ایجاد معیشت جدید از میراث بومی

وقتی ارزش‌های فرهنگی محلی به بخش جدایی‌ناپذیر توسعه گردشگری تبدیل می‌شوند، فرصت‌هایی را برای بهبود درآمد و تغییر زندگی بسیاری از کشاورزان در دانانگ فراهم می‌کنند.

گردشگری تجربی، بازدیدکنندگان را جذب می‌کند.

روستای سبزیجات ترا کو (بخش هوی آن تای، شهر دا نانگ ) که در کنار رودخانه آرام دِ وونگ واقع شده است - یک منطقه مشهور کشاورزی سبزیجات با قدمتی بیش از ۴۰۰ سال - روز به روز در حال تغییر است، زیرا کشاورزان آن فرهنگ روستایی ویتنامی را با دوستان بین‌المللی خود به اشتراک می‌گذارند.

نسل‌هاست که مردم ترا که روش‌های سنتی کشاورزی ارگانیک را حفظ کرده‌اند. از آماده‌سازی خاک و کاشت بذر گرفته تا رسیدگی و برداشت، هر مرحله به صورت دستی و بدون ماشین‌آلات یا مواد شیمیایی انجام می‌شود. به طور خاص، روستاییان از جلبک دریایی برداشت شده از رودخانه‌ها و برکه‌های اطراف روستا به عنوان کود ارگانیک استفاده می‌کنند - رازی که عطر غنی و طعم بی‌نظیر سبزیجات ترا که را ایجاد می‌کند. این روش کشاورزی از یک وسیله امرار معاش، به تدریج به یک "دارایی فرهنگی زنده" تبدیل شده و جاذبه‌ای بی‌نظیر برای گردشگران بین‌المللی ایجاد کرده است.

گردشگران از تجربه کشاورزی در دهکده سبزیجات ترا کوئه لذت می‌برند. عکس: لان آن.

فیل هندلی (۶۲ ساله، اهل ولز) در اولین بازدیدش از ترا کیو، به سرعت مجذوب هوای تازه و عطر معطری شد که از باغچه‌های سرسبز سبزیجات ساطع می‌شد. او با راهنمایی یکی از افراد محلی، شاخه کوچکی از سبزیجات را چید، آن را به بینی خود نزدیک کرد و فریاد زد: «عطر فوق‌العاده‌ای دارد، عطر این برگ کوچک!»

بازدیدکنندگان از Tra Que علاوه بر گشت و گذار، می‌توانند مستقیماً زندگی به عنوان کشاورز را تجربه کنند و در کارهایی مانند شخم زدن خاک، کاشت بذر، آبیاری سبزیجات با تیرک‌های حمل بامبو، استفاده از کودهای آلی و برداشت محصولات شرکت کنند. هر تجربه به آنها کمک می‌کند تا زندگی کاری و فرهنگ کشاورزی کشاورزان محلی را بهتر درک کنند.

باغ سبزیجات ترا کوئه، با ردیف‌های مستقیم گیاهان سرسبز و روش‌های سنتی کشاورزی، مقصدی محبوب است که گردشگران بین‌المللی زیادی را به خود جذب می‌کند. عکس: لان آن.

به گفته آقای بویی ون دونگ، رئیس کمیته مردمی هوی آن تای، روستای سبزیجات ترا کو در حال حاضر بیش از ۲۰۰ خانوار دارد که در زمینی به مساحت تقریبی ۱۸ هکتار به این حرفه مشغول هستند. مردم علاوه بر تولید محصولات کشاورزی پاک، معیشت خود را از طریق گردشگری اجتماعی نیز گسترش می‌دهند و فرهنگ محلی را مستقیماً به بازدیدکنندگان معرفی می‌کنند.

آقای دانگ گفت: «روستاییان ضمن حفظ ماهیت اصیل کشاورزان، به طور فعال روش‌های خود را نوآوری کرده‌اند و کشاورزی سبزیجات را با تجربیات گردشگری و حفاظت از محیط زیست پیوند داده‌اند. در نتیجه، روستای سبزیجات ترا کوئه هر ساله ده‌ها هزار بازدیدکننده، عمدتاً گردشگران بین‌المللی را به خود جذب می‌کند و درآمد پایداری را برای روستاییان به ارمغان می‌آورد.»

در دسامبر ۲۰۲۴، روستای سبزیجات ترا که توسط سازمان گردشگری سازمان ملل متحد به عنوان "بهترین روستای گردشگری جهان" مورد تقدیر قرار گرفت. این عنوان نه تنها تلاش‌های جامعه محلی در حفظ صنایع دستی سنتی را به رسمیت می‌شناسد، بلکه مردم را به حفظ ارزش‌های بومی این روستای سبزیجات با قدمت صد ساله نیز ترغیب می‌کند.

فرهنگ روستا را به جهانیان معرفی کنیم.

وقتی فرهنگ بومی به یک دارایی گردشگری تبدیل می‌شود، بسیاری از مناطق روستایی و روستاها راه‌های جدیدی برای بهبود معیشت و تغییر ظاهر خود پیدا کرده‌اند، درست همانطور که بهو هونگ (کمون سونگ کون) روز به روز در میان جنگل وسیع در حال تغییر است.

آقای بلینگ بلو (۷۰ ساله) به یاد می‌آورد که در گذشته، روستاییان عمدتاً از طریق کشاورزی مبتنی بر بریدن و سوزاندن درختان، زندگی ناپایداری را سپری می‌کردند که به طبیعت و فصول وابسته بود. در روزهای اولیه تشویق آنها به مشارکت در گردشگری، اکثر آنها مردد بودند زیرا فکر نمی‌کردند فرهنگ روستایشان بتواند به منبع معیشت آنها تبدیل شود.

تنها زمانی که اولین گروه‌های گردشگران از راه رسیدند، در حالی که کنار آتش نشسته بودند و به صدای ناقوس گوش می‌دادند، شراب تاوات می‌نوشیدند و خود را در زندگی محلی غرق می‌کردند، مردم متوجه شدند که آنچه آنها عادی می‌دانستند، دقیقاً همان چیزی است که گردشگران به دنبال آن بودند.

گردشگران هنگام بازدید از بهو هونگ، تیراندازی با کمان پولادی را یاد می‌گیرند. عکس: لان آن.

از آن زمان، تمام ۵۰ خانوار روستا در گردشگری مشارکت داشته‌اند. سالمندان موسیقی گونگ اجرا می‌کنند و داستان‌های روستا را تعریف می‌کنند؛ زنان پارچه‌های زربفت می‌بافند و غذاهای سنتی می‌پزند؛ و جوانان گردشگران را در سفرهای پیاده‌روی، حمام کردن در نهرها، تیراندازی با کمان پولادی و گشت و گذار در جنگل هدایت می‌کنند. به لطف این، روستاییان علاوه بر کشاورزی، منبع درآمد پایداری به دست آورده‌اند و به تدریج با حفظ ارزش‌های فرهنگی محلی خود، زندگی خود را بهبود می‌بخشند.

آقای بلینگ بلو گفت: «به لطف گردشگری، زندگی مردم پایدارتر شده و جامعه پیوند محکم‌تری پیدا کرده است. همه به حفظ محیط زیست و حفاظت از جنگل اهمیت می‌دهند، زیرا می‌دانند که روستایشان اکنون یک مقصد گردشگری است.»

جوانانی که به زادگاه خود بازمی‌گردند، از جمله خانم دین تی تین، عضو گروه قومی کو تو، در این تحول سهیم هستند. او که کار خود را به عنوان داوطلب در یک پروژه توسعه گردشگری محلی آغاز کرد، به طور خودآموز یاد گرفت که چگونه تور برگزار کند، ترجمه کند، کلاس‌های زبان انگلیسی برای کودکان برگزار کند و آموزش مهارت‌های ارتباطی برای بزرگسالان ارائه دهد تا مردم محلی بتوانند با اطمینان از گردشگران بین‌المللی استقبال کنند.

در سال ۲۰۲۳، او اقامتگاه خانگی آکو، اولین اقامتگاه خانگی خصوصی در بهو هونگ، را افتتاح کرد. تا سال ۲۰۲۵، او شرکت گردشگری سفر فرهنگی کو تو لیمیتد را برای سازماندهی تورها برای گردشگران داخلی و بین‌المللی تأسیس کرد.

به طور متوسط، روستای بهو هونگ سالانه پذیرای نزدیک به ۱۰۰۰ بازدیدکننده است که درآمدی معادل ۵ تا ۶ میلیون دونگ ویتنامی برای هر نفر در ماه ایجاد می‌کند. عکس: لان آن.

به گفته خانم تین، چیزی که گردشگران را به بو هونگ بازمی‌گرداند، تجربیات اصیلی است که در هیچ جای دیگر قابل تکرار نیستند. در اینجا، بازدیدکنندگان نه تنها به گشت و گذار می‌پردازند، بلکه واقعاً با مردم کو تو زندگی می‌کنند، تیراندازی با کمان پولادی، بافتن پارچه‌های زربفت، صحبت به زبان کو تو، اجرای رقص‌های تونگ تونگ و دا دا و کاوش در جنگل‌ها و نهرهای بکر را می‌آموزند.

در حال حاضر، بهو هونگ ماهانه حدود ۱۵۰ بازدیدکننده دارد که تقریباً ۹۰٪ آنها گردشگران بین‌المللی هستند. اگرچه تعداد زیادی نیست، اما برای ایجاد تغییرات قابل توجه در زندگی مردم محلی کافی است.

هموار کردن مسیر برای رونق گردشگری محلی.

طبق آمار، دانانگ در حال حاضر بیش از ۱۵۰ منبع گردشگری کشاورزی، روستایی، زیست‌محیطی و جامعه‌محور دارد که پایه‌های مهمی برای توسعه محصولات گردشگری مرتبط با مناطق روستایی، طبیعت و زندگی محلی هستند. بسیاری از مدل‌ها، پس از یک دوره فعالیت، به مقاصد محبوبی تبدیل شده‌اند که تعداد زیادی از گردشگران را جذب می‌کنند و درآمد پایداری برای مردم محلی فراهم می‌کنند، مانند تعاونی سبزیجات و گردشگری ارگانیک تان دونگ؛ تور تجربه فرهنگی اقلیت قومی کو تو در خوشه تا لانگ - جیان بی؛ تاکستان دره نام ین؛ و باغ سبزیجات تمیز توی لون...

آقای ون با سون، معاون مدیر اداره فرهنگ، ورزش و گردشگری شهر دانانگ، گفت که این شهر توسعه گردشگری اجتماعی، بوم‌گردی و گردشگری کشاورزی روستایی را به عنوان یکی از جهت‌گیری‌های مهم برای بهره‌برداری مؤثر از منابع محلی، حفظ فرهنگ سنتی و بهبود معیشت پایدار مردم شناسایی کرده است.

دانانگ در حال حاضر بیش از ۱۵۰ منبع بوم‌گردی، گردشگری مبتنی بر جامعه و کشاورزی روستایی دارد که به عنوان پایه و اساس مهمی برای توسعه محصولات گردشگری محلی عمل می‌کنند. عکس : لان آن.

در حال حاضر، این واحد در حال ارائه مشاوره به کمیته مردمی شهر در زمینه صدور پروژه‌هایی برای توسعه گردشگری اجتماعی و بوم‌گردی در منطقه است. تمرکز بر پروژه توسعه گردشگری اجتماعی، گردشگری کشاورزی و گردشگری روستایی برای دوره 2026-2030 با چشم‌اندازی تا سال 2035 است که هدف آن ایجاد محصولات منحصر به فرد مرتبط با مناظر روستایی، مناطق اکولوژیکی و زندگی فرهنگی جامعه است.

همزمان، این شهر از بخش‌ها و محله‌هایی که پتانسیل توسعه مدل‌های گردشگری مناسب با شرایط واقعی هر محل را دارند، حمایت خواهد کرد؛ و منابعی را برای استخدام متخصصان جهت ارائه مشاوره، آموزش و انتقال مهارت به مردم، به ویژه در مناطق کوهستانی و در میان اقلیت‌های قومی، اختصاص خواهد داد.

این شهر همچنین پیشنهاد ایجاد یک صندوق حمایت از استارت‌آپ‌ها را برای تسهیل سرمایه‌گذاری سازمان‌ها و افراد در توسعه اکوتوریسم، گردشگری مبتنی بر جامعه و گردشگری کشاورزی روستایی ارائه داد.

تا سال ۲۰۲۵، فعالیت‌های گردشگری مرتبط با کشاورزی و مناطق روستایی در دانانگ بیش از ۴۰۰۰ خانوار را جذب کرده و برای تقریباً ۴۵۰۰ کارگر مستقیم و بیش از ۱۰۰۰۰ کارگر غیرمستقیم شغل ایجاد کرده است. تخمین زده می‌شود که درآمد کل این بخش به بیش از ۳۰۰ میلیارد دونگ ویتنام برسد.

منبع: https://nongnghiepmoitruong.vn/tao-lap-sinh-ke-moi-tu-nhung-di-san-ban-dia-d809508.html