میزان تولید برنج زمستانی-بهاری این کشور به بیش از ۸ میلیون تن رسید.

طبق داده‌های منتشر شده توسط اداره آمار عمومی (وزارت دارایی) در 6 دسامبر، تا 20 نوامبر 2025، کل کشور بیش از 1.28 میلیون هکتار برنج تابستانه-پاییزه برداشت کرده است که معادل 100.2٪ از مدت مشابه در سال 2024 است. محصول تابستانه-پاییزه امسال در ابتدای فصل از آب و هوای نسبتاً مساعدی برای رشد و توسعه برنج برخوردار بود، با این حال، در زمان برداشت، باران‌های شدید ناشی از طوفان‌هایی که باعث سیل در برخی مناطق شدند، بر روند کلی برداشت در کل کشور تأثیر گذاشت.

نیروهای نظامی استان گیا لای به مردم کمون مرزی ایا پنون در برداشت برنج کمک می‌کنند. عکس: هونگ دیپ/VNA

بر اساس گزارش‌های محلی، عملکرد ملی برنج زمستانی-بهاری امسال ۵۲.۴ کنتال در هکتار تخمین زده می‌شود که در مقایسه با محصول زمستانی-بهاری ۲۰۲۴، ۲.۲ کنتال در هکتار افزایش یافته است؛ که از این تعداد، عملکرد مناطق شمالی ۵۰.۷ کنتال در هکتار تخمین زده می‌شود که ۳.۲ کنتال در هکتار افزایش یافته است. عملکرد برنج زمستانی-بهاری در مناطق جنوبی ۵۵.۳ کنتال در هکتار تخمین زده می‌شود که در مقایسه با محصول زمستانی-بهاری ۲۰۲۴، ۰.۳ کنتال در هکتار افزایش یافته است. تولید ملی برنج زمستانی-بهاری ۸.۰۷ میلیون تن تخمین زده می‌شود که در مقایسه با محصول زمستانی-بهاری ۲۰۲۴، ۳۱۴.۷ تن افزایش یافته است.

مساحت کشت برنج پاییزه-زمستانه در سال ۲۰۲۵ در دلتای مکونگ و تای نین، ۷۱۶,۶۰۰ هکتار تخمین زده می‌شود که در مقایسه با مدت مشابه در سال ۲۰۲۴، ۱۳۰۰ هکتار کاهش یافته است، زیرا برخی از مناطق، بخشی از زمین‌های برنج را برای کشت درختان میوه و سبزیجات به منظور بهره‌وری اقتصادی بالاتر، تبدیل کرده‌اند. علاوه بر این، برخی از مناطق هنوز بذر نکاشته‌اند و به طور فعال آب را به مزارع می‌آورند تا آبرفت را دریافت کنند و برای محصول زمستانه-بهاره در سال‌های ۲۰۲۵-۲۰۲۶ آماده شوند.

تا 20 نوامبر 2025، مناطق مختلف 435.7 هزار هکتار برنج پاییزه-زمستانی برداشت کردند که 60.8 درصد از مساحت کاشته شده و معادل 95.9 درصد از مدت مشابه در سال 2024 را تشکیل می‌دهد، که عمدتاً به دلیل کاشت دیرهنگام، به ویژه در آن گیانگ ، منطقه‌ای با بزرگترین منطقه برنج پاییزه-زمستانی در منطقه است. مساحت برداشت شده آن گیانگ در حال حاضر تنها 155.7 هزار هکتار است که 62.9 درصد از مساحت کاشته شده و معادل 84.9 درصد از مدت مشابه در سال 2024 را تشکیل می‌دهد.

در مورد محصولات سالانه، به دلیل تأثیر بلایای طبیعی و سیل، سطح زیر کشت اکثر محصولات سبزیجات در مقایسه با مدت مشابه در سال 2024 کاهش یافته است. اگرچه پیشرفت کاشت در اکثر محصولات کاهش یافته است، اما به طور کلی، مناطق شمالی به محض تثبیت شرایط آب و هوایی، به سرعت تولید را از سر گرفتند. مناطق تخصصی کشت سبزیجات در هانوی، های دونگ و وین فوک در حال گسترش سطح زیر کشت برای تأمین نیازهای پایان سال و سال نو قمری هستند.

علاوه بر این، پرورش گاومیش همچنان رو به کاهش است، که عمدتاً به دلیل محدود شدن مناطق چرای طبیعی، هزینه‌های بالای سرمایه‌گذاری، دوره‌های طولانی پرورش و سود کم است. گله گاو عمدتاً به دلیل کمبود منابع علوفه سبز، هزینه‌های بالای نهاده‌ها و کشاورزی ناکارآمد در مقیاس کوچک، اندکی کاهش یافته است. با این حال، به لطف بازارهای مصرف پایدار و توسعه سیستم‌های کشاورزی پیشرفته، گله گاو در برخی مناطق افزایش یافته است.

در کنار آن، پرورش خوک در بسیاری از مناطق پس از تأثیر تب خوکی آفریقایی شروع به بهبود کرده است، اما در استان‌های مرکزی، به دلیل تأثیر شدید سیل و باران، روند احیای گله قطع شده، مقیاس پرورش محدود شده و توانایی احیای تولید با مشکلات زیادی روبرو شده است.

مرغداری در استان‌های ساحل جنوبی مرکزی و ارتفاعات مرکزی تحت تأثیر سیل قرار گرفت و باعث کاهش موضعی در تولید شد، اما به لطف ثبات و گسترش مقیاس پرورش در مناطق باقیمانده، تعداد مرغداری در سراسر کشور روند صعودی خود را حفظ کرد.

طبق گزارش اداره کل آمار، مساحت جنگل‌های تازه کاشته شده در سراسر کشور در ماه نوامبر ۲۹.۹ هزار هکتار تخمین زده شده است که نسبت به مدت مشابه در سال ۲۰۲۴، ۴.۸ درصد کاهش یافته است؛ میزان چوب بهره‌برداری شده به ۲۴۷۸.۵ هزار متر مکعب رسیده است که به دلیل ثبات قیمت چوب خام، ۱.۹ درصد افزایش یافته است و بسیاری از مناطق، بهره‌برداری از چوب را تا زمان برداشت ارتقا داده‌اند. در ۱۱ ماه سال ۲۰۲۵، مساحت جنگل‌های تازه کاشته شده ۲۸۱.۱ هزار هکتار تخمین زده شده است که نسبت به مدت مشابه در سال ۲۰۲۴، ۶.۵ درصد افزایش یافته است؛ تعداد درختان جنگلی پراکنده به ۸۳ میلیون درخت رسیده است که ۱ درصد افزایش یافته است؛ میزان چوب بهره‌برداری شده به ۲۲۸۸۱.۵ هزار متر مکعب رسیده است که ۶.۸ درصد افزایش یافته است.

مساحت جنگل‌های آسیب‌دیده در ماه نوامبر به ۱۸.۸ هکتار رسید که نسبت به مدت مشابه در سال ۲۰۲۴، ۷۶ درصد کاهش یافته است که از این میزان، ۱۸.۷ هکتار جنگل قطع و نابود شده است که ۷۵.۱ درصد کاهش یافته است؛ مساحت جنگل‌های سوخته ۰.۱ هکتار بوده که ۹۶.۹ درصد کاهش یافته است. در ۱۱ ماه سال ۲۰۲۵، مساحت جنگل‌های آسیب‌دیده ۱۰۵۹.۶ هکتار بوده که نسبت به مدت مشابه در سال ۲۰۲۴، ۳۳.۱ درصد کاهش یافته است.

اداره آمار عمومی همچنین اعلام کرد که میزان تولید محصولات آبزی در ماه نوامبر ۹۰۴۵۰۰ تن تخمین زده شده است که نسبت به مدت مشابه در سال ۲۰۲۴، ۲.۶ درصد افزایش داشته است. میزان تولید آبزی‌پروری در این ماه ۶۲۵۷۰۰ تن تخمین زده شده است که نسبت به مدت مشابه در سال ۲۰۲۴، ۵.۴ درصد افزایش داشته است. میزان تولید محصولات آبزی مورد بهره‌برداری در این ماه ۲۷۸۸۰۰ تن تخمین زده شده است که نسبت به مدت مشابه در سال ۲۰۲۴، ۳.۲ درصد کاهش داشته است که به دلیل آب و هوای نامساعد ناشی از طوفان شماره ۱۳ و گردش پس از طوفان و همچنین روش‌های جلوگیری از طوفان در ساحل که مستقیماً بر فعالیت‌های بهره‌برداری از محصولات آبزی دریایی تأثیر گذاشته است، ۳.۲ درصد کاهش داشته است. میزان تولید محصولات آبزی دریایی ۲۵۹۵۰۰ تن تخمین زده شده است که نسبت به مدت مشابه در سال ۲۰۲۴، ۲.۸ درصد کاهش داشته است.

در 11 ماه اول سال 2025، کل تولید محصولات آبزی 9،049.6 هزار تن تخمین زده می‌شود که نسبت به مدت مشابه در سال 2024، 2.9 درصد افزایش یافته است.

منبع: https://baotintuc.vn/kinh-te/san-luong-lua-vu-mua-ca-nuoc-dat-hon-8-trieu-tan-20251206175359778.htm