مدتهاست که کرمهای خاکی در مناطق کنار رودخانه های فونگ مشهور شدهاند. در اوایل دسامبر ۲۰۲۵، خبرنگاران روزنامه، رادیو و تلویزیون های فونگ، فضای برداشت کرم خاکی در کمون وین توآن را ثبت کردند.
Báo Hải Phòng•06/12/2025
وین توان - سرزمینی در امتداد رودخانههای آرام لوک و تای بین ، سرشار از آبرفتهای حاصلخیز است. این سرزمین مدتهاست که به خاطر کرمهای خونی خوشمزه شهر های فونگ مشهور بوده است. از صبح زود، جادههای منتهی به سد رودخانه لوک مملو از مردم و تاجرانی است که کرمهای خاکی صید شده از تالابهای کنار رودخانه را میخرند. جمع آوری کرم خاکی در تالاب سالهاست که حرفه برداشت «برکات آسمانی» به منبع اصلی درآمد صدها نفر در کمون وین توان تبدیل شده است. در حال حاضر، کل این کمون بیش از ۲۰۰ خانوار دارد که در مساحت ۲۲۶ هکتار به پرورش و بهرهبرداری از کرم خاکی مشغولند. میانگین تولید کرم خاکی در سال بین ۱۵۰ تا ۲۰۰ تن است که درآمد بالایی را برای مردم به ارمغان میآورد. «بیستم سپتامبر و پنجم اکتبر» هر سال فصل اصلی کرمهای خاکی در کمون وین توان است. کرمهای خاکی بزرگ، گرد، تپل، چاق، به رنگ قرمز-زرد و با کیفیت از مزارع وین توان. کرمهای خاکی که از برکه بیرون کشیده میشوند، تمیز و انبار میشوند و منتظر فروش میمانند. مردم در کمون وین توان از برداشت محصول رفی در سال ۲۰۲۵ هیجانزده هستند. امسال، رفیها بزرگ، تپل، یکدست و با رنگهای روشن هستند، بنابراین قیمت فروش آنها بالاتر از سالهای گذشته است. کشاورزان در کمون وین توان از تورهای سنگین کرم خاکی هیجانزده هستند. اگرچه از سپیده دم تا اواخر بعد از ظهر سخت کار میکنند، اما دستههای سنگین کرمهای خاکی همیشه مایه دلگرمی کشاورزان هستند. کرمها بستهبندی شده و بسته به زمان و کیفیت، به قیمت ۱۸۰،۰۰۰ تا ۲۵۰،۰۰۰ دانگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم فروخته میشوند. در امتداد مزارع برنج و تالابهای خارج از رودخانه لوک و رودخانه تای بین (کمون وین توان)، فضای برداشت کرمهای خاکی پر جنب و جوش و پرجنب و جوش است.هوانگ فوک
نظر (0)