بازار شلوغ کیک ماه

کیک‌فروشی هوو نگی در وینکام پلازا سون لا، انواع کیک‌های ماه را می‌فروشد.

در امتداد خیابان‌های مرکزی، مانند تران دانگ نین، چو وان تین، ترونگ چین یا منطقه بازار، غرفه‌های رنگارنگ کیک ماه زیادی وجود دارد. غرفه‌هایی با برندهای آشنا مانند کین دو، هوو نگی، اوملی... به طور مرتب چیده شده‌اند، جعبه‌های کیک ماه چشم‌نواز هستند و جذابیت خاصی برای رهگذران ایجاد می‌کنند. خریداران بسیار متنوع هستند، برخی چند کیک را برای لذت بردن تمام خانواده انتخاب می‌کنند، برخی کل جعبه را به عنوان هدیه برای دوستان و شرکا می‌خرند. به گفته برخی از فروشگاه‌ها، از ابتدای هشتمین ماه قمری تاکنون، قدرت خرید در مقایسه با روزهای عادی دو برابر شده است.

پیشخوان کیک‌فروشی هوو ناگی انواع کیک‌های ماه را می‌فروشد.

امسال، بازار کیک ماه بر دو خط اصلی تمرکز دارد: کیک‌های پخته‌شده و کیک‌های برنجی چسبناک. در غرفه کین دو در وینکام پلازا سون لا، فروشنده لو تی دوین گفت: مشتریان اغلب برندهای قدیمی را انتخاب می‌کنند زیرا به کیفیت آنها اعتماد دارند. قیمت کیک‌های محبوب از ۶۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی تا ۴۲۸،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر قطعه با وزن ۶۰ تا ۸۰۰ گرم متغیر است. خطوط تولید مدرن و گران‌قیمت ۴۰۰،۰۰۰ تا ۵،۰۰۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر جعبه قیمت دارند، اما قدرت خرید همچنان پایدار است. مصرف‌کنندگان مواد پرکننده سنتی مانند: مخلوط، لوبیا سبز، دانه‌های نیلوفر آبی را ترجیح می‌دهند. در همین حال، طعم‌های جدیدی مانند شکلات گدازه‌ای آب‌شده، چای سبز ژاپنی یا پرتقال یوزو جوانان را جذب می‌کنند. به طور خاص، امسال کیک‌های گران‌قیمت توسط بسیاری از مشتریان به عنوان هدیه انتخاب می‌شوند.

طرح‌های کیک امسال که سرشار از طعم هستند، متنوع‌تر نیز هستند. از نوع فشرده ۶۰ گرمی برای کودکان گرفته تا نوع ۸۰۰ گرمی مناسب برای هدیه، بازار کاملاً پاسخگوی نیازها است. برخی از برندها همچنین کیک‌های ترکیبی با چای را عرضه می‌کنند، هدیه‌ای که هم شیک و هم لوکس است. بسته‌بندی با ظرافت طراحی شده، جعبه کاغذی مدرن و جوان‌پسند است، جعبه چوبی با الگوهای پیچیده‌ای حکاکی شده است که همگی ظرافت و مرتب بودن را به نمایش می‌گذارند.

نانوایی کین دو، واقع در وینکام پلازا، سون لا، انواع کیک ماه را می‌فروشد.

در کنار کیک‌های برندهای بزرگ، کیک‌های دست‌ساز نیز به دلیل تازگی، شخصیت و شخصی‌سازی در هر محصول، جایگاه خود را به طور فزاینده‌ای تثبیت می‌کنند و توسط بسیاری از جوانان انتخاب می‌شوند. خانم جیانگ توی دات، مالک نانوایی بپ می میت، زیرمجموعه منطقه ۲، بخش توآن چائو، به اشتراک گذاشت: امسال، این مغازه بیش از ۱۰۰۰ کیک با قیمت ۳۵ تا ۱۲۰ هزار دونگ ویتنامی برای هر کیک درست کرده است. برخی از مدارس و آژانس‌ها نیز برای برگزاری جشنواره نیمه پاییز برای کودکان، کیک سفارش داده‌اند. مشتریان عاشق طعم‌های جدید کیک هستند، مانند: برنج نارگیلی، موچی، خامه تخم مرغ... من کیک‌ها را در دسته‌های کوچک، هر چند روز یکبار درست می‌کنم تا تازه و خوشمزه بمانند. کیک‌ها شیرینی کمتری دارند، خوشمزه هستند و نشان دست‌ساز دارند، بنابراین بسیاری از مشتریان برای خرید بیشتر برمی‌گردند.

مجموعه‌ای از ۶ مینی کیک با طرح‌های جذاب از نانوایی آشپزخانه مادر میت، زیرمجموعه ناحیه ۲، کمون توآن چائو.

کیک ماه با فیلینگ موچی - یکی از طعم‌های جدیدی که خیلی‌ها دوستش دارند.

جذابیت کیک‌های دست‌ساز باعث شده است که بسیاری از خانواده‌ها عادات مصرفی خود را تغییر دهند. آقای هوانگ نگوک دونگ، از روستای گیانگ لاک، بخش تو هیو، گفت: هر سال، خانواده من فقط کین دو یا هوو انگی را انتخاب می‌کنند زیرا آنها را می‌شناسند. امسال، وقتی کیک‌های دست‌ساز را امتحان می‌کنم، طعم آنها را کم‌شیرین‌تر و لطیف‌تر می‌بینم. در جشنواره نیمه پاییز امسال، خانواده من ترکیبی از هر دو نوع را خریداری خواهند کرد تا هم سنت کیک‌های برند را حفظ کنند و هم سینی کیک‌های دست‌ساز را تازه کنند.

محصولات کیک ماه دست‌ساز با طرح‌های بسیار زیبا.

حال و هوای جشنواره نیمه پاییز به مناطق مختلف سرایت می‌کند... خانم وو تی مای، صاحب یک فروشگاه مواد غذایی در بخش بین توآن ، به اشتراک گذاشت: امسال، بیش از ۳۰۰ کیک از هوو نگی و کین دو، که عمدتاً از برندهای محبوب هستند، وارد کردم که قیمت خرده فروشی آنها ۵۰،۰۰۰ تا ۷۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر قطعه است. کیک‌هایی با مواد ترکیبی، لوبیا سبز و دانه‌های نیلوفر آبی هنوز هم محبوب‌ترین هستند زیرا هم خوشمزه هستند و هم قیمت مناسبی دارند. تعداد مشتریانی که امسال خرید می‌کنند، چه برای خوردن و چه برای هدیه، افزایش یافته است. مصرف‌کنندگان به ویژه به تاریخ انقضا و مبدا محصول علاقه‌مند هستند.

کارکنان پیشخوان نانوایی هوو نگی به مشتریان در مورد محصولات مشاوره می‌دهند.

به طور کلی، بازار کیک ماه در سون لا امسال سرشار از برندها، قیمت‌ها و طرح‌ها است. از کیک‌های ماه سنتی و کیک‌های پخته شده گرفته تا طعم‌های جدید؛ از جعبه‌های کادویی مجلل گرفته تا کیک‌های کوچک دست‌ساز، همه در کنار هم یک جشنواره رنگارنگ اواسط پاییز را خلق می‌کنند.

مشتریان کیک ماه را از آژانس نانوایی کین دو می‌خرند.

کیک ماه یک غذای آشنا و همچنین نمادی از تجدید دیدار و به اشتراک گذاشتن گرمی در شب مهتابی ماه اوت است. برای حفظ این طعم، هر خانواده محصولاتی را از فروشگاه‌های معتبر انتخاب می‌کند و برای سلامتی همه به تاریخ انقضا و بهداشت و ایمنی مواد غذایی توجه می‌کند.

منبع: https://baosonla.vn/kinh-te/ron-rang-thi-truong-banh-trung-thu-SicL9DqNg.html