در وین لونگ، مردم ریسک کشت مخلوط کاکائو در باغ‌های نارگیل را پذیرفتند و به طور غیرمنتظره‌ای حقوق بالایی دریافت کردند.

در منطقه ترا اون، استان وین لونگ، مدل کشت مخلوط درختان کاکائو در باغ‌های نارگیل به بهبود بهره‌وری اقتصادی در همان واحد کشت کمک کرده و درآمد پایداری را به همراه داشته است.

طبق بخش عملکردی، در شرایط طبیعی، کشت مخلوط کاکائو در باغ‌های نارگیل و باغ‌های میوه بسیار مناسب است زیرا از نور پراکنده بهره می‌برد و محدودیت‌های اکولوژیکی مانند خشکسالی‌های طولانی، سیل، سطح بالای آب و لایه‌های نازک کشت را محدود می‌کند.

علاوه بر این، کاشت کاکائو به همراه نارگیل راهی برای جلوگیری از هدر رفتن زمین و بهره‌گیری از شرایط اکولوژیکی موجود است که درختان نارگیل به طور کامل از آن استفاده نمی‌کنند.

علاوه بر این، بهره‌وری نارگیل نیز بالاتر از کشت تک‌محصولی است، به دلیل مقدار زیاد برگ‌های افتاده کاکائو که فرسایش را کاهش می‌دهد، توانایی حفظ مواد مغذی در خاک را افزایش می‌دهد و رطوبت خاک را در طول فصل خشک حفظ می‌کند.

به طور خاص، برگ‌های کاکائو همچنین منابع آلی را افزایش می‌دهند، تراکم میکروارگانیسم‌های مفید در خاک را افزایش می‌دهند و به سیستم ریشه نارگیل کمک می‌کنند تا به خوبی عمل کند و حاصلخیزی خاک را حفظ کند.

برخی از کشاورزان می‌گویند اگر کاکائو به صورت خالص کشت شود، کاشت درختان سایه‌دار یا ساخت داربست، به ویژه در سال اول کاشت و در مرحله ساخت و ساز اولیه، ضروری است.

در این مرحله، درختان کاکائو برای رشد و نمو خوب به ۵۰-۷۵٪ سایه نیاز دارند. بنابراین، برای کاشت در باغ‌های نارگیل بسیار مناسب است.

مدل کشت مخلوط درختان کاکائو در باغ‌های نارگیل، سود دو برابری را برای کشاورزان منطقه ترا اون، استان وین لانگ ، به ارمغان می‌آورد.

خانم فام تی شوان (شهرستان شوان هیپ، منطقه ترا اون) با ۲۵ هکتار درخت نارگیل که در باغ خود با کاکائو کشت مخلوط داشته‌اند، گفت: «خانواده من نزدیک به ۲۰ سال است که درخت نارگیل پرورش می‌دهند. پیش از این، ما فقط درخت نارگیل پرورش می‌دادیم و آن را با سایر محصولات کشاورزی مخلوط نمی‌کردیم. درآمد حاصل از باغ نارگیل گاهی اوقات با کاهش شدید قیمت نارگیل در بازار، ناپایدار بود.»

در سال‌های اخیر، من در باغ نارگیلم کاکائو کشت ترکیبی داشته‌ام که نه تنها به درختان نارگیل آسیبی نمی‌رساند، بلکه به افزایش درآمد من بسیار بیشتر از قبل نیز کمک می‌کند. با قیمت کاکائو ۹۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم و قیمت نارگیل خشک ۷۰۰۰۰ تا ۷۵۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر دوجین، من هر ماه درآمد ثابتی دارم.

آقای نگوین ون کوانگ (شهرستان شوان هیپ، منطقه ترا اون) که ۵ هکتار کشت مخلوط کاکائو با نارگیل دارد، گفت: «کشت مخلوط کاکائو با نارگیل آسان است و درآمد پایداری به همراه دارد، بنابراین من به کاشت آن ادامه می‌دهم و مطلقاً آن را قطع نمی‌کنم. به نظر من، کشت مخلوط کاکائو با نارگیل، گامی در جهت توسعه پایدار در مواجهه با نوسانات قیمت بازار است.»

بسیاری از کشاورزان همچنین گفتند که کشت مخلوط کاکائو به رشد و توسعه بهتر درختان نارگیل نیز کمک می‌کند، بهره‌وری نیز به طور قابل توجهی افزایش می‌یابد و مدت زمان "آویزان بودن" باغ نارگیل در طول سال را کوتاه می‌کند (نارگیل "آویزان" فصل خارج از فصل نارگیل است، زمانی که درخت نارگیل میوه‌های بسیار کمی تولید می‌کند).

درختان کاکائو که در باغ‌های نارگیل کشت مخلوط شده‌اند، نسبت به سایر محصولات به نتایج بالاتری دست یافته‌اند. با این حال، برای دستیابی به راندمان بالا و افزایش بهره‌وری برای هر دو نوع درخت، توجه به سرمایه‌گذاری و مراقبت خوب، به ویژه هرس و تأمین تغذیه کافی برای درختان، ضروری است. کوددهی منظم به درختان کاکائو کمک می‌کند تا به بهره‌وری بالایی دست یابند و درختان نارگیل نیز میوه می‌دهند.

طبق اعلام انجمن کشاورزان کمون ژوان هیپ، این انجمن اخیراً مدل کشت مخلوط درختان نارگیل با درختان کاکائو را گسترش داده است. این مدل به کشاورزان کمک می‌کند تا در صورت بی‌ثباتی قیمت بازار نارگیل یا برعکس، منبع درآمد پایداری را تضمین کنند.

در حال حاضر، باغ‌های کشت مخلوط کاکائو درآمد بسیار بالایی را برای باغداران به ارمغان آورده‌اند. انجمن کشاورزان در حال راهنمایی و بسیج اعضا و کشاورزان است تا از باغ‌های نارگیل و باغ‌های ناکارآمد برای ادامه توسعه درختان کاکائو استفاده کنند.

آقای نگوین هوانگ لام - نایب رئیس انجمن کشاورزان کمون ژوان هیپ (منطقه ترا اون) گفت: در حال حاضر، مساحت کاکائو کاشته شده در باغ‌های نارگیل این کمون ۱۵۴ هکتار است.

از این تعداد، ۱۳۰ هکتار زمین کاکائویی که میوه می‌دهد و ۲۴ هکتار کاکائوی باقی‌مانده تنها ۱ تا ۲ سال قدمت دارند. این مدل، بهره‌وری اقتصادی بالایی را به همراه دارد. بر این اساس، در ۳ سال گذشته، قیمت کاکائو بالا و پایدار بوده است و در ۲ ماه گذشته، قیمت کاکائو نیز افزایش یافته و به ۹۰۰۰ تا ۹،۸۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم رسیده است.

یک درخت کاکائو به طور متوسط ​​می‌تواند سالانه 30 کیلوگرم میوه تولید کند. علاوه بر این، قیمت نارگیل نیز 70،000 تا 90،000 دونگ ویتنامی در هر دوجین است که درآمد بالایی را برای کشاورزان به ارمغان می‌آورد.

بنابراین، این منطقه همچنین کشاورزان را تشویق می‌کند تا باغ‌های مختلط را بازسازی کنند و کاکائو را در باغ‌های نارگیل بکارند تا درآمد و بهره‌وری اقتصادی را در همان واحد سطح تولید افزایش دهند.

این منطقه همچنین با شرکتی در بن تره برای حمایت از کشاورزان با ۷۰۰۰ درخت کاکائو همکاری کرد. بر این اساس، کشاورزان ۳۰٪ را پیش پرداخت می‌کنند و ۷۰٪ باقی‌مانده را زمانی که درختان کاکائو میوه دادند، به شرکت پرداخت خواهند کرد. در حال حاضر، اعضای انجمن کشاورزان نیز تعداد درختان کاکائو را برای کاشت در آینده ثبت کرده‌اند.

منبع: https://danviet.vn/o-vinh-long-dan-lieu-trong-xen-canh-ca-cao-trong-vuon-dua-bat-ngo-duoc-nhan-luong-cao-20240623011649248.htm