کشاورزان استان تان هوآ برداشت آناناس بسیار خوبی دارند.

در گرمای اوایل تابستان، کشاورزان آناناس در مناطق کشت این استان هنوز با شور و شوق محصول اصلی خود را برداشت می‌کنند. امسال، شرایط آب و هوایی مساعد منجر به بازده بالا و قیمت‌های بالا شده است، بنابراین کشاورزان آناناس همگی شاد و هیجان‌زده هستند زیرا محصولاتشان برایشان «میوه‌های شیرین» به ارمغان می‌آورد.

کشاورزان در مناطق کشت آناناس استان، نیروی کار خود را بر برداشت آناناس متمرکز کرده‌اند.

این روزها با بازدید از مناطق کشت آناناس در استان، صف‌های طولانی کامیون‌های متعلق به بازرگانان را خواهید دید که در حال خرید آناناس هستند.

خانواده آقای دائو ون باک در کمون ها لونگ بیش از ۲ هکتار آناناس کشت می‌کنند. او به جای کاشت یک محصول اصلی مانند قبل، در دو سال گذشته، کاشت خود را در طول سال پخش کرده و ۳ تا ۴ بار در سال برداشت می‌کند. به گفته آقای باک، کاشت پلکانی به خانواده‌اش اجازه می‌دهد تا چندین بار برداشت کنند، از بار استخدام دروگران اجتناب کنند و از ازدحام بازار جلوگیری کنند و در نتیجه قیمت‌های بهتری به دست آورند. از ابتدای سال، او یک محصول برداشت کرده و اکنون در حال برداشت محصول دوم است. با قیمت فعلی ۹۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم، پس از کسر هزینه‌ها، خانواده‌اش می‌توانند سودی بیش از ۱۰۰ میلیون دونگ ویتنامی کسب کنند.

در همین حال، در تپه‌های آناناس کمون نگویت آن، فضای برداشت آناناس شلوغ‌تر از همیشه است. برای فصل آناناس ۲۰۲۵-۲۰۲۶، کل کمون ۳۰ هکتار را خواهد کاشت؛ میانگین عملکرد ۶۵ تن در هکتار تخمین زده می‌شود که حدود ۵ تن در هکتار بیشتر از سال‌های گذشته است. برای افزایش ارزش آناناس، دولت محلی مردم را تشویق کرده است که گونه‌های قدیمی‌تر را با آناناس‌های پربازده و باکیفیت که در بازار محبوب هستند، جایگزین کنند. در عین حال، سازمان‌هایی مانند انجمن کشاورزان و انجمن زنان موظف شده‌اند تا با سازمان‌های مربوطه هماهنگی کنند تا دوره‌های آموزشی را سازماندهی کرده و دانش علمی و فنی را به مردم منتقل کنند. در نتیجه، عملکرد آناناس در این منطقه به طور مداوم بالا مانده است.

خانم فام تی چائو، رئیس انجمن کشاورزان کمون نگویت آن، گفت: «آناناس به عنوان یکی از محصولاتی شناخته می‌شود که درآمد پایداری را برای کشاورزان این کمون به ارمغان می‌آورد. بنابراین، این انجمن همیشه به خانواده‌ها در شرکت در دوره‌های آموزشی فنی که توسط انجمن کشاورزان استان و مرکز ترویج کشاورزی استان برگزار می‌شود، توجه و از آنها حمایت می‌کند و از این طریق دانش را در تولید به کار می‌گیرد و نتایج روشنی به دست می‌آورد. به خصوص از ابتدای فصل، قیمت آناناس بالا بوده است، بنابراین کشاورزان این کمون از از سرگیری تولید بسیار خوشحال و مطمئن هستند.»

محصول آناناس فراوان است، با میوه‌های یکدست، بزرگ و زیبا... میزان برداشت تخمینی ۵۵ تا ۶۰ تن در هکتار است.

طبق آمار، استان تان هوآ در حال حاضر بیش از ۳۰۰۰ هکتار آناناس دارد که در بخش هایی مانند هالونگ، نگویت آن، ون دو و بخش بیم سون متمرکز شده است... امسال، آناناس ها با میوه های بزرگ و زیبا با وزن ۰.۸ تا ۱.۴ کیلوگرم در هر میوه، بازدهی بالایی داشته اند. قیمت فروش از ۸۰۰۰ تا ۱۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم متغیر است و پس از کسر هزینه ها، کشاورزان تقریباً ۲۰۰ میلیون دونگ ویتنامی در هر هکتار سود کسب می کنند.

کشاورزان آناناس در نگویت آن، به طور فعال به محصول آناناس خود که به صورت پلکانی برداشت می‌شود، رسیدگی می‌کنند. انتظار می‌رود این محصول در ماه جولای برداشت شود.

برای توسعه پایدار و کارآمد کشت آناناس، در سال‌های اخیر، مناطق محلی بر برنامه‌ریزی مجدد مناطق کاشت تمرکز کرده‌اند. آنها کشاورزان را تشویق می‌کنند تا از روش‌های علمی و فنی، از جمله کاشت پلکانی، برای محدود کردن عرضه بیش از حد در طول برداشت‌های متمرکز استفاده کنند. این رویکرد دوره برداشت را طولانی‌تر می‌کند و امکان افزایش قیمت‌ها را فراهم می‌کند. گاهی اوقات، قیمت آناناس خام به 15000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم رسیده است که منجر به سود قابل توجهی برای کشاورزان شده است. علاوه بر این، بسیاری از مناطق محلی به طور فعال با مشاغل فرآوری ارتباط برقرار کرده و قراردادهای مصرف پایدار را برای کشاورزان امضا کرده‌اند.

آناناس از یک محصول با ارزش اقتصادی پایین، اکنون به یک محصول کلیدی تبدیل شده است که منبع اصلی درآمد بسیاری از خانوارهای استان را فراهم می‌کند و به ارتقاء توسعه اقتصاد محلی کمک می‌کند. کاربرد تکنیک‌های مدرن کشاورزی و همکاری نزدیک با مشاغل، یک زنجیره ارزش پایدار برای آناناس در استان تان هوآ ایجاد کرده است.

هونگ هان

منبع: https://baothanhhoa.vn/nong-dan-thanh-hoa-duoc-mua-dua-285420.htm