قیمت دوریان دو برابر شده است.

قیمت دوریان درجه یک مونتونگ در انبار به ۱۵۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم افزایش یافته است، در حالی که دوریان درجه ۶ با قیمت ۱۱۵،۰۰۰ دونگ ویتنامی به فروش می‌رسد که دو برابر قیمت دو ماه پیش است.

با نزدیک شدن به پایان فصل دوریان در ارتفاعات مرکزی، عرضه شروع به کاهش کرد و باعث افزایش قیمت‌ها شد. طبق بررسی انجام شده در طول هفته گذشته، قیمت انبار برای دوریان درجه A از نوع Ri 6 (2.7 محفظه، 2-5 کیلوگرم) 135000 دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم است، در حالی که در ابتدای ماه اوت حدود 50000 تا 55000 دونگ ویتنامی بود. به طور مشابه، قیمت دوریان درجه B (2.5 محفظه)، قیمت دوریان درجه 6 از 70000 دونگ ویتنامی به 150000 دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم افزایش یافته است. برای دوریان درجه B (2.5 محفظه)، قیمت دوریان درجه 6 از 115000 دونگ ویتنامی و قیمت دوریان درجه 130000 دونگ ویتنامی است.

آقای هوانگ، یک تاجر دوریان، گفت که با نزدیک شدن به پایان فصل دوریان در ارتفاعات مرکزی، عرضه کافی نیست. تاجرانی مانند او مجبورند تمرکز خود را به خرید دوریان خارج از فصل از استان‌های دلتای مکونگ تغییر دهند. با این حال، تولید خارج از فصل برای تأمین تقاضا کافی نیست.

آقای هوآنگ گفت: «قبلاً روزانه ۱۰ تن می‌خریدم، اما حالا فقط ۱ تا ۲ تن است.» او افزود که انتظار دارد قیمت دوریان تا فوریه سال آینده همچنان افزایش یابد.

شرکت‌های خرید صادراتی نیز به دلیل کمبود عرضه داخلی در حال تنظیم قیمت‌ها هستند. نماینده یک کسب و کار در ارتفاعات مرکزی گفت که آنها در حال انتقال ایستگاه‌های خرید خود به دلتای مکونگ هستند تا محصولات خارج از فصل را جمع‌آوری کرده و نیازهای شرکای خود را برآورده کنند.

به گفته خانم هونگ، صاحب یک باغ دوریان خارج از فصل در منطقه کای لی (استان تین جیانگ )، به دلیل شرایط نامساعد جوی، درختان دوریان امسال دیرتر شکوفه دادند و دوره برداشت را طولانی‌تر کردند. میزان برداشت فعلی زیاد نیست، اما قیمت‌ها در مقایسه با فصل اصلی به شدت افزایش یافته است. او گفت: «تجار برای هر کیلوگرم دوریان مونتونگ که به صورت عمده از کل باغ برداشت می‌شود، ۱۰۰۰۰۰ دانگ ویتنامی پیشنهاد می‌دهند.»

در 10 ماه اول امسال، صادرات میوه و سبزیجات 6.4 میلیارد دلار تخمین زده شده است که تقریباً نیمی از آن، یعنی 3 میلیارد دلار، مربوط به میوه دوریان است. چین بازار اصلی صادرات این میوه است. علاوه بر میوه تازه، امضای پروتکل صادرات دوریان یخ زده بین ویتنام و چین فرصت‌های قابل توجهی را برای بخش کشاورزی ایجاد کرده است. صادرات دوریان یخ زده به این بازار یک میلیارد نفری می‌تواند امسال به 400 تا 500 میلیون دلار برسد.

آقای دانگ فوک نگوین، دبیرکل انجمن میوه و سبزیجات ویتنام، پیش‌بینی می‌کند که با افزایش خرید دوریان به عنوان هدیه توسط مصرف‌کنندگان چینی در طول تعطیلات و تت (سال نو قمری)، قیمت آن همچنان افزایش خواهد یافت.

در همین حال، طبق اعلام وزارت صنعت و تجارت ، تقاضای داخلی و بین‌المللی برای میوه و سبزیجات در سه ماهه آخر سال، همراه با اثربخشی پروتکل‌های جدید، به شدت افزایش یافته است. این نیروی محرکه رشد پایدار صادرات میوه و سبزیجات ویتنام است.

پیش‌بینی‌ها برای کل سال نشان می‌دهد که صادرات میوه و سبزیجات از ۷ میلیارد دلار آمریکا فراتر خواهد رفت که نسبت به سال ۲۰۲۳ بیش از ۲۵ درصد افزایش نشان می‌دهد. از این میزان، صادرات دوریان می‌تواند به رکورد ۳.۵ میلیارد دلار آمریکا برسد. این یک نقطه عطف جدید برای صنعت میوه و سبزیجات خواهد بود و دوریان همچنان نقش پیشرو خود را ایفا خواهد کرد.

سال گذشته، ویتنام ۵۰۰۰۰۰ تن دوریان تازه صادر کرد و ۲.۳ میلیارد دلار درآمد کسب کرد که ۹۰٪ آن به چین می‌رفت. در حال حاضر، این کشور ۱۵۴۰۰۰ هکتار مزارع دوریان دارد که نزدیک به ۱.۲ میلیون تن تولید می‌کند و نرخ رشد سالانه آن ۱۵٪ پیش‌بینی می‌شود.

منبع