بخش کویین ژوان، شهر هوانگ مای، منطقه‌ای با سابقه طولانی در پرورش گل است. امسال، مردم اینجا هنوز گل‌های محلی قوی و محبوب در بین مصرف‌کنندگان مانند سوسن، داوودی زرد، گلایل و ارکیده زرد پرورش می‌دهند.
در حال حاضر، در خانه خانم هو تی هوان، بلوک ۳، بخش کوئین شوان، باغ سوسن به خوبی در حال رشد است: درختان سرسبز و شاداب هستند، ارتفاع آنها بین ۰.۵ تا ۱ متر است و هر درخت ۵ تا ۷ غنچه داده است که تضمین می‌شود درست در سال نو قمری ۲۰۲۴ شکوفا شوند. اگرچه این گل فقط ۳ سال است که کاشته شده است، اما به لطف یادگیری فعال فرآیند مراقبت و همچنین انتخاب بذر، او در پرورش این گل "اشرافی" موفق بوده است.
سوسن‌ها از زیبایی، عطر و به خصوص ماندگاری بسیار بالایی برخوردارند. از زمانی که گل شکوفا می‌شود تا زمانی که پژمرده می‌شود، باید ۱۵ تا ۲۰ روز طول بکشد. گونه سوسن پرورش یافته توسط این خانواده، سوسن دوتایی است که از هلند وارد می‌شود و قیمت هر پیاز آن ۲۵۰۰۰ دانگ ویتنامی است. زمان کاشت سوسن‌ها در پایان نهمین ماه قمری است، پس از حدود ۳ ماه مراقبت از سوسن‌ها، می‌توان آنها را برداشت کرد. قیمت عمده سوسن در زمان تت حدود ۵۰۰۰۰ دانگ ویتنامی برای هر شاخه و قیمت خرده فروشی حدود ۶۰۰۰۰ تا ۷۰۰۰۰ دانگ ویتنامی برای هر شاخه است.
خانم هوان با ما در میان گذاشت و گفت: «امسال ۷۰۰ گل سوسن به رنگ‌های زرد، قرمز و صورتی کاشتم. به دلیل آب و هوای متغیر، برخی از گیاهان زود شکوفه داده به مردم فروخته شدند تا در روز ماه کامل خریداری و به نمایش گذاشته شوند. بقیه گیاهان تحت مراقبت هستند و با توری پوشانده شده‌اند تا از شکوفه دادن گل‌ها در زمان تت جلوگیری شود. در مقایسه با سایر انواع گل‌ها، پرورش سوسن به تکنیک‌های بالاتری نیاز دارد، اما در عوض، ارزش اقتصادی آن نیز بیشتر است و فروش آن آسان‌تر است.»
در خانواده آقای وو ون تراچ، بلوک ۱۲، بخش کوین شوان، بیش از ۳ سائو از زمین گل خانواده نیز به طور فعال و به موقع برای خدمت به بازار تت مراقبت می‌شود. از این تعداد، او بیش از ۵۰،۰۰۰ گل داوودی پرورش می‌دهد. بقیه گل‌ها گلایل، داوودی زرد و داوودی‌های کوچک هستند. او بیش از ۱۰ سال است که گل‌هایی را برای فروش در طول تت پرورش می‌دهد، هر ساله، در پایان نهمین ماه قمری، او بر کار خانوادگی برای آماده‌سازی زمین و کاشت بذر تمرکز می‌کند.
آقای تراچ گفت: «با ۳ سائو زمین، من در تمام طول سال گل پرورش می‌دهم، اما بیشتر در ۳ ماه آخر سال. علاوه بر روش‌های معمول کشاورزی مانند کوددهی، آبیاری، سم‌پاشی آفت‌کش‌ها برای جلوگیری از آفات، ما همچنین باید سر شاخه‌ها را هرس کنیم، شاخه‌ها را هرس کنیم، جوانه‌ها را هرس کنیم و از نور برای تنظیم زمان گلدهی استفاده کنیم. انتظار می‌رود خانواده من امسال بیش از ۳۰۰ میلیون دانگ ویتنام از محصول گل قبل، حین و بعد از تت درآمد کسب کنند.»
در مورد خانواده آقای نگوین ون های در گروه مسکونی تین فونگ، بخش مای هونگ، کسب و کار "پولساز" در طول تت، فروش درختان هلو زینتی است. خانواده او حدود ۱۰۰۰ درخت هلو دارند که حدود ۴۰۰ عدد از آنها در طول تت فروخته خواهد شد. بیشتر درختان بزرگ و زیبا توسط مشتریان از قبل سفارش داده شده‌اند. امسال سال کبیسه است و هوا متغیر است، بنابراین اگر شکوفه‌های هلو بخواهند به موقع برای تت شکوفا شوند، باغبانان باید کوشاتر باشند.
آقای های گفت: «برای داشتن یک باغ هلوی زیبا با جوانه‌های فراوان، پرورش‌دهندگان باید در هر مرحله از مراقبت مانند کوددهی، سرزنی، شکل‌دهی، حلقه‌برداری، برگ‌چینی دقیق و محتاط باشند... مرحله برگ‌چینی بسیار مهم است، اگر در زمان مناسب و در هوای مساعد انجام شود، درخت مطابق میل شما محصول خواهد داد. در حال حاضر، فقط نیمی از ماه تا عید تت باقی مانده است، بنابراین من و سایر خانواده‌های پرورش‌دهنده هلو در بخش، آب و هوا را زیر نظر داریم تا از گل‌ها مراقبت کنیم تا به موقع برای عید تت شکوفه دهند.»
نه تنها پرورش‌دهندگان گل به طور فعال از گیاهان خود مراقبت می‌کنند، بلکه بسیاری از باغبانان و مشاغل نیز انواع گل و گیاهان زینتی را از سراسر جنوب و شمال وارد می‌کنند تا نیازهای تعطیلات تت مردم را برآورده کنند. از آنجا که سود بسیار خوبی به همراه دارد، در سال‌های اخیر، تجارت گل و گیاهان زینتی توسط برخی از خانوارهای محلی مانند کوین شوان، کوین تین، کوین وین و ... به طور فزاینده‌ای گسترش یافته است.
اکنون بیش از 20 فروشگاه متخصص در فروش گل، گیاهان زینتی و لوازم جانبی مانند گلدان، کوزه و ... وجود دارد. برای آماده شدن برای فصل گل تت امسال، هر کسب و کار صدها میلیون دانگ ویتنام برای تهیه گل از منابع داخلی و خارجی سرمایه‌گذاری کرده است. در این زمان، تعداد مشتریانی که برای دیدن و خرید می‌آیند، رو به افزایش است. با این حال، امسال، به دلیل تأثیر رکود اقتصادی، فروشگاه‌ها جرات واردات بسیاری از گل‌های گران‌قیمت مانند ارکیده، گل زردآلو و ... را ندارند، اما باید به تدریج بسته به وضعیت واقعی بازار، واردات بیشتری انجام دهند.
منبع
نظر (0)