
در این زمان، کشاورزان در مناطقی مانند نگی لام، نگی توآن... (منطقه نگی لوک) مشغول برداشت موسیر هستند. موسیر در مناطق وسیع و متمرکزی تا نزدیک به ۱۰۰ هکتار کشت میشود... عکس: TP

با شروع کاشت در حدود تیر ماه هر سال، پیازها در اسفند ماه سال بعد، زمانی که گیاهان تمام برگهای خود را ریختهاند و پیازها سفت و بالغ شدهاند، برداشت میشوند. (عکس: TP)

در مزارع، مردم مشغول برداشت پیاز برای فروش به بازرگانان هستند. اگر به اندازه کافی سریع برداشت نکنند، پیازها خیلی کهنه میشوند، از سطح زمین جوانه میزنند، رنگشان تغییر میکند و کیفیت پایینی پیدا میکنند. (عکس: TP)

در بیشتر موارد، خاک مورد استفاده برای کشت پیاز، خاک لومی شنی مخلوط با پوسته برنج، کود آلی و سوزنهای کاج است که آن را سست و متخلخل میکند. هنگام برداشت، پیازها با دست از زمین بیرون کشیده میشوند، به آرامی تکان داده میشوند تا پیازها جدا شوند، یا از یک بیلچه کوچک برای کندن آنها استفاده میشود. (عکس: TP)

موسیر از دیرباز در بسیاری از مناطق استان، یک محصول اصلی محسوب میشده است. با این حال، موسیر Nghi Loc هنوز در مقایسه با سایر مناطق شهرت برجستهتری دارد. پیازهای بزرگ و گرد، روغن زیاد و عطر معطر آنها، آنها را در بین مشتریان محبوب کرده است... عکس: TP

طبق آمار اداره کشاورزی منطقه نگی لوک، نزدیک به ۳۰۰ هکتار موسیر در این منطقه کشت میشود. از این تعداد، منطقه نگی لام با تقریباً ۸۵ هکتار بیشترین مساحت را دارد و پس از آن نگی توآن با ۸۰ هکتار قرار دارد... در حال حاضر، موسیر در نگی توآن و نگی لام گواهینامه ۳ ستاره OCOP را که مطابق با استانداردهای VietGAP تولید شده است، دریافت کردهاند. (عکس: TP)

امسال، فصل موسیر است و تخمین زده میشود که عملکرد آن ۱۰ تا ۱۱ تن در هکتار باشد که حدود ۲ تن در هکتار بیشتر از سالهای گذشته است. عکس: TP

اگرچه قیمت موسیر در نوسان است و در برخی سالها به ۵۰،۰۰۰ تا ۷۰،۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم میرسد و در برخی دیگر به ۲۰،۰۰۰ تا ۳۰،۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم کاهش مییابد، اما موسیر هنوز هم در مقایسه با کشت برنج یا بادام زمینی بازده اقتصادی بالاتری دارد. (عکس: TP)

با این حال، پرورش و مراقبت از پیاز بسیار پر زحمت است. به ویژه، مرحله برداشت زمانبر است و نیاز به صبر و پشتکار دارد. حتی با کار سخت، یک نفر فقط میتواند حدود 20 کیلوگرم پیاز در روز برداشت کند. برای یک نفر، برداشت هر قطعه زمین تا 15 روز طول میکشد. (عکس: TP)
تبلیغات ای دی
منبع: https://baonghean.vn/nong-dan-nghe-an-tat-bat-thu-hoach-hanh-tam-ocop-10293896.html
نظر (0)