خرمالوهای بدون دانه در شمال تای نگوین، نوعی خرمالوی نرم، ترد، شیرین و با شکر فراوان هستند که به همین دلیل دارای نشان جغرافیایی با نام خرمالوی بدون دانه باک کان هستند.
دونگ فوک یکی از کمون‌هایی است که بیشترین مساحت خرمالوی بی‌دانه را دارد، با مساحتی حدود ۱۰۰ هکتار که ۸۰٪ آن برداشت شده است. بسیاری از مناطق ۵۰ تا ۷۰ سال قدمت دارند و به درخت اصلی کاهش فقر در روستاها و دهکده‌های کوهستانی تبدیل شده‌اند.
آقای لونگ ون هو، از روستای ناچوم، یکی از خانواده‌هایی است که بیشترین تعداد درخت را دارد و بیش از ۴۰۰ درخت دارد. او گفت که در اواخر دهه ۱۹۸۰، در شرایط کمبود معیشت، برای احیای زمین و پرورش خرمالوی بی‌دانه به کوهستان رفت. پس از سال‌ها مراقبت، درختان خرمالوی بی‌دانه به خانواده‌اش کمک کرده‌اند تا بر فقر غلبه کنند. فرزندان خانواده همچنان از باغ‌های خرمالو که هنوز منبع اصلی درآمد آنهاست، لذت می‌برند و از آنها مراقبت می‌کنند.
به گفته تریو ون دان، رئیس روستای نا چوم، خرمالوی بی‌دانه درختی است که به روستاییان کمک می‌کند تا از فقر فرار کنند. از هر ۱۰۰ خانوار در این روستا، بیش از ۹۰ خانوار خرمالو پرورش می‌دهند. اگرچه قیمت‌ها ناپایدار هستند، اما این محصول هنوز منبع اصلی درآمد روستاییان است. در سال‌های اخیر، روستاییان با شرکت تعاونی دونگ لوی که در مراقبت و مصرف خرمالو تخصص دارد، همکاری کرده‌اند، بنابراین کشت خرمالو سیستماتیک‌تر شده و قیمت‌ها پایدارتر شده‌اند.
به عنوان گیاهی با ویژگی‌های جغرافیایی، همه مناطق نمی‌توانند آن را پرورش دهند. بنابراین، اخیراً، در مناطق مناسب، درختان خرمالوی بی‌دانه توسط مقامات محلی به عنوان درختی برای کاهش فقر شناسایی شده‌اند و هدف آنها تبدیل شدن به درختی است که ثروت می‌آورد.
در کمون کوانگ باخ، از محل سرمایه برنامه ملی هدف توسعه روستایی جدید، شرکت تعاونی تان فونگ پروژه‌ای را برای پیوند تولید و مصرف خرمالوی بی‌دانه در زمینی به مساحت ۳۳ هکتار اجرا کرد. با اجرای این پروژه، به مردم دستور داده شد که با دقت مراقبت و برداشت کنند و در نتیجه بهره‌وری و تولید را ۲۰ تا ۲۵ درصد افزایش دهند.
در کوانگ باخ، روستاهایی که بیشترین خرمالوهای بی‌دانه را پرورش می‌دهند، بان لاک و نا کا هستند... در اینجا، به طور متوسط هر خانوار از ۱۰۰ تا ۲۰۰ درخت دارد که همگی میوه می‌دهند.
طبق اعلام کمیته حزبی کمون، هر ساله کمیته حزبی بر هدایت و راهنمایی مردم برای توسعه و تکثیر مدل کشت خرمالوی بدون دانه تمرکز می‌کند. این روش شامل تبلیغ و بسیج اعضای حزب، اعضای انجمن، اعضای اتحادیه و مردم برای تغییر ساختار کشت، استفاده از تمام مناطق زمین، به ویژه زمین‌های برنج بی‌اثر، برای روی آوردن به کشت خرمالوی بدون دانه است.
به لطف این روش، تاکنون در کوانگ باخ، بیش از ۸۰ درصد خانوارها در پرورش خرمالوی بی‌دانه مشارکت داشته‌اند. مساحت کل این کمون حدود ۲۰ هکتار، میزان محصول حدود ۱۲ تن در هکتار و میزان تولید حدود ۱۶۰ تن در سال است که میانگین درآمد سالانه آن بیش از ۳ میلیارد دونگ ویتنامی است.
برای ادامه تبدیل خرمالو به درختی که ثروت می‌آورد، کمیته حزبی کمون کوانگ باخ در حال برنامه‌ریزی برای گسترش منطقه کشت، ایجاد مناطق تخصصی؛ به‌کارگیری علم و فناوری در کاشت و مراقبت؛ ایجاد یک برند جمعی «خرمالوی بدون دانه Ban Lac»؛ ارتباط با شرکت‌های فرآوری و مصرف؛ توسعه گردشگری کشاورزی مرتبط با درختان خرمالو است.
برای ارتقای نقاط قوت درختان خرمالوی بی‌دانه، کمون‌هایی که مناطق کشت دارند، بر مراقبت، هرس، شکل‌دهی به تاج درخت و حفظ مدل‌های درمان بیماری برای درختان تمرکز کرده‌اند. کمون‌هایی مانند کوانگ باخ و دونگ فوک بر حفظ تعداد درختان والد به عنوان منبع جوانه‌های پیوندی برای نهال‌ها تمرکز دارند.
از سال ۲۰۱۲، این استان پروژه‌های زیادی را برای بازسازی بوته‌های قدیمی گل رز و کاشت بوته‌های جدید برای اهداف تجاری اجرا کرده است. به لطف این، بهره‌وری باغ‌های گل رز ۲۰ تا ۲۵ درصد افزایش یافته و راندمان اقتصادی حدود ۲۰ درصد است.
تاکنون، بیش از ۱۴۰ هکتار خرمالوی بی‌دانه به طور فشرده کشت شده و مرتباً بهبود یافته است؛ بیش از ۵۰ هکتار استانداردهای ایمنی مواد غذایی را برآورده می‌کنند؛ ۱۵ هکتار استانداردهای VietGAP را برآورده می‌کنند...
استان تای نگوین، بخش‌ها و مناطق کشت را به تمرکز بر ساخت مناطق کشت متمرکز، بهبود کیفیت بذر و تکنیک‌های کشاورزی ارگانیک، VietGAP؛ حمایت از مردم و تعاونی‌ها هنگام مشارکت در فرآوری عمیق، هدایت می‌کند.
همزمان، زنجیره ارزش محصول را از کاشت، فرآوری، مصرف تا گردشگری تجربی توسعه دهید. محصولات را به طور فعال تبلیغ و در پلتفرم‌های تجارت الکترونیک قرار دهید تا درخت خرمالو واقعاً به درختی تبدیل شود که به کاهش فقر و غنی‌سازی کشاورزان کمک می‌کند.
منبع: https://baolaocai.vn/tang-thu-nhap-tu-cay-hong-khong-hat-post884469.html
نظر (0)