روستاهایی که کامکوات‌ها برای تت (سال نو قمری) برداشت می‌شوند.

در روزهای منتهی به سال نو قمری، روستاهای سنتی پرورش کامکوات در بخش وی خه، مانند نام فونگ، نام توان، نام تای و منطقه مسکونی دونگ بای، وارد فصل اوج تولید و فروش می‌شوند. پس از سالی که به طور قابل توجهی تحت تأثیر آب و هوا، به ویژه طوفان‌های سال ۲۰۱۵ قرار گرفت، بازار کامکوات‌های زینتی برای تت در سال جاری هنوز نشانه‌های مثبت زیادی را نشان می‌دهد. معامله‌گران مستقیماً به باغ‌ها می‌آیند تا سپرده‌ها را واریز کنند و کل قطعه زمین را زودتر رزرو کنند. پرورش‌دهندگان کامکوات به لطف تولید فعال و حمایت به موقع دولت و سازمان‌های مربوطه، به برداشت فراوان و قیمت‌های خوب برای تت امیدوارند.

باغ‌های کامکوات در بخش وی خه بازدیدکنندگان زیادی را جذب می‌کند که برای تحسین و سفارش زودهنگام به آنجا می‌آیند.

بازار کامکوات برای تت (سال نو قمری) رونق زیادی دارد.

در روزهای پایانی سال، فضای کار در روستاهای کامکوات بخش وی خه شلوغ‌تر از همیشه می‌شود. در جاده‌های منتهی به مناطق مسکونی در دهکده‌های نام فونگ، نام توان، نام تای یا دونگ بای، وسایل نقلیه تاجران از هانوی ، های فونگ، کوانگ نین، تان هوآ و غیره، دائماً از باغ‌های کامکوات برای بازدید، انتخاب و ثبت سفارش در رفت و آمد هستند.

به گفته باغبانان، امسال تقاضا برای کامکوات‌های زینتی در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته به طور قابل توجهی افزایش یافته است. از آغاز دوازدهمین ماه قمری، بسیاری از بازرگانان به طور فعال از باغ‌ها بازدید کردند تا بررسی کنند، قیمت‌ها را نهایی کنند و سپرده‌ها را ثبت کنند. بسیاری از باغ‌های زیبای کامکوات به طور کامل "خریداری" شدند و به پرورش‌دهندگان کمک کردند تا فشار فروش محصولات خود را در نزدیکی تت (سال نو قمری) کاهش دهند، در حالی که به آنها اجازه داده شد تا بر مراقبت از گیاهان، حفظ شکل آنها و نگهداری میوه تا روز فروش تمرکز کنند.

به گفته خانم نگوین تی تام (صاحب باغ تام چاک)، تمام درختان کامکوات خانواده‌اش که بیش از ۲ هکتار است و برای سال نو قمری اسب (بین نگو) در نظر گرفته شده، توسط تاجران از قبل سفارش داده شده‌اند.

در منطقه نام توآن، جایی که در حال حاضر حدود ۲۰ هکتار درخت کامکوات، عمدتاً از انواع گلدانی و شکل‌دار، وجود دارد، بازار کاملاً مطلوب است. درختان سالم با تاج‌های گرد و یکنواخت، میوه فراوان و رنگ زرد زیبا اغلب در اوایل توسط مشتریان انتخاب می‌شوند. در همین حال، روستای کامکوات نام فونگ، با حدود ۵۰ هکتار درخت کامکوات قدیمی، همچنان یک منطقه کلیدی برای تولید کامکوات زینتی در این منطقه است و مقدار زیادی از آن را به بازارهای داخل و خارج از استان عرضه می‌کند.

امسال، قیمت کامکوات عموماً ثابت و بدون نوسان عمده بوده است. گونه‌های محبوب مانند درختان کامکوات در گلدان یا به شکل درختان بونسای، بسته به اندازه، شکل و میزان میوه، از ۱.۵ میلیون دانگ ویتنامی تا ۳-۴ میلیون دانگ ویتنامی برای هر درخت متغیر است. درختان کامکوات منحصر به فرد، با شکل‌های استادانه، با مراقبت دقیق، با میوه‌های فراوان و رنگ‌های زیبا، معمولاً قیمت‌های بالاتری دارند و از مدت‌ها قبل توسط مشتریان سفارش داده می‌شوند.

بسیاری از کشاورزان معتقدند که آمدن زودهنگام تاجران به باغ‌هایشان نه تنها به تثبیت تولید کمک می‌کند، بلکه حس هیجان و اعتماد به نفس را در سرمایه‌گذاری در مراقبت ایجاد می‌کند و هجوم برای فروش در روزهای منتهی به عید تت را محدود می‌کند.

بسیاری از مشتریان مستقیماً از باغ‌های منطقه وی خه بازدید و درختان کامکوات را انتخاب می‌کنند.

کشاورزی کامکوات - توسعه معیشت پایدار

در سال ۲۰۲۵، هوا غیرقابل پیش‌بینی بود و چندین طوفان و باران‌های شدید و طولانی مدت، تولیدات کشاورزی را به طور کلی و درختان کامکوات را به طور خاص تحت تأثیر قرار داد. با این حال، به لطف سال‌ها تجربه و مراقبت پیشگیرانه، بیشتر درختان کامکوات در وی خه با حداقل آسیب به رشد خوب خود ادامه دادند.

به گفته‌ی کشاورزان، از ابتدای فصل، آنها بر بهبود خاک، بالا بردن سطح بستر کاشت و اطمینان از زهکشی مناسب برای جلوگیری از پوسیدگی ریشه در هنگام باران‌های شدید تمرکز کردند. پس از طوفان، بازرسی به موقع از باغ‌ها، هرس شاخه‌های شکسته و درمان بیماری‌های قارچی انجام شد که به گیاهان کمک کرد تا به سرعت بهبود یابند.

مشتریان در روزهای منتهی به تت (سال نو قمری) از درختان کامکوات در روستاهای کامکوات در بخش وی خه بازدید و آنها را انتخاب می‌کنند.

برای داشتن باغ‌های کامکوات با میوه‌های فراوان، یکدست زرد و زیبا در زمان تت (سال نو ویتنامی)، پرورش‌دهندگان کامکوات باید هر مرحله از رشد را با دقت زیر نظر داشته باشند. از انتخاب نهال‌های سالم با سیستم ریشه‌ای توسعه‌یافته گرفته تا شکل‌دهی به تاج درخت و هرس شاخه‌ها برای ایجاد یک درخت متناسب، گرد و پرانرژی، این فرآیند آفات و بیماری‌ها را به حداقل می‌رساند.

یک گام بسیار مهم، تنظیم رشد است. کشاورزان به طور فعال رژیم‌های آبیاری و کوددهی را تنظیم می‌کنند تا گلدهی و میوه‌دهی را طبق برنامه مهار یا تشویق کنند. در شرایط آب و هوایی نامنظم، در طول بارندگی‌های طولانی، باغبانان آبیاری را کاهش داده و زهکشی را بهبود می‌بخشند؛ در هوای گرم و خشک، آبیاری را افزایش داده و محافظت مناسبی را برای جلوگیری از ریزش گل و میوه‌های جوان فراهم می‌کنند.

علاوه بر این، کنترل آفات و بیماری‌ها در اولویت قرار دارد. آفاتی مانند مینوز برگ، شپشک آردآلود و کنه‌های تار عنکبوتی قرمز، اگر به سرعت درمان نشوند، مستقیماً بر کیفیت میوه تأثیر می‌گذارند. بسیاری از باغ‌ها اکنون اولویت خود را به اعمال اقدامات مدیریت تلفیقی آفات، استفاده از محصولات بیولوژیکی و محدود کردن استفاده از سموم شیمیایی برای بهبود کیفیت و ارزش محصول داده‌اند.

به گفته آقای نگوین فو هین، پرورش‌دهندگان کامکوات شاخه‌ها را هرس می‌کنند، شکل آن را حفظ می‌کنند و آفات و بیماری‌ها را کنترل می‌کنند تا رشد پایدار، میوه فراوان و رنگ زیبای آن را تضمین کنند.

خانواده آقای نگوین فو هین، باغ هونگ آن در نام تای، نام توان، در حال حاضر تقریباً ۳۰۰۰ درخت کامکوات، عمدتاً از انواع گلدانی و شکل‌دار، را پرورش می‌دهند که با برخی از درختان هلو زینتی در هم آمیخته‌اند. به لطف تسلط بر تکنیک‌های کشت و واکنش فعال به شرایط آب و هوایی، باغ کامکوات خانواده او امسال به طور یکنواخت رشد کرده است و درصد بالایی از درختان آن مطابق با استانداردهای کیفیت هستند. با قیمت‌های فعلی، خانواده او سالانه تقریباً ۱.۸ تا ۲.۵ میلیارد دونگ ویتنام درآمد کسب می‌کنند و برای بسیاری از کارگران محلی شغل منظم و فصلی فراهم می‌کنند.

باغبانانی مانند آقای نگوین دِ چاک و خانم نگوین تی تام (باغبان تام چاک) همگی معتقدند که در شرایط آب و هوایی که به طور فزاینده‌ای غیرقابل پیش‌بینی است، رعایت رویه‌های فنی، مراقبت دقیق و سازگاری انعطاف‌پذیر با تغییرات آب و هوایی، عوامل تعیین‌کننده‌ای برای موفقیت محصول کامکوات هستند.

در کنار تلاش‌های مردم، حمایت دولت محلی و سازمان‌های مردمی به طور قابل توجهی به توسعه پایدار کشت کامکوات در وی خه کمک کرده است. رفیق هوانگ نگوک دوی، نایب رئیس کمیته جبهه میهنی بخش و رئیس انجمن کشاورزان بخش وی خه، گفت: انجمن کشاورزان همیشه حمایت از اعضای خود در توسعه اقتصاد و افزایش درآمد آنها را به عنوان یک وظیفه کلیدی می‌داند.

به گفته رفیق هوانگ نگوک دوی، نایب رئیس کمیته جبهه میهنی وی خه وارد و رئیس انجمن کشاورزان وی خه وارد: انجمن کشاورزان همیشه حمایت از اعضای خود در توسعه اقتصاد و افزایش درآمد آنها را به عنوان یک وظیفه کلیدی شناسایی می‌کند.

در حال حاضر، مانده وام معوقه صندوق حمایت از کشاورزان در این منطقه بیش از ۱.۱۳ میلیارد دونگ ویتنامی است که به ۲۶ خانوار برای سرمایه‌گذاری در تولید وام می‌دهد. علاوه بر این، انجمن، با هماهنگی بانک سیاست اجتماعی از طریق ۲۲ گروه وام، از ۷۵۶ خانوار با وام‌هایی بالغ بر ۳۶.۱۷ میلیارد دونگ ویتنامی حمایت کرده است؛ و با هماهنگی بانک توسعه کشاورزی و روستایی، با مانده وام معوقه بالغ بر ۱۰۰ میلیارد دونگ ویتنامی، منابع مهمی را برای مردم ایجاد کرده است تا مقیاس تولید را گسترش دهند و پیشرفت‌های علمی و فناوری را به کار گیرند.

به موازات ارائه حمایت مالی، انجمن کشاورزان این بخش همچنین ۵ جلسه آموزشی در زمینه دانش علمی و فنی برای تقریباً ۵۰۰ کادر و عضو برگزار کرد؛ و ۲ تور مطالعاتی برای یادگیری مدل‌های مؤثر تولید ترتیب داد. افزایش کاربرد مکانیزاسیون در تولید به کاهش هزینه‌ها، آزادسازی نیروی کار و افزایش بازده محصولات کشاورزی کمک کرده است.

علاوه بر این، انجمن اعضای خود را تشویق می‌کند تا در غرفه‌های تبلیغ و معرفی محصولات OCOP در نمایشگاه‌ها و رویدادهای بزرگ استان و منطقه شرکت کنند و به تدریج برند کامکوات زینتی Vi Khe را ایجاد و تبلیغ کنند.

درختان کامکوات، چه در گلدان و چه به صورت فرم داده شده، در مزارع وسیع و متمرکز پرورش داده می‌شوند و طبق رویه‌های خاصی از آنها مراقبت می‌شود تا آماده‌ی خدمت‌رسانی به بازار تت باشند.

در روزهای منتهی به تت (سال نو قمری)، باغبانان هنوز مشغول تنظیم شکل درختان کامکوات، تمیز کردن ریشه‌ها، نگهداری میوه و حفظ رنگ هستند تا کامکوات‌ها هنگام رسیدن به دست مصرف‌کنندگان در بهترین شرایط باشند. با تولید فعال، سیگنال‌های مثبت بازار و حمایت هماهنگ مقامات و انجمن‌های محلی، انتظار می‌رود برداشت کامکوات تت امسال در وی خه، بهاری پررونق و فراوان را برای پرورش‌دهندگان کامکوات به ارمغان بیاورد.

متن و عکس‌ها: هوانگ توان

منبع: https://baoninhbinh.org.vn/nhung-lang-quat-vao-vu-tet-260101111708849.html