اجرای برنامه OCOP در هانوی: با هدف تولید محصولات باکیفیت و سرشار از هویت فرهنگی

برای ایجاد هویتی منحصر به فرد برای محصولات OCOP، هانوی قصد دارد محصولات OCOP را به سمت کیفیت بالا، ارزش افزوده عالی و آمیخته با هویت فرهنگی تانگ لانگ - هانوی توسعه دهد.

تمرکز بر ۳ رکن اصلی

هانوی با بیش از ۳۴۰۰ محصول شناخته‌شده که بیش از یک‌پنجم کل محصولات OCOP در کشور را تشکیل می‌دهد، محلی پیشرو با نقشی پیشگام در ساخت برندها، توسعه محصولات و افزایش ارزش محصولات محلی معمول است.

طبق اعلام وزارت کشاورزی و محیط زیست هانوی، در آینده نزدیک، برای ایجاد هویتی منحصر به فرد برای محصولات OCOP، این شهر قصد دارد محصولاتی با کیفیت بالا، ارزش افزوده بالا و آمیخته با هویت فرهنگی تانگ لانگ - هانوی - تولید کند.

نایب رئیس مجلس ملی، له مین هوان، از دهکده صنایع دستی بت ترانگ بازدید می‌کند. عکس: همکار

بر اساس این جهت‌گیری، هانوی بر سه رکن اصلی تمرکز خواهد کرد. در رابطه با حفظ و ترویج ارزش‌های فرهنگی سنتی، در حال حاضر، کل شهر دارای ۱۳۵۰ روستای صنایع دستی است که ۴۰٪ از روستاهای صنایع دستی در سراسر کشور را تشکیل می‌دهند و از این تعداد، ۳۳۷ روستای صنایع دستی سنتی، روستاهای صنایع دستی و روستاهای صنایع دستی به رسمیت شناخته شده‌اند. بهره‌گیری از روستاهای صنایع دستی سنتی و روستاهای صنایع دستی هانوی برای توسعه محصولاتی که با هویت فرهنگی محلی عجین شده‌اند، مرتبط با داستان‌های منحصر به فرد محصول، منعکس کننده تاریخ و ارزش‌های فرهنگی پایتخت هستند.

علاوه بر این، هانوی ارتباط با گردشگری و تجارت الکترونیک را ارتقا خواهد داد. محصولات OCOP مرتبط با روستاهای صنایع دستی گردشگری و مراکز طراحی خلاق را توسعه خواهد داد، در عین حال تجارت الکترونیک را برای افزایش دسترسی به مصرف‌کنندگان ترویج می‌دهد. هانوی بر محصولات معمولی مانند صنایع دستی، غذاهای فرآوری شده و محصولات کشاورزی پاک تمرکز خواهد کرد تا یک برند OCOP برجسته و بسیار رقابتی هانوی ایجاد کند.

رکن آخر، پیاده‌سازی نوآوری و استانداردسازی کیفیت است. این شهر، نهادهای OCOP را تشویق می‌کند تا با به‌کارگیری علم و فناوری، طرح‌ها، بسته‌بندی و قابلیت ردیابی را بهبود بخشند تا نیازهای بازارهای داخلی و بین‌المللی، به‌ویژه بازارهای پرتقاضا را برآورده کنند.

ارتقای برندهای بین‌المللی

در حال حاضر، جهان دارای ۶۸ روستای صنایع دستی در ۲۸ کشور است که به عنوان اعضای شبکه جهانی شهرهای خلاق صنایع دستی شناخته شده‌اند. ویتنام دارای ۲ روستای صنایع دستی شناخته شده است: بت ترانگ و ون فوک.

پیوستن دو روستای صنایع دستی بت ترانگ و ون فوک به شبکه جهانی صنایع دستی خلاق، فرصتی طلایی برای ارتقاء سطح و گسترش بازار محصولات OCOP هانوی است. این یک نقطه عطف مهم است که فرصت‌های بزرگی را برای محصولات OCOP ایجاد می‌کند.

روستاهای صنایع دستی هانوی بر توسعه برندها برای افزایش ارزش محصولات OCOP تمرکز دارند. عکس: دین لوک

بر این اساس، هانوی بر ارتقای برند بین‌المللی محصولات خود تمرکز خواهد کرد. روستاهای صنایع دستی مانند بت ترانگ و ون فوک می‌توانند از شهرت بین‌المللی خود برای تبلیغ محصولات OCOP، به ویژه محصولات صنایع دستی، به بازار جهانی بهره ببرند.

علاوه بر این، هانوی محصولات خلاقانه‌ای نیز توسعه خواهد داد. به طور خاص، نهادهای OCOP را در این روستاهای صنایع دستی تشویق می‌کند تا طرح‌های نوآورانه‌ای ارائه دهند و از فناوری مدرن برای خلق محصولات منحصر به فردی که با روندهای مصرف بین‌المللی مطابقت دارند، استفاده کنند؛ و ارتباط محصولات OCOP را با روستاهای صنایع دستی سنتی برای خلق محصولات منحصر به فرد با ارزش هنری بالا ترویج دهد.

در این فرآیند، پیوند گردشگری و تجارت نیز یک فعالیت منظم و مهم برای ایجاد برند و تصویر محصول است. هانوی توسعه روستاهای صنایع دستی را به مقاصد گردشگری فرهنگی، گردشگری روستاهای صنایع دستی را با مراکز طراحی خلاق و فروش محصولات OCOP ترکیب خواهد کرد و تجربیات منحصر به فردی را برای گردشگران داخلی و خارجی ایجاد خواهد کرد. در عین حال، همکاری‌های بین‌المللی را برای یادگیری از تجربیات، انتقال فناوری و گسترش بازارهای صادراتی ترویج می‌دهد. این رویداد نه تنها ارزش محصولات OCOP را افزایش می‌دهد، بلکه به معرفی فرهنگ و مردم هانوی به جهان نیز کمک می‌کند.

تقویت کنترل کیفیت پس از اجرا

هانوی در حال حاضر با ۳۴۶۳ محصول OCOP، شامل: ۹ محصول ۵ ستاره، ۱۹ محصول بالقوه ۵ ستاره، ۱۵۷۶ محصول ۴ ستاره و ۱۸۵۹ محصول ۳ ستاره، در کشور پیشرو است. برای اطمینان از جهت‌گیری توسعه محصولات OCOP به سمت کیفیت بالا، ارزش افزوده بالا و آمیخته با هویت فرهنگی تانگ لانگ - هانوی، بازرسی پس از تولید کیفیت محصول نیز گام مهمی است که این شهر بر آن تمرکز دارد.

بر این اساس، هانوی تیم‌های بازرسی بین رشته‌ای شهر را برای ارزیابی کیفیت محصولات پس از طبقه‌بندی تشکیل خواهد داد و همزمان نمونه‌برداری تصادفی را برای تجزیه و تحلیل و آزمایش کیفیت محصول انجام خواهد داد که منجر به نمونه‌هایی از محصول می‌شود که با استانداردهای بهداشت و ایمنی مواد غذایی، قابلیت ردیابی و کیفیت محصول مطابقت دارند.

معاون رئیس دفتر هماهنگی برنامه توسعه روستایی جدید هانوی، نگو وان نگون، از غرفه نمایش محصولات OCOP در بخش تونگ مای بازدید می‌کند . عکس: مین فو

علاوه بر این، سیستمی برای مدیریت و نظارت بر کیفیت محصولات OCOP از طریق فناوری اطلاعات، شامل کدها، بارکدها و مهرهای ردیابی، ساخته خواهد شد. محصولاتی که کیفیت را حفظ نکنند یا معیارها را برآورده نکنند، گواهینامه OCOP آنها لغو می‌شود و اعتبار برند تضمین می‌شود.

هانوی همچنین آموزش را تقویت خواهد کرد، دوره‌های آموزشی در مورد مدیریت تولید، مدیریت کیفیت و استانداردهای بین‌المللی برای موضوعات OCOP برگزار خواهد کرد. ما متعهد به حفظ اعتبار برنامه OCOP با ترکیب مدیریت سختگیرانه و حمایت از ظرفیت‌سازی برای موضوعات هستیم.

( صفحه اطلاعات با هماهنگی دفتر هماهنگی برنامه جدید توسعه روستایی شهر هانوی)

منبع: https://daibieunhandan.vn/thuc-hien-chuong-trinh-ocop-o-ha-noi-huong-den-san-pham-chat-luong-cao-mang-dam-ban-sac-van-hoa-10392952.html