جذابیت گردشگری تجربی

فراهم کردن امکان تجربه فعالیت‌های روزانه گردشگران با مردم محلی یکی از راه‌های ایجاد ویژگی‌های گردشگری منحصر به فرد در بائو ین است.

گردشگری تجربی برای کسانی که عاشق اکتشاف هستند، به یک روند تبدیل شده است. مشارکت مستقیم در فعالیت‌های تولید کشاورزی با مردم محلی مانند کاشت برنج، ماهیگیری، پوست کندن دارچین و ... گردشگران را هیجان‌زده می‌کند.

آقای دن و خانم دایانا از مکزیک سفر جالبی به منطقه بائو ین داشتند. آنها به جای رفتن به شهرهای بزرگ یا مقاصد گردشگری معروف و شلوغ، تعطیلاتی آرام را انتخاب کردند که در آن تجربه گشت و گذار در روستاهای وین ین و نگیا دو را داشتند. آنها به مدت ۳ روز پیاده روی کردند تا مردمی را ببینند که به مزارع برنج رسیدگی می‌کنند، ماهی می‌گیرند، سبزیجات می‌چینند...

گردشگران از تجربه پوست کندن دارچین لذت می‌برند. (1).jpg

برگزارکننده تور آقای نگوین ون جیوی است - راهنمای تور و همچنین صاحب یک مدل گردشگری بوم‌گردی در کمون ژوان هوا، منطقه بائو ین.

آقای گیوی پس از کار در حوزه گردشگری در بسیاری از مناطق، در سال ۲۰۱۸ با درک اینکه شوان هوا آب و هوای تازه، مساحت وسیع و منطقه ای که مردم را به توسعه اقتصاد از طریق درختان دارچین تشویق می کند، یک مدل اکوتوریسم مرتبط با درختان دارچین ساخت. او با داشتن یک منطقه بزرگ دارچین، علاوه بر اینکه به گردشگران اجازه می دهد پوست کندن دارچین را در مدل خانوادگی خود تجربه کنند، پیاده روی را برای گردشگران ترتیب می دهد تا مسیر وین ین تا نگییا دو را کشف کنند. به طور متوسط، او هر هفته از ۳-۴ گروه مهمان استقبال می کند که بیشتر آنها خارجی هستند. او همچنین با برخی از اقامتگاه های خانگی در کمون نگییا دو هماهنگی می کند تا از مهمانان برای استراحت و لذت بردن از غذاهای محلی پس از پیاده روی استقبال کند.

گردشگران از تجربه پوست کندن دارچین لذت می‌برند..jpg

آقای گیوی گفت: در این مسیر، همه دوستانه و مهمان‌نواز هستند. وقتی وارد روستا شدیم، مردم با خوشحالی از ما استقبال کردند، بسیاری حتی به ما اجازه دادند میوه بچینیم و نحوه چیدن سبزیجات، بافتن، گلدوزی و غیره را با گردشگران به اشتراک بگذاریم. فرهنگ و مناظر بومی در وین ین و نگیه دو برای تجربه گردشگران بسیار مناسب است. علاوه بر این، این مسیر در مسیر ها گیانگ قرار دارد، بنابراین ارتباط با گردشگران از بسیاری از نقاط آسان است.

علاوه بر پیاده‌روی، گردشگران به غذاهای قوم تای در بائو ین نیز علاقه‌مند هستند. اقامتگاه شماره ۲ خانواده آقای هوانگ ون بونگ در روستای مونگ کم، بخش نگیا دو، یکی از مکان‌هایی است که به خاطر تجربیات جذاب آشپزی‌اش برای گردشگران شناخته شده است. آقای بونگ همیشه غذاهای سنتی قوم تای مانند اردک آب‌پز، ماهی کبابی، سالاد پوست بوفالو، شاخه‌های بامبو پر شده با گوشت و... را برای پذیرایی از مهمانان تهیه می‌کند.

آقای بونگ گفت: بسیاری از بازدیدکنندگان برای تماشای آشپزی من به آشپزخانه می‌آیند. آنها می‌پرسند که چگونه این غذا را تهیه کنم؟ این غذا چه ارزش غذایی دارد؟ برخی از بازدیدکنندگان حتی به من در پخت و پز و بخارپز کردن برنج چسبناک کمک می‌کنند و از شرکت در این فعالیت‌ها لذت می‌برند.

گردشگری تجربی نوعی از گردشگری است که بر تجربیات شخصی هر گردشگر تمرکز دارد. چه به صورت انفرادی سفر کند و چه به صورت گروهی، گردشگران می‌توانند چیزهای جدید زیادی مانند کاوش در فرهنگ و غذاهای محلی بیاموزند.

خانم دایانا از مکزیک گفت: هر کشور و مردمی فرهنگ خاص خود را دارند. من همیشه در مورد فرهنگ آشپزی مکان‌هایی که بازدید می‌کنم کنجکاو هستم. آشپزی با مردم محلی یکی از راه‌هایی است که به من کمک می‌کند فرهنگ را بهتر درک کنم و در عین حال غذایی که از آن لذت می‌برم برایم جذاب‌تر باشد.

با درک پتانسیل توسعه و همچنین جذابیت این نوع گردشگری، علاوه بر بهره‌برداری از تورها، منطقه بائو ین جشنواره‌هایی مرتبط با فعالیت‌های تجربی نیز برگزار می‌کند. این جشنواره سالانه تعداد زیادی از گردشگران را به خود جذب می‌کند. در طول تعطیلات پیش رو از 30 آوریل تا 1 مه، منطقه بائو ین همچنان به برگزاری فعالیت‌هایی مانند مسابقه گرفتن لانه پرندگان، گرفتن اردک با چشم بسته، راه رفتن روی پل خاکی، پرتاب مخروط، حمل آب، مسابقه با چوب پا و غیره ادامه می‌دهد و نویدبخش تجربیات جالبی برای مردم و گردشگران است.

با رویکردی گردشگری که به ارزش‌های موجود احترام می‌گذارد و فرهنگ سنتی منحصر به فرد مردم محلی را ارج می‌نهد، معتقدیم که گردشگری تجربی در بائو ین جذاب‌تر و گردشگران بیشتری را به خود جذب خواهد کرد.

* در این مقاله از تصاویر نویسنده نگوین جیوی استفاده شده است.

منبع