«جشنواره بین‌المللی غذا و موسیقی» در کوانگ بین، رویدادی پرجنب‌وجوش است.

Sôi động — افتتاحیه جشنواره بین‌المللی غذا و موسیقی

شامگاه دهم جولای، اداره گردشگری استان کوانگ بین، با همکاری شرکت سهامی Regal Group و انجمن فرهنگ آشپزی ویتنام، مراسم افتتاحیه جشنواره بین‌المللی غذا و موسیقی را برگزار کرد.

جشنواره بین‌المللی غذا و موسیقی بخشی از جشنواره تابستانی افسانه‌ها - یکی از رویدادهای هفته گردشگری کوانگ بین ۲۰۲۴ - است که در منطقه شهری بائو نین ۱، شهر دونگ هوی برگزار می‌شود.

این جشنواره از 10 تا 14 جولای برگزار می‌شود و تقریباً 90 غرفه، از جمله 50 غرفه غذا از واحدهای داخل و خارج از استان، با مشارکت و اجرای هنرمندان مشهور آشپزی از سراسر کشور را در بر می‌گیرد.

علاوه بر این، ۴۰ غرفه OCOP (یک کمون، یک محصول) و غرفه‌های تبلیغاتی گردشگری در فضاهای اصلی مانند: تبلیغات خیابانی غذا و تجارت، تبلیغات گردشگری؛ اجراهای اجتماعی و بازی‌های محلی؛ کارگاه‌های آموزشی توسط صنعتگران مشهور از مناطق شمال، مرکز و جنوب، وجود دارد که تجربیات غنی آشپزی را برای عموم ارائه می‌دهد.

در مراسم افتتاحیه، غرفه‌های غذایی زیادی به زیبایی برپا شده بودند. علاوه بر غذاهای معروف کوانگ بین، این جشنواره غرفه‌های غذایی از استان‌ها و شهرهای سراسر کشور را نیز به نمایش گذاشت و طعم‌های بی‌نظیر مناطق مختلف را به نمایش گذاشت. سرآشپزهای بااستعداد مهارت‌های آشپزی خود را به نمایش گذاشتند و غذاهای جذاب و دلچسبی را برای لذت بردن مشتریان خلق کردند.

علاوه بر غذا، موسیقی نیز از بخش‌های برجسته و جدایی‌ناپذیر این جشنواره است. صحنه اصلی با طراحی باشکوهی، میزبان اجراهایی از هنرمندان مشهور ویتنامی و خارجی است. اجراهای متنوع از پاپ، راک و جاز گرفته تا موسیقی سنتی، لحظاتی هیجان‌انگیز و پرجنب‌وجوش را برای مخاطبان رقم می‌زند.

شایان ذکر است که یک نمایش موسیقی EDM و نمایش آتش‌بازی در ارتفاع پایین در عصر روز ۱۲ جولای برگزار خواهد شد، رویدادی که انتظار می‌رود حدود ۱۰،۰۰۰ تا ۲۰،۰۰۰ مهمان را به خود جذب کند.

جشنواره بین‌المللی غذا و موسیقی با هدف بزرگداشت، حفظ و ترویج ارزش‌های فرهنگی آشپزی کوانگ بین به طور خاص و غذاهای منطقه‌ای به طور کلی برای مردم و گردشگران برگزار می‌شود. انتظار می‌رود این جشنواره تجربیات منحصر به فرد، جذاب و خاطره‌انگیزی را برای گردشگرانی که از کوانگ بین بازدید می‌کنند، به ارمغان بیاورد.

خانم لی تی نگوک ها، معاون مدیر اداره گردشگری کوانگ بین، گفت که برای تنوع بخشیدن به محصولات گردشگری و ایجاد تجربیات بیشتر برای گردشگران در کوانگ بین، از 6 تا 13 جولای، این اداره با واحدهای مختلف هماهنگی‌هایی را برای برگزاری مجموعه‌ای از رویدادها برای هفته گردشگری 2024 با فعالیت‌های هیجان‌انگیز و جذاب انجام داده است. در میان آنها، جشنواره بین‌المللی غذا و موسیقی یکی از نکات برجسته جشنواره تابستانی (جشنواره تابستانی افسانه‌ها) است که با هدف بزرگداشت، حفظ و ترویج ارزش‌های فرهنگی آشپزی کوانگ بین و سایر مناطق برگزار می‌شود.