زبان با گذشت زمان تغییر میکند، اما خاطره بسیاری از کلمات گویشی در هر کلمه گفتاری باقی میماند. داستان «قاشق، آبگوشت، اتوبوس» تا عمل تولید صدای «خرد شدن»، عبور از «میدان» برای رسیدن... فقط مسئله کلمات نیست، بلکه داستانی زیبا از فرهنگ زبانی منطقه دلتای مکونگ است.
![]() |
| دلتای مکونگ با زبان محاورهای خود که توسط چشمانداز رودخانه شکل گرفته و در الگوهای گفتاری و گویشهای مردم جنوب ویتنام منعکس شده است، بینظیر است. (تصویر تزئینی) |
صبحها در دلتای مکونگ معمولاً به آرامی آغاز میشوند. جزر و مد در اسکلهها در حال فروکش کردن است، قایقهای باری با موتورهایشان غرش میکنند و چند پیرمرد در دکههای کنار جادهای روستا نشسته و گپ میزنند، قهوه یخ مینوشند و پیپ میکشند.
آنجا، مردم هنوز میگویند «استفاده کردن»، «گرفتن»، «خوردن»، «قرض گرفتن»، «پارک کردن»، «فشار دادن ترمز» - کلماتی که معمولی به نظر میرسند، اما عمیقاً در زبان مردمی که در منطقه رودخانهای زندگی میکنند، ریشه دوانده است.
ناگهان، آقای نام پوزخندی زد و در حالی که تو را که تازه با دوچرخه از کنارش رد شده بود دنبال میکرد، پرسید: «دلیلش چیه؟» گفت: «تو، امروز کجا میری؟ خیلی خوشتیپ به نظر میرسی؟»
... در یک کافیشاپ نشسته بودند و با دوستانشان گپ میزدند و میگفتند: «در این سن، ما داریم کمکم سرعتمان را کم میکنیم، تقریباً ۴۰ سال داریم.» سپس داستانهای قدیمی تعریف میکردند و لهجههای دلتای مکونگ را «خیلی خیلی وقت پیش» به اشتراک میگذاشتند. حالا «قاشق باید به «قاشق» تغییر کند»، «اتوبوس به «مربی» تبدیل شده است»، «بیمارستان به «بیمارستان بیمارستان» تبدیل شده است»، «بزرگراه به «بزرگراه»، «بزرگراه ملی» تبدیل شده است»... زبان به تدریج «استاندارد» میشود، پالایش میشود تا با متون، مدارس و رسانههای مدرن سازگار شود.
این یک روند اجتنابناپذیر است. اما در چارچوب این روند، بسیاری از مردم هنوز عادت استفاده از اصطلاحات عامیانه «معمولاً ویتنامی جنوبی» را حفظ کردهاند. دوستم که کنار من نشسته بود، صحبت میکرد و میخندید، سپس به پسر کوچکتر صاحب مغازه فریاد زد: «قهوه کجاست؟ چرا اینقدر طول میکشه؟»، «چرا همیشه هر روز اینقدر کُندی؟ عجله کن!»
![]() |
مردم دلتای مکونگ به رک و راست بودن معروفند، آنها حرفهایشان را طوری میزنند که طرف مقابل فوراً متوجه میشود، بدون تظاهر یا طفره رفتن: «اگر پارک میکنی، پارک میکنی؛ اگر پنچر شده، پنچر شده؛ اگر عجله میکنی، آرام میگیری؛ اگر کاملاً اشتباه میکنی، کاملاً اشتباه میکنی...» کلمات ارتباط نزدیکی با اعمال و تجربیات زندگی دارند.
محقق هوین کونگ تین، در «فرهنگ واژگان ویتنامی جنوبی» خود میگوید: گویش ویتنامی جنوبی زبان مردم ویتنام جنوبی است که میتوان آن را به عنوان یک گونه جغرافیایی از زبان ملی درک کرد.
بسیاری از مردم میگویند که مردم منطقه دلتای مکونگ هنگام برقراری ارتباط، ترجیح میدهند دقیق و مستقیم صحبت کنند و اغلب از زبان تمثیلی مانند «آب از پشت اردک»، «لبهای گربهماهی»، «ابروهای برگ بیدی»، «چشمهای کبوتر» و غیره استفاده میکنند. مردم این منطقه علاوه بر اجتناب از اشتباهات املایی، گاهی اوقات در تلفظ تنبل هستند؛ آنها به شکل کلمات اولویت نمیدهند، بنابراین اغلب کلمات را ساده میکنند، مانند تغییر تیلد به علامت سوال، «گی» به «د» و «س» به «خ»...
در مورد ویژگیهای گویش جنوبی، محقق هوین کونگ تین نیز استدلال میکند که تمام تفاوتهای تلفظ در بین مردم منطقه دلتای جنوبی «از تمایل به انتخاب سهولت و راحتی در تلفظ ناشی میشود...» اما نظراتی نیز وجود دارد که این موضوع ساده را از ویژگیهای مناسب مردم جنوب میداند.
اگر از دریچهی خاطره و زندگی به آن نگاه کنیم، هر کلمه تکهای از روح روستا است. «Nước lèo» (آبگوشت) فقط آبگوشت نیست؛ بلکه قابلمهای از آبگوشت استخوان است که به آرامی میجوشد. یا در دلتای مکونگ، «یک دوجین» گاهی اوقات میتواند به معنای «ده، دوازده، چهارده» باشد، مانند «یک دوجین سیب کاستارد»، «یک دوجین نارگیل» و غیره.
بعد نوبت به نحوهی خطاب کردن یکدیگر میرسد. «تو - من - تو - عزیزم» ضمایری هستند که نه تنها برای صدا زدن، بلکه برای ابراز محبت نیز به کار میروند. «تو از کشتی راخ میو عبور کردی، من از نزدیک دنبالت آمدم» یا «عزیزم، مهم نیست چی بشه...» شنیدن آنها بلافاصله حس نزدیکی و محبت را برمیانگیزد.
نه تنها در خانوادهها، بلکه در جامعه نیز، زبان و عبارات مردم منطقه دلتای مکونگ عمق احساسی منحصر به فردی دارد. وقتی اتفاق خوبی میافتد، میگویند: «من خیلی خوششانسم!»؛ وقتی اتفاق ناخوشایندی میافتد، میگویند: «تو «تله» خوردی!» ممکن است تند به نظر برسد، اما در واقع نوعی شوخی و خوشخلقی است، بدون هیچ قصد و نیت بدی.
بعد همسایهها هستند: «همین الان از اون بالا اومدم پایین، ها؟»، «خوشم اومد» یعنی موافقت با ازدواج، «همین بغل» یعنی همسایه بغلی. هر کلمه مختصر و مفید است، سرشار از تصویرسازی، کم حرف میزند اما خیلی چیزها را منتقل میکند.
دوستانم میگویند که واژگان «استاندارد» در بلندگوها، در مدارس، در اسناد و روزنامهها ظاهر میشوند؛ مردم آن را صحبت میکنند و از آن استفاده میکنند. این برای یکسانسازی درک و کاربرد ضروری است. اما اگر این کلمات «سیلآسا» وارد زندگی روزمره شوند و گویش محلی را کاملاً تحت الشعاع قرار دهند، گویش غربی ممکن است به تدریج جذابیت منحصر به فرد خود را از دست بدهد.
در واقع، همه کلمات قدیمی نباید حفظ شوند. مواردی وجود دارد که تغییرات صحیح و ضروری هستند. "Bịnh" باید به "bệnh"، "bệnh viện" به "bệnh viện" و غیره تغییر کند. اما در کنار این تغییرات، ما هنوز باید جایی برای اتوبوسها، میدانها، نوارهای میانی، "gác-măng-rê"، "ماشینهای هوندا" و غیره باقی بگذاریم تا به عنوان بخشی از زندگی فرهنگی وجود داشته باشند.
تران تی نگوک لانگ، زبانشناس، در کتاب خود با عنوان «ویتنامی جنوبی»، همچنین فاش کرد که بسته به دیدگاه و برداشت خود، مردم در مناطق مختلف روشهای متفاوتی برای نامگذاری اشیاء، پدیدهها، فعالیتها و ویژگیها دارند. خود این محقق زمانی از خود پرسیده بود: «صدای آهنگین فروشندگان خیابانی هنوز در دوران مدرن ۴.۰ بسیار واضح است. بسیاری از مردم با علاقه گذشته را به یاد میآورند و احساس نوستالژی میکنند... برای دوران کودکی آرام خود که پر از این صداها بود. چگونه میتوان صدای واضح و آهنگین عمهای را که فرنی سیبزمینی شیرین... و آرد تاپیوکا میفروخت... فراموش کرد؟»
زبان فقط یک ابزار نیست، بلکه یک آدرس فرهنگی است. از دست دادن گویش مادری به معنای از دست دادن بخشی از حافظه است. کودکی از دلتای مکونگ، که بدون شنیدن جملات بزرگسالانی مانند «برای شام به خانه بیا»، «برو سر کار»، «سوار اتوبوس شو» و غیره بزرگ میشود، تجربه کامل جوهره دلتای مکونگ را دشوار خواهد یافت.
حفظ گویش بومی به معنای رد کردن چیزهای جدید نیست. این به معنای به یاد آوردن خاستگاه انسان است. این به مردم اجازه میدهد تا در میان دنیای پرسرعت، سرعت خود را کم کنند، با فراغ بال زندگی کنند، با کلمات واقعی و صمیمانه مانند خاک حاصلخیز با هم صحبت کنند و به یکدیگر عشق بورزند: "چه خبر؟ کجا میروی؟ غذا خوردهای؟ چرا اینقدر دلتنگی؟"... و شما فوراً در هر کلمهای که روزانه بر زبان میآورید، متوجه میشوید که این دلتای مکونگ است...
متن و عکس: KHANH DUY
منبع: https://baovinhlong.com.vn/van-hoa-giai-tri/202601/tan-man-phuong-ngu-mien-tay-40504b9/









نظر (0)