منوی صبحانه سالم

سه‌گانه تخم‌مرغ، سبزیجات و گوشت.

طبق گفته مجله Men's Journal (USA)، تخم مرغ منبع کاملی از پروتئین است و تا ۹۸٪ از اسیدهای آمینه ضروری را تأمین می‌کند.

برای داشتن یک رژیم غذایی متعادل‌تر، هنگام خوردن تخم‌مرغ برای صبحانه، اضافه کردن مقدار متوسطی گوشت گاو بدون چربی و اسفناج یا گوجه‌فرنگی را به وعده غذایی خود در نظر بگیرید.

طبق گفته وزارت کشاورزی ایالات متحده (USDA) و سازمان غذا و داروی ایالات متحده (FDA)، اضافه کردن پروتئین بدون چربی به صبحانه برای ساخت و حفظ عضلات نیز عالی است.

Thực đơn ăn sáng tốt cho sức khỏe - Ảnh 1. — روز خود را با تخم مرغ و سبزیجات سالم شروع کنید.

برای صبحانه بلغور جو دوسر میل کنید.

دستور پخت بلغور جو دوسر برای صبحانه دیگر برای کسانی که سبک زندگی سالمی را دنبال می‌کنند، ناآشنا نیست.

راه‌های زیادی برای لذت بردن از این غذای مغذی برای صبحانه وجود دارد، مانند:

جو دوسر را از شب قبل با ماست ساده، غلات، دانه‌های چیا و میوه‌های کم‌قند دلخواه (سیب، توت‌فرنگی، بلوبری و غیره) خیس کنید .

بلغور جو دوسر و موز : مخلوطی از جو دوسر، شیر گیاهی، موز و کمی عسل برای شیرینی، یک صبحانه خوشمزه و سرشار از پروتئین را تشکیل می‌دهد.

ساندویچ‌های تست شده کره‌ای

آووکادو منبع غنی از مواد مغذی است که حاوی بیش از 20 ویتامین، مواد معدنی و مواد مغذی گیاهی است و خواص آنتی‌اکسیدانی عالی دارد.

افراد می‌توانند از دو برش نان گندم کامل به همراه کره ورقه شده که برای شیرینی طبیعی کمی عسل روی آن ریخته شده است، لذت ببرند.

علاوه بر این، کره بادام زمینی نیز گزینه خوبی برای خوردن با نان است. با این حال، به دلیل کالری نسبتاً بالای آن، کنترل میزان مصرف برای جلوگیری از عوارض جانبی مهم است.

دانه‌های چیا

دانه‌های چیا «کوچک اما قدرتمند» سرشار از مواد مغذی ضروری از جمله اسیدهای چرب امگا ۳، فیبر، پروتئین، کلسیم، منیزیم و آنتی‌اکسیدان‌ها هستند.

ترکیب فیبر و چربی‌های سالم، انرژی را به آرامی و به طور پیوسته آزاد می‌کند و به ایجاد احساس سیری و انرژی در طول صبح کمک می‌کند. به گفته تایمز انترتینمنت (هند)، محتوای بالای فیبر همچنین از هضم غذا پشتیبانی می‌کند، حرکات روده را تنظیم می‌کند و سلامت روده را تقویت می‌کند.

به طور خاص، دانه‌های چیا توانایی جذب آب و متورم شدن را دارند که به کنترل اشتها و جلوگیری از پرخوری کمک می‌کند.

اسموتی پروتئین

مخلوط کردن پودر پروتئین با شیر گیاهی و میوه، یک نوشیدنی سالم ایجاد می‌کند که برای کسانی که صبح‌ها ورزش می‌کنند عالی است زیرا انرژی فوری را بدون احساس سنگینی در معده فراهم می‌کند.

علاوه بر میوه‌های اسموتی آشنا مانند موز، میوه اژدها و سیب، گیلاس نیز حاوی آنتی‌اکسیدان‌های زیادی است که به محافظت از سلول‌ها و مبارزه با التهاب کمک می‌کنند و آنها را به انتخابی ایده‌آل برای یک اسموتی مغذی برای صبحانه تبدیل می‌کنند.

به طور کلی، هنگام انتخاب غذاها یا ظروف برای صبحانه، اولویت دادن به دریافت پروتئین، فیبر و ویتامین‌های کافی بسیار مهم است. اندازه‌گیری و کنترل اندازه وعده‌های غذایی نیز برای حفظ تعادل تغذیه‌ای و سلامت کلی بسیار مهم است.

منبع: https://thanhnien.vn/thuc-don-an-sang-tot-cho-suc-khoe-185250820231209461.htm