محصولات OCOP با روند هدایای تت همگام می‌شوند

در فضای پر جنب و جوش روزهای پایانی سال، تولیدکنندگان محصولات OCOP در استان بر افزایش تولید برای عرضه کالا به بازار در طول عید تت تمرکز کرده‌اند. این همچنین فرصتی است برای نقاط قوت و محصولات بالقوه مناطقی که توسط استان به عنوان محصولات OCOP شناخته شده‌اند، تا فرصت گسترش پیدا کنند و به افزایش ارزش محصولات کشاورزی در مناطق روستایی، ایجاد شغل، بهبود درآمد و زندگی مردم کمک کنند.

با درک روند مصرف‌کنندگان، نهادها بر عرضه سبدها و جعبه‌های هدیه متعدد «نسخه تت» به بازار، با طرح‌ها و محصولات متنوع، از آب‌نبات، چای و شراب گرفته تا غذاهای خشک، ادویه‌جات و غیره، تمرکز می‌کنند. بسیاری از نهادهای OCOP، سبدهای هدیه تت را خودشان از محصولات تولید شده توسط موسسات خود طراحی کرده‌اند و ظاهر آنها را با بسته‌بندی‌های چشم‌نواز و نام‌هایی که حال و هوای بهاری را تداعی می‌کنند، تغییر داده‌اند تا مشتریان حق انتخاب بیشتری داشته باشند.

خانم تران گیا مین چائو، مالک فروشگاه Xu Phan Business (شهر Phan Rang - Thap Cham) گفت: بیش از یک ماه است که ما در حال آماده‌سازی کالاهایی برای تأمین نیازهای مصرفی مصرف‌کنندگان در طول عید تت هستیم. هر ساله، سبدهای هدیه با رنگ‌ها و طرح‌های چشم‌نوازتر نوسازی می‌شوند. امسال، محصولات دیگری را نیز اضافه کرده‌ایم تا سبدهای هدیه متنوع‌تر شوند. علاوه بر دو محصول اصلی، سس ماهی و شراب انگور با گواهینامه OCOP 3 ستاره، جعبه‌های هدیه شراب انگور دارای 4 تا 6 محصول دیگر از جمله: انگور خشک، مربای جلبک دریایی، صمغ کتیرا، سیب خشک، انبه خشک، آناناس خشک... بسته به هر ترکیب با نام‌هایی مانند: An Khang، Nhu Y، Cat Tuong، Thinh Vuong، Phuc Loc Tho، Doan Vien... با قیمت‌های کاملاً "نرم" برای انتخاب مشتریان خواهند بود.

مشتریان در شهر هوشی مین به جعبه‌های هدیه تت از فروشگاه فان شو بیزینس هاوس هاوس (شهر فان رانگ-تاپ چام) نگاه می‌کنند. عکس: آن تی

در سال‌های اخیر، مصرف‌کنندگان به جای انتخاب هدایای لوکس مانند شراب خارجی، کیک، مربای میوه وارداتی، تمایل به خرید محصولات محلی و OCOP به عنوان هدیه برای تت دارند که این امر بازار تت را متنوع‌تر و پر جنب و جوش‌تر می‌کند. با بهره‌گیری از این روند، بسیاری از نهادها برای طراحی جعبه‌ها و سبدهای هدیه برای برآوردن نیازهای خرید هدیه تت توسط مشتریان در استان و گردشگران با هم همکاری کرده‌اند. به طور خاص، جعبه‌های هدیه ترکیبی با تمرکز بر محصولات ویژه نین توآن مانند: سس ماهی، شراب انگور، چای مارچوبه، گوشت بز، بره دودی، انگور خشک، آب جینسینگ، چای خربزه تلخ، عسل، خربزه حکاکی شده و... که از ۵۰۰۰۰۰ دونگ ویتنامی تا کمتر از ۲ میلیون دونگ ویتنامی قیمت دارند، به خوبی مصرف می‌شوند. برای برآورده کردن سلیقه‌ها از معمولی تا لوکس، علاوه بر محصولات چای، آب نبات و مربا، بسیاری از تولیدکنندگان شراب، محصولات ویژه خود را با بشکه‌های شراب بلوط، بشکه‌های شراب اسب دوتایی با ظرفیت‌های ۳ لیتر تا ۱۰ لیتر، برای مشتریانی که می‌خواهند در لابی یا اتاق نشیمن، هم با کیفیت بالا و هم لوکس، نمایش دهند، ارتقا می‌دهند.

در شرکت تعاونی خدمات کشاورزی و بازرگانی سیماول تان لاپ ۲ در کمون لونگ سون (نین سون)، در حال حاضر در اوج دوره تأمین سفارشات پایان سال قرار دارد. نماینده شرکت تعاونی سیماول تان لاپ ۲ گفت: شراب موز و شاخه‌های خشک بامبو در بین مشتریان بسیار محبوب هستند. در سال‌های اخیر، به لطف تمرکز بر ساخت و تبلیغ تصاویر محصول مرتبط با برنامه OCOP، کیفیت محصولات به طور فزاینده‌ای بهبود یافته است. برای نزدیک‌تر کردن محصولات به مصرف‌کنندگان، این شرکت تعاونی محصولات پیش‌فرآوری‌شده‌تری مانند ترشی سیر فان رانگ و ترشی شاخه‌های بامبو ترش و شیرین را عرضه کرده است که مورد استقبال بسیار مشتریان قرار گرفته است. این محصولات از مواد اولیه محلی با طعم‌های منحصر به فرد ساخته شده‌اند و برای سرو وعده‌های غذایی بسیاری از خانواده‌ها مناسب هستند.

مردم برای آماده شدن برای عید تت به سوپرمارکت GO! Ninh Thuan می‌روند و خرید می‌کنند. عکس: Van Ny

خانم نات کویین در بخش فو ها (شهر فان رانگ - تاپ چام) گفت: در گذشته، من اغلب هدایای تت مانند سبدهای آب نبات و شراب خارجی می‌خریدم. با این حال، در دو سال گذشته، وقتی بازار سبدهای هدیه بیشتری از محصولات OCOP با طرح‌های متنوع، قیمت‌های بسیار ارزان‌تر، کیفیت خوب، طراحی زیبا و پیچیده دارد، انتخاب‌های بیشتری داشته‌ام، این محصولات به راحتی قابل استفاده هستند و برای بسیاری از افراد مناسب هستند. مهمتر از همه، هنگام خرید محصولات OCOP، من از غذاهای محلی حمایت می‌کنم و آنها را به بسیاری از دوستان خارج از استان تبلیغ می‌کنم.

در این زمان، تولیدکنندگان به طور فعال در حال آماده‌سازی کالاها برای پاسخگویی به سفارشات و خدمت به بازار Tet هستند. اکثر محصولات OCOP در فروشگاه‌های معرفی و فروش محصولات OCOP نمایش داده، معرفی و فروخته می‌شوند؛ فروشگاه‌های مواد غذایی سالم، نمایندگی‌ها، مراکز خرید، سوپرمارکت‌ها... علاوه بر روش‌های فروش سنتی، بسیاری از کسب‌وکارها روش‌های فروش از طریق تجارت الکترونیک را برای افزایش دسترسی به بازار ترویج می‌دهند.

با آماده‌سازی دقیق، بهبود کیفیت و توجه به طراحی توسط کسب‌وکارها و تعاونی‌ها، محصولات OCOP آماده‌ی خدمت‌رسانی به نیازهای بازار مصرف پایان سال هستند. بدین ترتیب، به مردم کمک می‌شود تا فرصت‌های بیشتری برای انتخاب محصولات OCOP با انواع مختلف داشته باشند، بهداشت و ایمنی مواد غذایی را تضمین کنند و نیازها و سلیقه‌های بازار را در طول تت برآورده سازند.

آقای تی

منبع: http://baoninhthuan.com.vn/news/151459p1c25/san-pham-ocop-bat-nhip-xu-huong-qua-tet.htm