قیمت دوریان درجه A مونتونگ در انبار به ۱۵۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش یافته است، قیمت دوریان درجه ۶ به ۱۱۵،۰۰۰ دونگ ویتنامی رسیده است که نسبت به دو ماه پیش دو برابر شده است.
در پایان فصل دوریان در ارتفاعات مرکزی، عرضه کم شد و باعث افزایش قیمتها شد. طبق یک بررسی در طول هفته گذشته، قیمت انبار برای دوریان Ri 6 نوع A (2.7 جعبه، 2-5 کیلوگرم) 135000 دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم بود، در حالی که در اوایل ماه اوت حدود 50000 تا 55000 دونگ ویتنامی بود. به طور مشابه، دوریان Monthong نیز از 70000 دونگ ویتنامی به 150000 دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم افزایش یافت. برای نوع B (2.5 جعبه)، قیمت Ri 6 115000 دونگ ویتنامی و Monthong 130000 دونگ ویتنامی است.
آقای هوانگ، یک تاجر دوریان، گفت که با نزدیک شدن به پایان فصل دوریان در ارتفاعات مرکزی، کمبود عرضه وجود دارد. تاجرانی مانند او مجبور شدند به خرید دوریان خارج از فصل از استانهای دلتای مکونگ روی آورند. با این حال، تولید خارج از فصل برای تأمین تقاضا کافی نبود.
آقای هوآنگ با بیان اینکه انتظار میرود قیمت دوریان تا فوریه سال آینده همچنان افزایش یابد، گفت: «قبلاً میتوانستم روزانه ۱۰ تن بخرم، اما اکنون فقط میتوانم ۱ تا ۲ تن بخرم.»
شرکتهای خرید صادراتی نیز به دلیل کمبود عرضه داخلی در حال تنظیم قیمتها هستند. نماینده یک کسب و کار در ارتفاعات مرکزی گفت که آنها ایستگاههای خرید را به غرب منتقل کردهاند تا کالاهای خارج از فصل را جمعآوری کرده و نیازهای شرکا را برآورده کنند.
به گفته خانم هونگ، صاحب یک باغ دوریان خارج از فصل در منطقه کای لی ( تین جیانگ )، به دلیل آب و هوای نامساعد، دوریانهای امسال دیرتر شکوفه دادند و زمان برداشت طولانیتر شد. میزان تولید فعلی زیاد نیست، اما قیمت آن در مقایسه با محصول اصلی سر به فلک کشیده است. او به اشتراک گذاشت: «تاجران برای هر کیلوگرم دوریان مونتونگ که از کل باغ به صورت سطلی بریده شده، ۱۰۰۰۰۰ دانگ ویتنامی پرداخت میکنند.»
در 10 ماه اول امسال، صادرات میوه و سبزیجات 6.4 میلیارد دلار تخمین زده شده است که از این میزان، تقریباً نیمی از آن، یعنی 3 میلیارد دلار، مربوط به میوه دوریان است. چین بازار اصلی صادرات این میوه است. علاوه بر میوه تازه، امضای پروتکل صادرات دوریان منجمد بین ویتنام و چین فرصتهای بزرگی را برای بخش کشاورزی ایجاد کرده است. صادرات دوریان منجمد به این بازار یک میلیارد نفری میتواند امسال به 400 تا 500 میلیون دلار برسد.
آقای دانگ فوک نگوین، دبیرکل انجمن میوه و سبزیجات ویتنام، پیشبینی میکند که با افزایش خرید دوریان به عنوان هدیه توسط مصرفکنندگان چینی در طول تعطیلات و عید تت، قیمت آن همچنان افزایش خواهد یافت.
در همین حال، طبق اعلام وزارت صنعت و تجارت ، تقاضای داخلی و خارجی برای میوه و سبزیجات در سه ماهه آخر سال، همراه با اثربخشی پروتکلهای جدید، به شدت افزایش یافته است. این نیروی محرکه برای کمک به رشد پایدار صادرات میوه و سبزیجات ویتنام است.
پیشبینی میشود که گردش مالی صادرات میوه و سبزیجات برای کل سال از 7 میلیارد دلار فراتر رود که نسبت به سال 2023 بیش از 25 درصد افزایش نشان میدهد. از این میزان، دوریان ممکن است به رکورد 3.5 میلیارد دلار برسد. این یک نقطه عطف جدید برای صنعت میوه و سبزیجات خواهد بود که در آن دوریان هنوز نقش کلیدی دارد.
سال گذشته، ویتنام ۵۰۰۰۰۰ تن دوریان تازه به ارزش ۲.۳ میلیارد دلار صادر کرد که ۹۰٪ آن به چین میرفت. در حال حاضر، این کشور ۱۵۴۰۰۰ هکتار دوریان با خروجی نزدیک به ۱.۲ میلیون تن دارد که انتظار میرود سالانه ۱۵٪ رشد کند.
منبع
نظر (0)