خرمالوهای بدون دانه از شمال تای نگوین ، گونهای با پوست صاف، میوههای ترد و شیرین و قند بالا هستند. این خرمالوها از جمله خرمالوهای خاصی هستند که با نام خرمالوی بدون دانه باک کان، نشان جغرافیایی دریافت کردهاند.
دونگ فوک یکی از کمونهایی است که بیشترین مساحت درختان خرمالوی بیدانه را دارد و تقریباً ۱۰۰ هکتار را پوشش میدهد که ۸۰٪ آن در حال حاضر میوه میدهد. بسیاری از این درختان ۵۰ تا ۷۰ سال قدمت دارند و به یک محصول کلیدی برای کاهش فقر در روستاها و دهکدههای کوهستانی تبدیل شدهاند.
آقای لونگ ون هو، اهل روستای نا چوم، یکی از خانوادههایی است که بیشترین تعداد درختان خرمالو، در مجموع بیش از ۴۰۰ درخت، را در خود جای داده است. او گفت که در اواخر دهه ۱۹۸۰، در مواجهه با کمبود معیشت، زمینی را در کوهستان برای کاشت خرمالوهای بیدانه پاکسازی کرد. پس از سالها مراقبت، درختان خرمالوی بیدانه به خانوادهاش کمک کردند تا بر فقر غلبه کنند. فرزندان او همچنان از باغهای خرمالو که منبع اصلی درآمد آنهاست، بهرهمند میشوند و از آنها مراقبت میکنند.
به گفتهی تریو ون دان، رئیس روستای نا چوم، درخت خرمالوی بیدانه محصولی است که به روستاییان کمک کرده تا از فقر فرار کنند. از ۱۰۰ خانوار این روستا، بیش از ۹۰ خانوار خرمالو پرورش میدهند. با وجود نوسان قیمتها، این محصول همچنان منبع اصلی درآمد روستاییان است. در سالهای اخیر، روستاییان با شرکت تعاونی دونگ لوی، که در کشت و بازاریابی تخصص دارد، همکاری کردهاند و این امر باعث شده است که کشت خرمالو سیستماتیکتر و قیمتها پایدارتر شوند.
به عنوان یک محصول جغرافیایی مشخص، نمیتوان آن را در هر منطقهای کشت کرد. بنابراین، در مناطق مناسب، درختان خرمالوی بیدانه توسط کمیتههای محلی حزب و مقامات به عنوان یک محصول کاهشدهنده فقر شناسایی شدهاند و هدف آنها تبدیل شدن به منبع ثروت است.
در کمون کوانگ باخ، با استفاده از بودجه برنامه ملی هدف برای توسعه روستایی جدید، شرکت تعاونی تان فونگ پروژهای را برای پیوند تولید و مصرف خرمالوی بیدانه در زمینی به مساحت ۳۳ هکتار اجرا کرد. از طریق این پروژه، مردم در مورد کشت و برداشت دقیق راهنمایی دریافت کردند که منجر به افزایش ۲۰ تا ۲۵ درصدی عملکرد و تولید شد.
در کوانگ باخ، روستاهایی که بیشترین درختان خرمالوی بیدانه را دارند، بان لاک و نا کا هستند... در اینجا، هر خانوار به طور متوسط ۱۰۰ تا ۲۰۰ درخت دارد که همگی میوههای فراوانی میدهند.
طبق اعلام کمیته حزبی کمون، هر ساله کمیته حزبی بر هدایت و راهنمایی مردم برای توسعه و گسترش مدل کشت خرمالوی بیدانه تمرکز میکند. رویکرد این است که اعضای حزب، اعضای انجمنها، اعضای اتحادیهها و مردم را برای تغییر ساختار کشت، با استفاده از تمام زمینها، به ویژه زمینهای برنج کممحصول، برای روی آوردن به کشت خرمالوی بیدانه، تبلیغ و بسیج کنند.
به لطف این رویکرد، بیش از ۸۰٪ از خانوارهای کوانگ باخ اکنون در پرورش خرمالوی بیدانه مشارکت دارند. مساحت کل این کمون تقریباً ۲۰ هکتار است که عملکرد آن حدود ۱۲ تن در هکتار است و در نتیجه تولید کل حدود ۱۶۰ تن در سال است که میانگین درآمد سالانه آن بیش از ۳ میلیارد دونگ ویتنامی است.
برای توسعه بیشتر کشت خرمالو به عنوان منبع ثروت، کمیته حزبی کمون کوانگ باخ در حال برنامهریزی برای گسترش سطح زیر کشت، تشکیل مناطق کشت تخصصی، بهکارگیری علم و فناوری در کاشت و مراقبت از درختان، ایجاد یک برند جمعی «خرمالوی بدون هسته Ban Lac»؛ ارتباط با مشاغل فرآوری و مصرف؛ و توسعه گردشگری کشاورزی مرتبط با کشت خرمالو است.
برای به حداکثر رساندن پتانسیل درختان خرمالوی بدون دانه، کمونهایی که مناطق کشت دارند، بر مراقبت، هرس، شکلدهی و نگهداری از مدلهای درمان بیماری تمرکز کردهاند. کمونهایی مانند کوانگ باخ و دونگ فوک، حفظ تعداد زیادی از درختان مادر را در اولویت قرار میدهند تا به عنوان منبع مواد پیوندی برای نهالها عمل کنند.
از سال ۲۰۱۲، این استان پروژههای زیادی را برای بازسازی بوتههای قدیمی گل رز و کاشت بوتههای جدید برای اهداف تجاری اجرا کرده است. در نتیجه، بهرهوری باغهای گل رز ۲۰ تا ۲۵ درصد افزایش یافته و بهرهوری اقتصادی حدود ۲۰ درصد بیشتر شده است.
تا به امروز، بیش از ۱۴۰ هکتار خرمالوی بیدانه به طور فشرده کشت شده و مرتباً بهبود یافته است؛ بیش از ۵۰ هکتار مطابق با استانداردهای ایمنی مواد غذایی است؛ و ۱۵ هکتار مطابق با استانداردهای VietGAP است...
استان تای نگوین، بخشها و مناطق کشت را به تمرکز بر ایجاد مناطق کشت متمرکز، بهبود کیفیت بذر و تکنیکهای کشاورزی به سمت کشاورزی ارگانیک و استانداردهای VietGAP و حمایت از مردم و تعاونیها در هنگام مشارکت در فرآوری عمیق هدایت میکند.
همزمان، زنجیره ارزش محصول را از کشت، فرآوری، مصرف تا گردشگری تجربی توسعه دهید. به طور فعال محصول را تبلیغ و به پلتفرمهای تجارت الکترونیک بیاورید تا درختان خرمالو واقعاً به محصولی تبدیل شوند که فقر را کاهش میدهد و به کشاورزان کمک میکند تا ثروتمند شوند.
منبع: https://baolaocai.vn/tang-thu-nhap-tu-cay-hong-khong-hat-post884469.html
نظر (0)