گرامیداشت میراث دانش عامیانه جینسینگ نگوک لین

VHO - امروز، اول آگوست، هفتمین جشنواره جینسینگ نگوک لینه با موضوع "نگوک لینه - عصر رشد" رسماً در مرکز برگزاری جشنواره جینسینگ نگوک لینه (روستای شماره ۱ ترا مای، بخش نام ترا می، شهر دا نانگ) با فعالیت‌های بسیاری که فرهنگ سنتی و مدرن را به هم پیوند می‌دهد، افتتاح شد.

مسابقه زیبایی جینسنگ Ngoc Linh

فرصتی برای رشد جینسینگ نگوک لینه، «گنجینه ملی»

پس از ادغام، منطقه قدیمی نام ترا مای به ۵ بخش تقسیم شد: نام ترا مای، ترا لین، ترا تاپ، ترا لنگ، ترا وان. این روزها، بخش‌ها به طور فعال در حال آماده‌سازی برای هفتمین جشنواره جینسینگ نگوک لین در سال ۲۰۲۵ با موضوع «نگوک لین - عصر رشد» هستند.

آقای تران ون من، رئیس کمیته مردمی کمون نام ترا مای، اظهار داشت: مردم نقش اصلی را ایفا خواهند کرد و داوطلبانه در فعالیت‌های این جشنواره شرکت خواهند کرد. هر کمون غرفه نمایشگاهی را خواهد ساخت و در آن شرکت خواهد کرد، محصولات معمول هر منطقه را معرفی و مبادله خواهد کرد؛ نمایشگاه و معرفی فرهنگ، باورها، آداب و رسوم، جشنواره‌ها، میله‌های پرچم، آبشخورها، ماکت‌های وسایل تزئینی... را برای خدمت به گردشگرانی که به جشنواره می‌آیند، ترکیب خواهد کرد.

  صبح دیروز، ۳۱ جولای، کمیته مردمی کمون ترا لین مراسمی را برای پرستش خدای جینسینگ در معبد جینسینگ نگوک لین، روستای کن پین، هملت ۲، کمون ترا لین برگزار کرد تا از آسمان و زمین برای محافظت از گیاهان جینسینگ و رشد خوب آنها تشکر کند. به همین مناسبت، مردم محلی ۷۰۰۰ نهال جینسینگ را به ۳۳ خانوار فقیر در کمون ترا لین و کمون‌های همسایه اهدا کردند. همزمان، به خانوارهایی که این هدایا را دریافت می‌کردند، تکنیک‌های آماده‌سازی زمین، کاشت و مراقبت از جینسینگ نگوک لینه بر اساس تجربه مردم خو دانگ آموزش داده شد.

این جشنواره که یک ماه پس از ادغام کوانگ نام و دانانگ برگزار می‌شود، با اجماع و هماهنگی بین بخش‌های جدید در آماده‌سازی برای این جشنواره، تأییدی بر تلاش‌های دولت و مردم برای حفظ و گسترش ارزش‌های ویژه جینسینگ نگوک لینه - یک گیاه دارویی نادر که به عنوان "گنجینه ملی" ویتنام شناخته می‌شود و در فهرست میراث فرهنگی ناملموس ملی "دانش عامیانه جینسینگ نگوک لینه در منطقه نام ترا می، استان کوانگ نام" قرار دارد - و همزمان با ترویج گردشگری بوم‌شناختی، گردشگری اجتماعی، ارتقاء سطح فرهنگ کوهستانی برای قرار دادن آن در نقشه گردشگری شهر دانانگ است.

در چارچوب این جشنواره، فعالیت‌هایی مانند بازار جینسینگ نگوک لین و گیاهان دارویی کوهستانی، فضای نمایشگاهی برای معرفی محصولات OCOP، محصولات صنعتی روستایی معمول، غرفه‌ای برای معرفی غذاهای ویژه اقلیت‌های قومی در منطقه جنوب غربی دانانگ و ... نیز برگزار می‌شود.

به طور خاص، یک مسابقه جینسینگ نگوک لین و حراج جینسینگ‌های برنده جایزه که توسط مالکان اهدا شده است، برای جمع‌آوری کمک مالی جهت ساخت خانه‌های خیریه و از بین بردن خانه‌های موقت و مخروبه برگزار خواهد شد. مالکان و پرورش‌دهندگان باغ‌های جینسینگ، زیباترین گیاهان جینسینگ را با تمایل به مشارکت در کارهای اجتماعی محلی، برای ارائه به این مسابقه آماده می‌کنند. ریشه‌های جینسینگ با کیفیت و گیاهان دارویی نیز آماده ارائه به نمایشگاه برای نمایش و معرفی به گردشگران و خریداران هستند.

مسابقه زیبایی جینسنگ Ngoc Linh

حفظ و گرامیداشت دانش عامیانه در مورد جینسینگ نگوک لین

از سال ۲۰۱۷، جشنواره جینسینگ نگوک لینه هر ساله در ماه اوت به صورت دوره‌ای در نام ترا می (که قبلاً استان کوانگ نام نام داشت) با فعالیت‌های غنی و متنوع بسیاری برگزار می‌شود که به بزرگداشت ارزش‌های فرهنگی سنتی گروه‌های قومی کا دونگ، مو نونگ و شو دانگ می‌پردازد؛ آیین رژه خدای جینسینگ نگوک لینه و بسیاری دیگر از فعالیت‌های فرهنگی، گردشگری و تجاری معمول را بازسازی می‌کند...

آقای هو ون دو، یکی از پرورش‌دهندگان محلی جینسینگ، گفت: این جشنواره به «برندی» تبدیل شده است که مردم محلی و گردشگران هر ساله مشتاقانه منتظر آن هستند. بسیاری از مردم از دوردست‌ها برای تجربه فرهنگ کوهستانی به اینجا می‌آیند و مستقیماً گیاهان دارویی گرانبهایی را که طبیعت به کوه‌ها و جنگل‌ها ارزانی داشته است، خریداری می‌کنند. بدین ترتیب، جامعه محلی به فعالیت‌های سنتی متصل می‌شود و هدف آن حفظ ارزش‌های فرهنگی منحصر به فرد اقلیت‌های قومی است، در حالی که ارزش‌های عملی در توسعه اجتماعی-اقتصادی و حفاظت از محیط زیست ایجاد می‌شود.

در طول کشت جینسینگ نگوک لین، ساکنان محلی هنوز برخی از آداب و رسوم مانند پرستش خدای جینسینگ، خدای کوهستان را حفظ می‌کنند... بسته به شرایط هر خانواده، نذورات متفاوت است، اما همیشه باید یک یا سه گیاه جینسینگ نگوک لین وجود داشته باشد. در حال حاضر، این آداب و رسوم و آیین‌های سنتی هنوز توسط جامعه بومی حفظ و اجرا می‌شوند و در هر جشنواره بازسازی می‌شوند.

در سال ۲۰۲۰، معبد جینسنگ نگوک لین در روستای کونپین (شهرستان ترا لین) ساخته شد. مردم محلی سالانه مراسمی را برای پرستش خدای جینسنگ برگزار می‌کردند تا یاد اجدادی را که این سرزمین را بنیان نهادند و حرفه کشت جینسنگ نگوک لین را آغاز کردند، گرامی بدارند. در عین حال، آنها برای آب و هوای مساعد، برداشت خوب جینسنگ و گسترش جینسنگ در سراسر جهان و به ارمغان آوردن زندگی مرفه برای روستاییان دعا می‌کردند.

در چارچوب جشنواره امسال، آیین‌های سنتی اجرا شده توسط مردم در معبد جینسنگ نگوک لین، راهپیمایی خدای جینسنگ و راهپیمایی نماد جینسنگ نگوک لین در شب افتتاحیه جشنواره بازسازی شدند.

دانش عامیانه در زمینه بهره‌برداری، کاشت و فرآوری جینسینگ نگوک لین در نام ترا می، نقش بسیار مهمی در زندگی اقلیت‌های قومی اینجا ایفا می‌کند. در عین حال، این میراثی است که با ساکنان کوهستان مرتبط است و ساکنان بین مناطق را به هم متصل می‌کند و در نتیجه روحیه همبستگی ملی را نشان می‌دهد. علاوه بر کشت جینسینگ، گنجینه دانش عامیانه اقلیت‌های قومی ساکن در دامنه کوه نگوک لین، نیاز به تکمیل و پرورش بیشتر دارد تا مبنایی برای حفظ، تکریم و ارتقای ارزش میراث فرهنگی ناملموس محلی و ملی باشد.

  ترویج ارزش جینسینگ نگوک لینه مرتبط با توسعه گردشگری

مراسم پرستش خدای جینسینگ

در این جشنواره، برای اولین بار، تور تجربه جینسینگ نگوک لین توسط کمون ترا تاپ به گردشگران معرفی شد و شامل سفری برای کشف و تجربه باغ جینسینگ در ارتفاع بیش از ۱۸۰۰ متر، اقامت شبانه و شکار ابرهای صبحگاهی در قله تاک پو، تجربه و تبادل فرهنگی با مردم شو دانگ...

بازدید از منطقه کشت و مرکز تولید جینسینگ نگوک لین و گیاهان دارویی در بخش ترا لین و بخش‌هایی در جنوب غربی شهر دا نانگ مانند نام ترا می، ترا تاپ، ترا ون و ترا لنگ را با هم ترکیب کنید تا فرصت‌هایی برای توسعه گردشگری اجتماعی ایجاد شود.

بخش ترا لین (که قبلاً از بخش‌های ترا لین و ترا نام در استان کوانگ نام ادغام شده بود) یکی از مناطق اصلی کشت جینسینگ نگوک لین است. بیش از ۷۰٪ از جمعیت این منطقه از قوم شو دانگ هستند و ریشه‌های جینسینگ ۳ تا ۵ ساله می‌تواند سالانه تا ده‌ها تن به ارزش هزاران میلیارد دونگ ویتنامی را به بازار عرضه کند.

در شرایط جدید، شهر دانانگ موافقت کرده است که مزرعه جینسنگ تاک نگو و نمایشگاه جینسنگ نگوک لین را برای مدیریت و حفظ منابع ژنتیکی اصلی به کمون ترا لین واگذار کند تا در خدمت تأمین بذر و تحقیقات علمی برای کشور باشد. در عین حال، کمون‌ها و بخش‌هایی که دارای نقاط قوت گردشگری در دلتا هستند، بسیج شوند تا با ترا لین رابطه خواهرخواندگی برقرار کنند تا تجربیات را به اشتراک بگذارند و برای توسعه گردشگری در منطقه جینسنگ نگوک لین متناسب با پتانسیل موجود، هماهنگی کنند.

آقای هو کوانگ بو، نایب رئیس کمیته مردمی شهر دانانگ، در یک جلسه کاری اخیر با اهالی محل، به اهالی محل دستور داد تا بر توسعه اقتصاد سبز پایدار در منتهی الیه جنوب غربی شهر دانانگ تمرکز کنند. هدف از این جلسه، ایجاد یک کمون «سبز»، نه گفتن به زباله‌های پلاستیکی و تقویت همکاری‌های بین‌المللی برای به اشتراک گذاشتن تجربیات در زمینه کشت جینسینگ و گیاهان دارویی، سازماندهی پخش زنده برای فروش محصولات توسط مردم در پلتفرم‌های شبکه‌های اجتماعی و ترویج گردشگری محلی بود.

منبع: https://baovanhoa.vn/van-hoa/ton-vinh-di-san-tri-thuc-dan-gian-sam-ngoc-linh-158142.html