در روزهای اخیر، فضایی پر جنب و جوش بار دیگر بنادر ماهیگیری را پر کرده است، زیرا ماهیگیران پس از تعطیلات تت مشتاقانه به دریا میروند. این سفرهای ماهیگیری اوایل بهار بسیار خوشیمن بوده است، و بسیاری از قایقهای ماهیگیری با ذخایری پر از ماهی کولی به ساحل بازگشتهاند. شادی حاصل از برداشت فراوان، نویدبخش سالی موفق برای ماهیگیری دریایی است.
ماهی کولی برای تامین نیاز تاسیسات بخارپز کردن ماهی در شهر کوا ویت جمعآوری میشود - عکس: لسآنجلس
آقای تران کیم، کاپیتان کشتی ماهیگیری QT 91555TS در شهر کوا ویت، منطقه جیو لین، پس از بازگشت از یک شب ماهیگیری در دریا با محمولهای پر از بیش از ۲ تن ماهی آنچوی، با خوشحالی اعلام کرد که قایق ماهیگیریاش ماهیگیری را از ۱۴ فوریه (هفدهممین روز از اولین ماه قمری) از سر گرفته است. به طور متوسط، هر سفر ۲ تا ۳ تن ماهی آنچوی به همراه دارد که تاکنون در مجموع حدود ۱۵ تن شده است. قیمت فروش به بازرگانان در ساحل نسبتاً ثابت است و به طور متوسط ۷۰۰۰ تا ۸۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم برای ماهی آنچویهای مورد استفاده برای سس ماهی و ۱۵۰۰۰ تا ۱۸۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم برای ماهی آنچویهای تازه و بزرگتر مورد استفاده برای بخارپز کردن است.
به گفته آقای کییم، برخلاف ماهیگیران استانهای جنوب مرکزی، ماهیگیران کوانگ تری در طول تعطیلات تت در دریا ماهیگیری نمیکنند. پس از اتمام آخرین سفر ماهیگیری خود در سال، قایقهای خود را برای استراحت و جشن سال نو قمری به ساحل برمیگردانند. پس از تت، حدود چهارم یا پنجم ژانویه، بسته به یک روز فرخنده، تعداد کمی از قایقهای ماهیگیری برای "انتخاب روز" - همانطور که ماهیگیران آن را مینامند - شروع به حرکت میکنند تا برای آغاز بهار آرزوی موفقیت کنند. اکثر ماهیگیران فقط پس از ۱۵ ژانویه، زمانی که هوا تثبیت میشود و دستههای ماهی شروع به جمع شدن میکنند، واقعاً برای ماهیگیری به دریا میروند.
آقای لی وان کونگ، کاپیتان کشتی ماهیگیری QT 94466TS در شهر کوا ویت، به همراه آقای کیم، اولین سفر ماهیگیری بسیار موفقی را در بهار تجربه کرد. از پانزدهمین روز اولین ماه قمری، کشتی ماهیگیری او چهار سفر انجام داده است که در هر سفر حدود ۱.۵ تا ۳ تن ماهی کولی صید شده است. این منبع درآمد مهمی است که به ثبات زندگی ماهیگیران کمک میکند و انگیزهای برای سفرهای ماهیگیری بعدی ایجاد میکند.
نه تنها کشتیهای ماهیگیری، بلکه کشتیهای پشتیبانی ماهیگیری نیز با جدیت برای خدمت به ماهیگیران فعالیت میکنند. آقای لو ون بونگ، کاپیتان کشتی ماهیگیری QT 91739TS، که متخصص خرید غذاهای دریایی در دریا در شهر کوا ویت است، گفت که کشتی ماهیگیری او فصل ماهیگیری خود را از ۱۳ ژانویه آغاز کرده است. در آن زمان، او به دنبال سایر کشتیهای ماهیگیری به دریا، حتی تا آبهای کوانگ نگای ، رفته است.
او تنها در ۱۷ ژانویه برای خرید ماهی به منطقه ماهیگیری کوانگ تری بازگشت. از سال نو قمری، قایق ماهیگیری او بیش از ۵۰ تن ماهی کولی با قیمتهای مختلف از ۷۰۰۰ تا ۸۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم برای ماهی مورد استفاده برای تهیه سس ماهی، ۱۲۰۰۰ تا ۱۳۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم برای ماهی با کیفیت خوب مورد استفاده برای بخارپز کردن و ماهی تازه که به قیمت ۱۸۰۰۰ تا ۲۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم به بازرگانان در بازارها فروخته شده است، خریداری کرده است.
در کنار فعالیت پر جنب و جوش ماهیگیرانی که به دریا میروند، بنادر ماهیگیری نیز پر جنب و جوش هستند. قایقهای ماهیگیری نزدیک به هم پهلو گرفتهاند و صدای موتورها با پچ پچ خریداران و فروشندگان در هم میآمیزد. آقای فان دوک خان، نماینده بندر و بازار ماهیگیری کوا ویت، گفت که از ۱۵ ژانویه تاکنون، به طور متوسط ۱۲ تا ۱۵ قایق ماهیگیری، که عمدتاً متعلق به ماهیگیران محلی هستند، روزانه در بندر پهلو گرفتهاند تا صید خود را تخلیه کنند.
طبق شمارش صید، هر کشتی ماهیگیری به طور متوسط حدود ۳ تن ماهی آنچوی صید کرده است، و برخی از کشتیها به دستههای بزرگی از ماهی برخورد کردهاند و در هر سفر به ۷ تا ۸ تن صید رسیدهاند. با این میزان صید فراوان، بندر ماهیگیری کوا ویت شاهد فصل ماهیگیری جدید و امیدوارکنندهای است.
به گفته معاون رئیس کمیته مردمی شهر کوآ ویت، هوانگ تی تو توی، این شهر در مجموع نزدیک به ۳۰۰ قایق دارد که ۱۴۵ قایق آن ۱۵ متر یا بیشتر طول دارند و در ماهیگیری فراساحلی تخصص دارند. آمار اولیه نشان میدهد که از ابتدای سال ۲۰۲۵ تا به امروز، کل صید این شهر تقریباً به ۱۸۰۰ تن رسیده است که حدود ۱۵۰۰ تن آن تنها از سال نو قمری صید شده است که عمدتاً ماهی کولی بوده است.
قیمتهای فعلی ماهی کاملاً پایدار است و درآمد خوبی را برای ماهیگیران فراهم میکند. اگرچه آنها فقط حدود یک هفته پیش ماهیگیری را شروع کردند، پس از کسر هزینهها، تخمین زده میشود که هر عضو خدمه بسته به قایق، بین 10 تا 15 میلیون دانگ ویتنامی دریافت کرده است. علاوه بر این، صید موفقیتآمیز ماهی کولی توسط ماهیگیران، دهها مرکز فرآوری ماهی در شهر را قادر ساخته است تا با ظرفیت کامل کار کنند و برای صدها کارگر محلی شغل ایجاد کنند.
خانم توی افزود: «علاوه بر ماهی کولی، برخی قایقها ماهی اسکاد نیز صید کردند، مانند قایق ماهیگیر هو وان تا که ۶ تن اسکاد صید کرد و قایق ماهیگیر تران هونگ لین که ۱ تن صید کرد. این نوع غذای دریایی قیمت فروش نسبتاً بالایی دارد، از ۴۰۰۰۰ تا ۱۰۰۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم بسته به اندازه، که درآمد بالایی را برای ماهیگیران به ارمغان میآورد.»
به گفته فان هو تانگ، رئیس اداره فرعی شیلات، از ابتدای سال، با بهرهگیری از آب و هوای مساعد و منابع فراوان آبزی، به ویژه ماهی آنچوی، کشتیهای ماهیگیری با استفاده از تورهای ترال و تور پرساین به طور فعال برای تولید به دریا رفتهاند و بسیاری از کشتیها به بازدهی بالایی دست یافتهاند. کل صید تخمینی آبزیان برای دو ماه اول سال بیش از ۳۵۰۰ تن است.
این واحد با همکاری ماهیگیران، به طور فعال مالکان کشتی و ناخدایان را در سازماندهی تیمهای مشارکتی و گروههای همبستگی ماهیگیران برای همکاری، رفتن به دریا و ماندن در دریا در شرایط آب و هوایی مطلوب برای تضمین ایمنی و افزایش بهرهوری راهنمایی کرده است. در عین حال، تبلیغات و راهنمایی ماهیگیران را برای رفتن به دریا، ماهیگیری در مناطق و مسیرهای صحیح و عدم نقض مقررات مبارزه با ماهیگیری غیرقانونی، گزارش نشده و بدون نظارت (IUU) تشدید کرده است.
آقای تانگ گفت: «با این نشانههای مثبت، ماهیگیران در کوانگ تری شروع امیدوارکنندهای برای فصل ماهیگیری ۲۰۲۵ دارند. فصل ماهیگیری پربار نه تنها درآمد پایداری را به همراه خواهد داشت، بلکه به تقویت توسعه اقتصادی محلی، ایجاد مشاغل بیشتر و تثبیت زندگی هزاران کارگر در بخش شیلات نیز کمک خواهد کرد.»
لو آن
منبع: https://baoquangtri.vn/nhung-chuyen-vuon-khoi-hieu-qua-191912.htm







نظر (0)