جعبه‌های ناهار صمیمانه

از مارس ۲۰۲۴ تا آوریل ۲۰۲۵، هر پنجشنبه صبح، خانواده آقای من حدود ساعت ۴ صبح از خواب بیدار می‌شدند و وظایف را تقسیم می‌کردند: برخی برنج را می‌شستند و می‌پختند، برخی دیگر غذا را آماده می‌کردند... سپس برنج و غذا را با قاشق در ظرف‌هایی می‌ریختند تا وقتی هوا روشن شد به همسایه‌هایشان بدهند.

آقای هوانگ نگوک من (ساکن دهکده آن بین، کمون آن فو، منطقه کو چی، شهر هوشی مین) بارها شاهد شرایط دشوار سالمندان، افراد تنهایی که به دلیل تغییرات آب و هوایی کسی را برای مراقبت از خود ندارند، یا افراد دارای معلولیت حرکتی که برای امرار معاش از طریق فروش بلیط بخت آزمایی تلاش می‌کنند، بوده است...

آقای هوانگ نگوک من، با وجود ثروت متوسط ​​خانواده‌اش، با دیدن چنین صحنه‌های دلخراشی، ایده انجام کارهای نیک را با همسر و فرزندانش در میان گذاشت. هدف، مشارکت در جامعه و جمع‌آوری شایستگی برای فرزندان و سپس الهام بخشیدن به آنها برای پیروی از الگوی خود بود. به طور خاص، آنها قصد داشتند برای فقرا و نیازمندان وعده‌های غذایی صبحانه تهیه کنند و مطمئن شوند که آنها قبل از شروع روزشان به اندازه کافی غذا خورده‌اند.

همه به آقای مرد کمک کردند تا غذا را با قرار دادن آن در کیسه‌ها و برنج در ظروف آماده کند.

عکس: ارائه شده توسط سوژه

شهرت خوب توزیع غذای خانواده آقای هوانگ نگوک من به تدریج گسترش یافت و بسیاری از مردم از آن مطلع شدند. برخی پیشنهاد کردند که به همه اجازه دهد کمک کنند. او موافقت کرد و از این ایده استقبال کرد، بنابراین همه با خوشحالی در کار خیریه شرکت کردند و به تهیه غذاهای خوشمزه و خوش‌پخت، به همراه دسرها، کمک کردند.

همه وظایف را بین خود تقسیم کردند و از اینکه تا دیروقت بیدار بمانند و صبح زود برای شستن برنج، پختن غذا و آماده کردن غذا بیدار شوند، ابایی نداشتند... وقتی تمام پخت و پز تمام شد، غذا به سرعت در جعبه‌ها بسته‌بندی، سوار موتورسیکلت‌ها شد و به مکان‌های از پیش تعیین شده منتقل شد تا به دستفروشان خیابانی که بلیط بخت‌آزمایی می‌فروختند، دستفروشان در امتداد جاده‌های استانی ۱۵ و ۷ و کارگران فقیر داده شود... و به خصوص، این جعبه‌های غذای گرم به حیاط بیمارستان منطقه‌ای کو چی در کمون آن نون تای نیز تحویل داده می‌شد و مستقیماً به بستگان مراقبان و بیماران بستری تحویل داده می‌شد تا بتوانند به موقع صبحانه بخورند.

گفته می‌شود که زنان هفته‌ای یک بار این فعالیت خیریه را سازماندهی می‌کنند و ۱۲۰ تا ۱۵۰ جعبه ناهار آماده تهیه می‌کنند و با دقت وعده‌های غذایی را محاسبه می‌کنند تا از مغذی و خوشمزه بودن آنها اطمینان حاصل شود. تمام هزینه‌ها، از جمله برنج، گوشت، ماهی و سبزیجات، عمدتاً توسط خانواده آقای هوانگ نگوک مان تأمین می‌شود. زنان این روستا با نیروی کار خود به آقای هوانگ نگوک مان در پخت و پز و حمل و نقل وعده‌های غذایی کمک می‌کنند. گاهی اوقات، اگر توانایی مالی داشته باشند، یک کیلوگرم نمک، چند کیلوگرم شکر یا یک کیسه مونوسدیم گلوتامات (MSG) نیز اهدا می‌کنند.

وعده‌های غذایی بسته‌بندی‌شده به بیمارستان منطقه‌ای کو چی تحویل داده شد و بین بستگان و بیماران توزیع گردید.

عکس: ارائه شده توسط سوژه

یک بار، در بیمارستان منطقه‌ی کو چی، در حالی که منتظر بودم شماره‌ام برای نوبت پزشکم گرفته شود، با آقای تران نگوک آن، ۷۲ ساله، اهل کمون ترونگ لاپ تونگ، آشنا شدم که نزدیک به یک هفته به دلیل فشار خون بالا در بیمارستان بستری بود. او یک کیسه پلاستیکی حاوی یک جعبه برنج در دست داشت و آن را به من نشان داد. او گفت که وقتی آن روز صبح از خواب بیدار شد، کمی احساس گرسنگی کرد و شکمش قار و قور می‌کرد. او قصد داشت در حالی که منتظر نوبت پزشکش بود، برای خرید چیزی برای صبحانه به دروازه‌ی بیمارستان برود، اما به محض اینکه وارد حیاط بیمارستان شد، سه یا پنج نفر را دید که یک موتورسیکلت را احاطه کرده بودند. کسی به او گفت: «امروز پنجشنبه است، کسی از کمون آن فو برای بیماران و مراقبان آنها برنج رایگان می‌آورد. اگر به برنج نیاز دارید، به آن زن آنجا که آن را توزیع می‌کند بگویید و یک جعبه بردارید.» و او بدون هیچ تردیدی یک جعبه برنج برای خودش برداشت. از آنجایی که این اولین باری بود که او این نوع غذای خیریه را در بیمارستان دریافت می‌کرد، احساس خوشحالی و سپاسگزاری می‌کرد زیرا به او کمک کرد تا 30،000 دونگ ویتنامی پس‌انداز کند، مبلغ کمی بود اما برای خرید دارو کافی بود...

خانم لی تی هونگ ویت، دبیر شاخه حزب دهکده آن بین، به من گفت: «صادقانه بگویم، از صمیم قلب، واقعاً سپاسگزارم و روحیه بسیار انسان‌دوستانه همه افراد دهکده را تحسین می‌کنم. آنها با تمام وجود برای انجام کارهای خوب با هم همکاری می‌کنند، به خصوص خانواده آقای هوانگ نگوک من - مبتکر و مجری این مدل، بنابراین من اغلب به زنان می‌پیوندم و آستین‌هایم را بالا می‌زنم و در آشپزی شرکت می‌کنم...»

آقای هوانگ نگوک من به فقرا غذا اهدا می‌کند.

عکس: ارائه شده توسط سوژه

خانم له تی هونگ ویت افزود که امیدوار است فعالیت‌های خیریه آقای هوانگ نگوک من در زمینه توزیع غذا برای فقرا ادامه یابد. او گفت: «به نظر و امید من، اگر افراد بیشتری کمک کنند و با آقای هوانگ نگوک من دست در دست هم دهند، تعداد وعده‌های غذایی پخته شده در هر بار می‌تواند به بیش از ۲۰۰ جعبه افزایش یابد تا با افراد نیازمند بیشتری تقسیم شود.»

منبع: https://thanhnien.vn/nhung-hop-com-nghia-tinh-185250506213704342.htm