افزایش فشار آفات
طبق اعلام وزارت تولید محصولات کشاورزی و حفاظت از گیاهان، دلتای مکونگ منطقه اصلی تولید برنج ویتنام است. در سال 2025، تخمین زده می‌شود که کل سطح زیر کشت برنج در این منطقه به 4.012 میلیون هکتار، میزان تولید 26.12 میلیون تن و عملکرد 63.43 کنتال در هکتار برسد (در مقایسه با سال 2024، مساحت 2740 هکتار، میزان تولید 183000 تن و عملکرد 0.4 کنتال در هکتار افزایش یافته است) که به تضمین امنیت غذایی ملی و صادرات کمک می‌کند.
اداره کشت و حفاظت از گیاهان شهر کان تو با کسب و کارها همکاری کرد تا کشاورزان را برای جمع‌آوری و تبادل هدایا بسیج کند و به حفاظت از محیط زیست در تولید محصولات کشاورزی کمک کند.
شهر کان تو ۵۱۱۰۰۰ هکتار زمین کشاورزی دارد که از این تعداد، حدود ۳۱۹۰۰۰ هکتار (بیش از ۸۰٪) به زمین‌های برنج اختصاص دارد. هر ساله، سطح زیر کشت برنج به بیش از ۷۱۸۰۰۰ هکتار (برای هر سه محصول) می‌رسد که تقریباً ۴.۵ میلیون تن محصول تولید می‌کند و کان تو را به یکی از چهار منطقه با بیشترین میزان تولید برنج در دلتای مکونگ تبدیل می‌کند. تنها در سال ۲۰۲۵، سطح زیر کشت برنج این شهر به ۷۱۸۴۶۱ هکتار با بیش از ۴.۷ میلیون تن محصول خواهد رسید که مقدار زیادی برنج برای بازار صادرات فراهم می‌کند. خانم تران تی کیم توی، معاون رئیس اداره تولید محصولات کشاورزی و حفاظت از گیاهان شهر کان تو، اظهار داشت: «در شهر کان تو، برنج نقش کلیدی در ساختار تولید کشاورزی ایفا می‌کند. با این حال، افزایش آفات به دلیل نوسانات آب و هوایی، کشت ناهماهنگ و عدم تعادل اکولوژیکی به وضوح بر بهره‌وری و راندمان تولید تأثیر می‌گذارد. بنابراین، راه‌حل به‌کارگیری پیشرفت‌های علمی و فنی و استفاده از محصولات بیولوژیکی در تولید ضروری است و این شهر بر اجرای آن تمرکز دارد.»
در سال ۲۰۲۵، از طریق فعالیت‌های پروژه، برنامه‌های تولید... بخش تولید محصولات زراعی و حفاظت از گیاهان شهر، پیشرفت‌های علمی و فنی را برای دستیابی به بهره‌وری و کیفیت تعیین‌شده برنج به کار خواهد گرفت. علاوه بر این، این بخش از ۵۳ تعاونی، گروه‌های تعاونی و خانوارهای کشاورز نیز برای اجرای تولید گواهی‌شده طبق فرآیندهای VietGAP و Global GAP با مساحت ۲۵۸۳ هکتار و ۱۵۸۷ خانوار متقاضی حمایت خواهد کرد. این بخش همچنین کشاورزان را به تولید ارگانیک برنج با مساحت کاربردی ۲۰۷۵۹ هکتار هدایت می‌کند... به تدریج محصولات تمیز، با کیفیت و ایمن را که مورد علاقه بازار هستند، به ارمغان می‌آورد.
با این حال، طبق اعلام اداره تولید محصولات کشاورزی و حفاظت از گیاهان شهر، تولید برنج در شهر کان تو به طور قابل توجهی تحت تأثیر بسیاری از موجودات مضر قرار دارد. در سال 2025، مناطق آلوده به آفات و بیماری‌ها در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته، به ویژه در محصولات زمستان-بهار و پاییز-زمستان، تمایل به افزایش دارند. به طور خاص، در محصول زمستان-بهار 2024-2025، کل شهر 69372 هکتار آلوده به آفات (عمدتاً موش‌ها، زنجره‌های قهوه‌ای، مگس سفید، کرم برگ‌خوار، بلاست برنج، عقیمی دانه، بلاست برنج، سوختگی برگ - سوختگی برگ و...) دارد که افزایشی 8144 هکتاری نسبت به مدت مشابه در سال 2024 را نشان می‌دهد. در محصول تابستان-پاییز، 47641 هکتار آلوده شده است که افزایشی 10159 هکتاری نسبت به مدت مشابه در سال 2024 را نشان می‌دهد. در محصول پاییز-زمستان، ۳۶,۱۵۲ هکتار آلوده شد که در مقایسه با مدت مشابه ۲۰,۷۰۳ هکتار افزایش یافته است... طبق گزارش وزارت تولید محصولات کشاورزی و حفاظت از گیاهان، فشار بر موجودات مضر در مزارع همچنان بالاست، به ویژه در شرایط آب و هوایی متغیر، آب و هوای گرم و مرطوب طولانی مدت و استفاده بیش از حد از مواد شیمیایی که باعث کاهش جمعیت دشمنان طبیعی شده است. کنترل آفات با روش‌های سنتی محدودیت‌های زیادی را نشان می‌دهد و نیاز به تغییر به راه‌حل‌های بیولوژیکی ایمن‌تر، مؤثرتر و پایدارتر را ایجاب می‌کند.
روند اجتناب‌ناپذیر
طبق گزارش انجمن علوم و فناوری حفاظت از گیاهان ویتنام، در سال‌های اخیر، وزارتخانه‌ها و شعب مرکزی سیاست‌های زیادی برای تشویق سرمایه‌گذاری در تحقیقات علمی و کاربرد فناوری مدرن برای ایجاد آفت‌کش‌های بیولوژیکی سازگار با محیط زیست داشته‌اند. نمونه‌های بارز آن عبارتند از فرمان شماره 66/2016/ND-CP و فرمان شماره 123/2018/ND-CP دولت در مورد شرایط سرمایه‌گذاری و کسب‌وکار در بخش کشاورزی. در نتیجه، سیاستی برای کاهش شرایط تولید آفت‌کش‌های بیولوژیکی و حمل و نقل آفت‌کش‌های بیولوژیکی اتخاذ شده است. افزایش استفاده و توسعه تولید آفت‌کش‌های بیولوژیکی همچنین به وضوح در تصمیم شماره ۱۵۰/QD-TTg مورخ ۲۸ ژانویه ۲۰۲۲ نخست وزیر در مورد تصویب استراتژی توسعه پایدار کشاورزی و روستایی برای دوره ۲۰۲۱-۲۰۳۰، با چشم‌انداز تا ۲۰۵۰ بیان شده است... پروژه توسعه استفاده از آفت‌کش‌های بیولوژیکی تا ۲۰۳۰، با چشم‌انداز تا ۲۰۵۰ (وزارت کشاورزی و محیط زیست) نیز توسعه تولید و استفاده از آفت‌کش‌های بیولوژیکی را به عنوان یک روند اجتناب‌ناپذیر در سطح جهانی، یک وظیفه مهم که پایه و نیروی محرکه برای توسعه کشاورزی ایمن و پایدار، به حداقل رساندن اثرات و پیامدهای مضر استفاده از آفت‌کش‌های شیمیایی، حفاظت از محیط زیست و توسعه تنوع زیستی را ایجاد می‌کند، شناسایی می‌کند...
اخیراً، در کارگاه آموزشی «ترویج استفاده از محصولات بیولوژیکی در پیشگیری و کنترل ارگانیسم‌های مضر روی برنج به سمت تولید سبز و پایدار برنج»، وزارت کشاورزی و محیط زیست از انجمن‌های بخش کشاورزی درخواست کرد تا شرکت‌های عضو را بسیج و راهنمایی کنند تا به تدریج تولید و تجارت آفت‌کش‌های بیولوژیکی را در اولویت قرار دهند؛ با واحدهای تحت نظر وزارتخانه، مناطق، شرکت‌ها، سازمان‌ها و افراد مرتبط در تبلیغ، آموزش و راهنمایی کشاورزان برای استفاده از آفت‌کش‌های بیولوژیکی در تولید هماهنگی کنند؛ همکاری بین‌المللی با کشورهای منطقه و صنایع در زمینه تولید آفت‌کش‌های بیولوژیکی را برای پیوند و انتقال نسل جدید محصولات بیولوژیکی مؤثر برای تولید کشاورزی تقویت کنند...
در واقع، توسعه و کاربرد آفت‌کش‌های بیولوژیکی نه تنها یک روند اجتناب‌ناپذیر از کشاورزی سبز-چرخشی-پایدار است، بلکه یک نیاز فوری برای به حداقل رساندن آلودگی خاک، آب و هوا ناشی از بقایای شیمیایی؛ حفاظت از اکوسیستم مزارع برنج و حفظ جمعیت دشمنان طبیعی مفید؛ افزایش ارزش تجاری و رقابت‌پذیری دانه‌های برنج در بازارهای داخلی و خارجی؛ رعایت استانداردهای تولید ایمن در جهت VietGAP، Global GAP و ارگانیک، مطابق با استراتژی توسعه کشاورزی پایدار ویتنام تا سال 2030 است...
خانم تران تی کیم توی تأکید کرد: برای ترویج استفاده از آفت‌کش‌های بیولوژیکی، با هدف تولید برنج ایمن، پایدار و سازگار با محیط زیست، شهر کان تو باید به طور همزمان گروه‌هایی از راه‌حل‌ها را به کار گیرد. به طور معمول، تقویت ارتباطات از طریق رسانه‌های جمعی، مدل‌های نمایشی و کارگاه‌های میدانی برای ترویج مزایای آفت‌کش‌های بیولوژیکی، به حداقل رساندن اثرات مضر آفت‌کش‌های شیمیایی بر سلامت انسان و محیط زیست. ساخت و تکثیر "مزارع بیولوژیکی". تشویق مؤسسات، مدارس و شرکت‌ها به تحقیق و تولید آفت‌کش‌های بیولوژیکی با منشأ میکروبی، گیاهی و عصاره‌های طبیعی مناسب برای آب و هوا و شرایط خاک کان تو. حمایت از اتصال "4 خانه" (دولت - دانشمندان - شرکت‌ها - کشاورزان) برای انتقال فناوری و تجاری‌سازی محصولات بیولوژیکی داخلی، کمک به کاهش هزینه‌ها و عرضه فعال. ایجاد شبکه‌ای از مشاوران کشاورزی در مناطق مختلف برای کمک به کشاورزان در دریافت راهنمایی، خرید محصولات و دریافت مشاوره فنی در محل. حمایت از اعتبار ترجیحی یا یارانه برای کشاورزان و تعاونی‌ها در مراحل اولیه تبدیل به داروهای بیولوژیکی...
تحقیق، ارزیابی وضعیت فعلی و ارائه راهکارهای خاص برای ترویج استفاده از آفت‌کش‌های بیولوژیکی برای پیشگیری و کنترل آفات برنج در شهر کان تو، یک وظیفه مهم و فوری است. این امر نه تنها یک نیاز فوری در تولید است، بلکه گامی استراتژیک برای حفاظت از سلامت عمومی، حفظ محیط زیست و تثبیت برند "برنج پاک کان تو" در بازارهای داخلی و بین‌المللی است.
مقاله و عکس‌ها: HA VAN
منبع: https://baocantho.com.vn/thuc-day-su-dung-che-pham-sinh-hoc-khang-dinh-thuong-hieu-gao-sach-can-tho--a194660.html
نظر (0)