در این زمان، مردم در کمون کیم تان در حال برداشت سیب‌زمینی چینی (نوعی سیب‌زمینی که حدود ۳ ماه زودتر از محصول اصلی کاشته می‌شود تا تقاضای بازار در پایان سال را برآورده کند) هستند. در حال حاضر، کل کمون ۷۵ هکتار سیب‌زمینی چینی دارد که برداشت آن آغاز شده است و عملکرد آن ۲۰۰۰ تا ۲۵۰۰ کیلوگرم در هر سائو است. در همین حال، انتظار می‌رود ۲۲۶ هکتار سیب‌زمینی فصل اصلی از ژانویه ۲۰۲۶ برداشت شود.
به دلیل کاشت زودهنگام، کیفیت غده‌های نیلوفر پیچ به خوبی محصول اصلی نیست، غده‌ها کوچک‌تر و کم‌شیرین‌تر هستند. با این حال، قیمت فروش بالاست زیرا بازار با کمبود عرضه مواجه است، بازرگانان آن را در مزرعه با قیمتی حدود ۱۲۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم خریداری می‌کنند و قیمت خرده‌فروشی می‌تواند به ۱۵۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم برسد.
بسیاری از خانوارهایی که مستقیماً برداشت و به صورت خرده فروشی می‌فروشند، گفتند که هر روز ۲ تا ۳ پیمانه جیکاما مصرف می‌کنند؛ در آخر هفته‌ها، زمانی که تقاضا به شدت افزایش می‌یابد، فروش می‌تواند به ۵ پیمانه برسد. با قیمت فعلی، کشاورزان کیم تان درآمد خوبی دارند که هزینه‌های سرمایه‌گذاری را پوشش می‌دهد و از همان ابتدای فصل سود می‌برند.
محصول لوبیای زمستانی-بهاری، فصل تولید جدید و امیدوارکننده‌ای را آغاز می‌کند و به کشاورزان کمک می‌کند تا قبل از ورود به برداشت اصلی در اوایل سال ۲۰۲۶، درآمد پایداری داشته باشند.
دو توآنمنبع: https://baohaiphong.vn/nong-dan-kim-thanh-bat-dau-thu-hach-cu-dau-chiem-som-527638.html
نظر (0)