اما این تمام ماجرا نیست؛ آیا میدانستید که به گفته وبسایت سلامت هلث دایجست، کلیههای شما نیز از نوشیدن روزانه قهوه سود میبرند؟
به طور خاص، نوشیدن نوشیدنیهایی با خواص ادرارآور میتواند به محافظت در برابر تشکیل سنگ کلیه کمک کند. قهوه با اثر ادرارآور خود، مطمئناً این معیار را برآورده میکند.
عاشقان قهوه خبرهای خوب بیشتری دارند!
شواهد علمی متعدد
یک مطالعه که در سال ۲۰۲۲ در مجله تحقیقاتی Frontiers in Nutrition منتشر شد، ارتباط بین مصرف کافئین و خطر ابتلا به سنگ کلیه را در بیش از ۳۰،۰۰۰ شرکتکننده با سابقه سنگ کلیه بررسی کرد.
نتایج نشان داد که مصرف کافئین به کاهش خطر ابتلا به سنگ کلیه، به ویژه در زنان، کمک میکند.
به طور خاص، مشخص شده است که قهوه خطر ابتلا به سنگ کلیه را به طور مؤثرتری نسبت به سایر غذاها و نوشیدنیهای کافئیندار کاهش میدهد.
یک مطالعه قبلی از سال ۲۰۱۴ که در مجله آمریکایی تغذیه بالینی منتشر شده بود نیز نتایج مشابهی را به همراه داشت: مصرف کافئین به کاهش خطر سنگ کلیه کمک میکند.
تیم تحقیقاتی دادههای سه آزمایش مختلف را تجزیه و تحلیل کرد.
در اولین مطالعه، مطالعه پیگیری متخصصان سلامت هاروارد (HPFS)، که توسط دانشگاه هاروارد (ایالات متحده آمریکا) انجام شد و شامل بیش از ۵۱۰۰۰ متخصص مراقبتهای بهداشتی مرد ۴۰ تا ۷۵ ساله بود، نتایج نشان داد افرادی که کافئین بیشتری مصرف میکردند، ۲۶٪ کمتر در معرض خطر ابتلا به سنگ کلیه بودند.
مصرف کافئین بیشتر میتواند خطر ابتلا به سنگ کلیه را تا ۳۱ درصد کاهش دهد.
در مطالعه دوم، مطالعه اول پرستاران موسسه ملی بهداشت، که شامل بیش از ۱۲۱۰۰۰ پرستار زن ۳۰ تا ۵۵ ساله بود، نتایج نشان داد افرادی که کافئین بیشتری مصرف میکردند، ۲۹٪ بیشتر در معرض خطر ابتلا به سنگ کلیه بودند.
و در مطالعه بعدی به نام مطالعه II پرستاران موسسه ملی بهداشت، که شامل ۱۱۶،۴۲۹ پرستار زن ۲۵ تا ۴۲ ساله بود، نتایج نشان داد که مصرف کافئین بیشتر، خطر ابتلا به سنگ کلیه را تا ۳۱ درصد کاهش میدهد .
محققان معتقدند که کافئین عامل اصلی این اثر است.
طبق گفته سازمان غذا و داروی ایالات متحده (FDA)، شما نباید بیش از ۴۰۰ میلیگرم کافئین در روز مصرف کنید - معادل حدود ۴ فنجان قهوه. این بدان معناست که بهتر است روزانه ۲ تا ۳ فنجان قهوه بنوشید.
منبع: https://thanhnien.vn/them-loi-ich-cua-ca-phe-doi-voi-suc-khoe-185240628162421877.htm
نظر (0)