در وین لونگ، مردم محلی با کشت مخلوط کاکائو در باغ‌های نارگیل خود ریسک کردند و به طور غیرمنتظره‌ای دستمزدهای بالایی دریافت کردند.

در منطقه ترا اون، استان وین لونگ، مدل کشت مخلوط درختان کاکائو در مزارع نارگیل به بهبود بهره‌وری اقتصادی در واحد زمین کمک کرده و درآمد پایداری را به همراه داشته است.

به گفته مقامات مربوطه، در شرایط طبیعی، کشت مخلوط کاکائو در باغ‌های نارگیل و میوه بسیار مناسب است زیرا از نور خورشید پراکنده بهره می‌برد و در عین حال محدودیت‌های اکولوژیکی مانند خشکسالی‌های طولانی مدت، سیل، سطح بالای آب و خاک سطحی نازک را کاهش می‌دهد.

علاوه بر این، کشت مخلوط کاکائو با درختان نارگیل راهی برای جلوگیری از هدر رفتن زمین و استفاده از شرایط اکولوژیکی موجود است که درختان نارگیل به طور کامل از آن بهره نمی‌برند.

علاوه بر این، بازده نارگیل در مقایسه با کشاورزی تک‌کشتی بیشتر است، زیرا مقدار زیاد برگ‌های افتاده کاکائو فرسایش را کاهش می‌دهد، توانایی خاک را در حفظ مواد مغذی افزایش می‌دهد و رطوبت خاک را در طول فصل خشک حفظ می‌کند.

به طور خاص، برگ‌های کاکائو محتوای مواد آلی و تراکم میکروارگانیسم‌های مفید در خاک را افزایش می‌دهند که به عملکرد خوب سیستم ریشه نارگیل و حفظ حاصلخیزی خاک کمک می‌کند.

برخی از کشاورزان می‌گویند که اگر کاکائو به صورت تک‌کشتی کشت شود، لازم است درختان سایه‌دار یا داربست کاشته شود، به خصوص در سال اول کاشت و در مرحله اولیه استقرار.

در این مرحله، درختان کاکائو برای رشد و نمو خوب به ۵۰ تا ۷۵ درصد سایه نیاز دارند. بنابراین، کاشت آنها در باغ‌های نارگیل بسیار مناسب است.

مدل کشت مخلوط درختان کاکائو در باغ‌های نارگیل، سود دو برابری را برای کشاورزان منطقه ترا اون، استان وین لانگ، به ارمغان می‌آورد.

خانم فام تی شوان (شهرستان شوان هیپ، منطقه ترا اون) با ۲۵ هکتار درخت نارگیل که در باغ خود با کاکائو کشت مخلوط داشته‌اند، گفت: «خانواده من نزدیک به ۲۰ سال است که نارگیل پرورش می‌دهند. پیش از این، ما فقط نارگیل را بدون کشت مخلوط با سایر گیاهان پرورش می‌دادیم و درآمد حاصل از باغ نارگیل گاهی اوقات با کاهش شدید قیمت نارگیل در بازار، ناپایدار بود.»

در سال‌های اخیر، من درختان کاکائو را در باغ نارگیلم کشت ترکیبی کرده‌ام. این کار نه تنها به درختان نارگیل آسیبی نرسانده، بلکه درآمد من را نیز به میزان قابل توجهی افزایش داده است. با قیمت کاکائو ۹۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم و نارگیل خشک ۷۰۰۰۰ تا ۷۵۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر دوجین، من هر ماه درآمد ثابتی دارم.

آقای نگوین ون کوانگ (شهرستان شوان هیپ، منطقه ترا اون)، که همچنین ۵ هکتار زمین کشت مخلوط کاکائو با درختان نارگیل دارد، گفت: «درختان کاکائو که در باغ‌های نارگیل کشت می‌شوند، به راحتی رشد می‌کنند و درآمد پایداری را فراهم می‌کنند، بنابراین من به کشت ادامه می‌دهم و مطلقاً آنها را قطع نخواهم کرد. به نظر من، کشت مخلوط درختان کاکائو در باغ‌های نارگیل، گامی در جهت توسعه پایدار در مواجهه با نوسانات قیمت بازار است.»

بسیاری از کشاورزان همچنین می‌گویند که کشت مخلوط کاکائو به رشد و نمو بهتر درختان نارگیل کمک می‌کند، به طور قابل توجهی بهره‌وری را افزایش می‌دهد و مدت زمانی را که درختان نارگیل در طول سال "خواب" هستند کوتاه می‌کند (نارگیل‌های خواب، دوره‌ای خارج از فصل هستند، دوره‌ای که درختان نارگیل میوه‌های بسیار کمی تولید می‌کنند).

درختان کاکائو که در باغ‌های نارگیل کشت می‌شوند، در مقایسه با سایر محصولات، نتایج بالایی می‌دهند. با این حال، برای دستیابی به راندمان بالا و افزایش بهره‌وری برای هر دو نوع درخت، سرمایه‌گذاری و مراقبت دقیق، به ویژه در هرس و شکل‌دهی و تأمین مواد مغذی کافی، ضروری است. کوددهی منظم به درختان کاکائو کمک می‌کند تا به عملکرد بالایی دست یابند و درختان نارگیل نیز میوه‌های فراوانی می‌دهند.

طبق اعلام انجمن کشاورزان کمون ژوان هیپ، این انجمن اخیراً مدل کشت مخلوط درختان نارگیل با درختان کاکائو را نیز گسترش داده است. این مدل به کشاورزان کمک می‌کند تا در صورت ناپایداری قیمت بازار نارگیل یا برعکس، درآمد پایداری را تضمین کنند.

در حال حاضر، کشت مخلوط درختان کاکائو در باغ‌ها درآمد بسیار بالایی را برای کشاورزان به ارمغان آورده است. انجمن کشاورزان، اعضا و کشاورزان خود را راهنمایی و تشویق می‌کند تا از باغ‌های نارگیل و باغ‌های کم‌محصول‌تر برای توسعه بیشتر کشت کاکائو استفاده کنند.

آقای نگوین هوانگ لام، نایب رئیس انجمن کشاورزان کمون ژوان هیپ (منطقه ترا اون)، گفت: در حال حاضر، مساحت کشت مخلوط کاکائو در باغ‌های نارگیل این کمون ۱۵۴ هکتار است.

از این منطقه، ۱۳۰ هکتار درخت کاکائو در حال حاضر میوه می‌دهند، در حالی که ۲۴ هکتار درختان کاکائوی تازه کاشته شده ۱ تا ۲ ساله هستند. این مدل راندمان اقتصادی بالایی دارد. بر این اساس، در ۳ سال گذشته، قیمت کاکائو بالا و پایدار بوده است و در ۲ ماه گذشته، قیمت کاکائو نیز افزایش یافته و به ۹۰۰۰ تا ۹۸۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم رسیده است.

یک درخت کاکائو به طور متوسط ​​می‌تواند سالانه 30 کیلوگرم میوه بدهد و با توجه به قیمت نارگیل 70،000 تا 90،000 دانگ ویتنامی به ازای هر دوجین، کشاورزان می‌توانند درآمد بالایی کسب کنند.

بنابراین، مقامات محلی همچنین کشاورزان را تشویق کردند که باغ‌های مختلط خود را بازسازی کنند و درختان کاکائو را در میان درختان نارگیل بکارند تا درآمد و بهره‌وری اقتصادی در واحد سطح تولید افزایش یابد.

مقامات محلی همچنین با شرکتی در بن تره برای حمایت از کشاورزانی که ۷۰۰۰ درخت کاکائو دارند، همکاری کرده‌اند. بر اساس این توافق، کشاورزان ۳۰٪ را از قبل پرداخت می‌کنند و ۷۰٪ باقی‌مانده زمانی که درختان کاکائو میوه می‌دهند و آماده برداشت می‌شوند، به شرکت پرداخت می‌شود. در حال حاضر، اعضای انجمن کشاورزان تعداد درختان کاکائویی را که مایل به کاشت در آینده نزدیک هستند، ثبت کرده‌اند.

منبع: https://danviet.vn/o-vinh-long-dan-lieu-trong-xen-canh-ca-cao-trong-vuon-dua-bat-ngo-duoc-nhan-luong-cao-20240623011649248.htm