایی مؤثر

در روزهای اخیر، بنادر ماهیگیری با هجوم ماهیگیران به دریا پس از تعطیلات تت، پر از جنب و جوش بوده‌اند. اولین سفرهای ماهیگیری بهاری بسیار خوش‌یمن بوده‌اند، زیرا بسیاری از قایق‌های ماهیگیری با مخازنی پر از ماهی کولی به ساحل رسیده‌اند. شادی برداشت خوب محصول، نویدبخش سالی پر از صید مطلوب غذاهای دریایی است.

ماهی کولی برای تامین بخارپزهای ماهی در شهر کوا ویت خریداری می‌شود - عکس: لس‌آنجلس

آقای تران کیم، کاپیتان قایق ماهیگیری شماره QT 91555TS در شهر کوا ویت، منطقه جیو لین، پس از بازگشت از یک شب ماهیگیری در دریا با محموله‌ای پر از بیش از ۲ تن ماهی آنچوی، با خوشحالی گفت که قایق ماهیگیری او از ۱۴ فوریه (یعنی ۱۷ ژانویه) دوباره به دریا رفته است. او به طور متوسط ​​در هر سفر ۲ تا ۳ تن ماهی آنچوی صید کرده است که تاکنون در مجموع حدود ۱۵ تن شده است. قیمت فروش در ساحل به بازرگانان نیز نسبتاً ثابت است و به طور متوسط ​​۷۰۰۰ تا ۸۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم برای ماهی آنچوی جهت تهیه سس ماهی، ۱۵۰۰۰ تا ۱۸۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم برای ماهی تازه و از اندازه‌های بزرگتر برای تهیه ماهی بخارپز استفاده می‌شود.

به گفته آقای کی‌یم، برخلاف ماهیگیران استان‌های جنوب مرکزی، ماهیگیران کوانگ تری در طول تت در دریا ماهیگیری نمی‌کنند، اما پس از پایان آخرین سفر ماهیگیری سال، همه ماهیگیران قایق‌های خود را برای استراحت و جشن سال نو قمری به ساحل برمی‌گردانند. پس از تت، حدود ۴-۵ ژانویه، بسته به "روز خوب"، چند قایق ماهیگیری برای "روز گرفتن" به دریا می‌روند، همانطور که ماهیگیران آن را برای دعا برای خوش‌شانسی در بهار می‌نامند. بقیه ماهیگیران فقط پس از ماه کامل ژانویه، زمانی که هوا پایدار است و دسته‌های ماهی شروع به جمع شدن می‌کنند، واقعاً برای ماهیگیری به دریا می‌روند.

آقای لی وان کونگ، کاپیتان قایق ماهیگیری شماره QT 94466TS در شهر کوا ویت، به همراه آقای کیم، سفرهای ماهیگیری پرباری در اوایل بهار داشت. از ماه کامل ژانویه، قایق ماهیگیری او 4 بار به دریا رفته و در هر سفر حدود 1.5 تا 3 تن ماهی کولی صید کرده است. این منبع درآمد مهمی است که به تثبیت زندگی ماهیگیران و ایجاد انگیزه برای سفرهای ماهیگیری بعدی کمک می‌کند.

نه تنها قایق‌های ماهیگیری، بلکه قایق‌های تدارکات ماهیگیری نیز با جدیت برای خدمت به ماهیگیران فعالیت می‌کنند. آقای لو ون بونگ، کاپیتان قایق ماهیگیری QT 91739TS، متخصص خرید غذاهای دریایی در دریا در شهر کوا ویت، گفت که قایق ماهیگیری او ماهیگیری را از ۱۳ ژانویه آغاز کرده است. در آن زمان، او قایق‌های ماهیگیری را تا آب‌های کوانگ نگای در دریا دنبال کرد.

از ۱۷ ژانویه، او برای خرید به منطقه ماهیگیری کوانگ تری بازگشت. از سال نو قمری، قایق ماهیگیری او بیش از ۵۰ تن ماهی کولی با قیمت‌های بین ۷۰۰۰ تا ۸۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم برای ماهی‌هایی که برای تهیه سس ماهی استفاده می‌شوند، ۱۲۰۰۰ تا ۱۳۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم برای ماهی‌های زیبایی که برای بخارپز کردن استفاده می‌شوند، و ماهی‌های تازه‌ای که در بازارها با قیمت‌های بین ۱۸۰۰۰ تا ۲۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم به بازرگانان فروخته می‌شوند، خریداری کرده است.

در کنار شلوغی و جنب و جوش ماهیگیران که به دریا می‌روند، فعالیت‌ها در بنادر ماهیگیری نیز پر جنب و جوش است. قایق‌های ماهیگیری نزدیک به هم لنگر انداخته‌اند و صدای موتورها با صدای خریداران و فروشندگان در هم می‌آمیزد. آقای فان دوک خان، نماینده بندر ماهیگیری بازار کوا ویت، گفت که از ۱۵ ژانویه تاکنون، به طور متوسط ​​۱۲ تا ۱۵ قایق ماهیگیری، که عمدتاً ماهیگیران محلی هستند، برای تخلیه صید خود در بندر پهلو گرفته‌اند.

با بررسی میزان صید، به طور متوسط ​​هر قایق حدود ۳ تن ماهی کولی صید می‌کند، و برخی از قایق‌ها با صید مناسب، به ۷ تا ۸ تن در هر سفر می‌رسند. با این میزان صید فراوان، بندر ماهیگیری کوا ویت شاهد فصل ماهیگیری پررونقی است.

به گفته معاون رئیس کمیته مردمی شهر کوا ویت، هوانگ تی تو توی، کل شهر در مجموع نزدیک به ۳۰۰ قایق دارد که ۱۴۵ قایق آن ۱۵ متر یا بیشتر طول دارند و در ماهیگیری دریایی تخصص دارند. طبق آمار اولیه، از ابتدای سال ۲۰۲۵ تاکنون، کل صید کل شهر به حدود ۱۸۰۰ تن رسیده است که از این میزان، تنها پس از تت، به حدود ۱۵۰۰ تن رسیده است که عمدتاً ماهی کولی است.

قیمت فعلی ماهی نیز کاملاً پایدار است و به ماهیگیران کمک می‌کند درآمد خوبی داشته باشند. اگرچه آنها حدود یک هفته است که ماهیگیری را شروع کرده‌اند، اما پس از کسر هزینه‌ها، تخمین زده می‌شود که هر قایق بسته به نوع قایق، 10 تا 15 میلیون دانگ ویتنامی دریافت کند. علاوه بر این، ماهیگیران ماهی کولی شرایطی را برای ده‌ها کشتی بخار ماهی در شهر ایجاد کرده‌اند تا با ظرفیت کامل کار کنند و برای صدها کارگر محلی شغل ایجاد کنند.

خانم توی افزود: «علاوه بر ماهی کولی، برخی قایق‌ها گربه‌ماهی نیز صید می‌کردند، مانند قایق ماهیگیری ماهیگیر هو وان تا که ۶ تن گربه‌ماهی صید کرد و ماهیگیر تران هونگ لین که ۱ تن صید کرد. این نوع غذای دریایی قیمت فروش نسبتاً بالایی دارد، از ۴۰۰۰۰ تا ۱۰۰۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم بسته به اندازه، که درآمد بالایی را برای ماهیگیران به ارمغان می‌آورد.»

فان هو تانگ، رئیس اداره فرعی شیلات، گفت که از ابتدای سال، با بهره‌گیری از شرایط آب و هوایی مساعد، منابع آبزی، به ویژه ماهی کولی، به وفور یافت شده‌اند، بنابراین قایق‌های ماهیگیری، تورهای ماهیگیری کیسه‌ای و غیره به طور فعال برای تولید به سواحل رفته‌اند و بسیاری از قایق‌ها به بازده بالایی دست یافته‌اند. کل تولید تخمینی محصولات آبزی در دو ماه اول سال به بیش از 3500 تن رسیده است.

این واحد با همراهی ماهیگیران، به طور فعال مالکان کشتی و کاپیتان‌ها را راهنمایی کرده است تا کار تیم‌های تعاونی، گروه‌های ماهیگیران را برای اتحاد در تولید، رفتن به دریا و ماندن در دریا در شرایط آب و هوایی مساعد برای تضمین ایمنی و بهبود تولید، سازماندهی و به خوبی اجرا کنند. در عین حال، تبلیغات را تقویت کرده و ماهیگیران را راهنمایی کرده است تا به دریا بروند و در دریا بمانند، در مناطق و مسیرهای مناسب ماهیگیری کنند و مقررات مبارزه با ماهیگیری غیرقانونی، گزارش نشده و بی‌قاعده (IUU) را نقض نکنند...

آقای تانگ گفت: «با نشانه‌های مثبت، ماهیگیران کوانگ تری شروع امیدوارکننده‌ای برای فصل ماهیگیری ۲۰۲۵ دارند. این فصل ماهیگیری نه تنها درآمد پایداری را به همراه دارد، بلکه به توسعه اقتصادی محلی، ایجاد مشاغل بیشتر و تثبیت زندگی هزاران کارگر در صنعت غذاهای دریایی نیز کمک می‌کند.»

لو آن

منبع: https://baoquangtri.vn/nhung-chuyen-vuon-khoi-hieu-qua-191912.htm