برای افزایش مقاومت بدن در هوای سرد، کودکان چه غذاهایی باید بخورند؟

فرزند من اغلب در هوای سرد بیمار می‌شود. برای افزایش مقاومت بدن، چه مواد مغذی و از چه غذاهایی باید مکمل مصرف کنم؟ (مینه لان، هانوی )

پاسخ:

هوای سرد، باران نامنظم و آفتاب شدید می‌تواند به راحتی باعث از دست دادن مقاومت بدن کودکان و ابتلا به بیماری‌های تنفسی شود. برای جلوگیری از بیماری، باید رژیم غذایی معقولی داشته باشید و ریزمغذی‌های ضروری را به کودک خود برسانید تا به افزایش مقاومت بدن او کمک کنید.

اول ویتامین C است - یک آنتی اکسیدان که سیستم ایمنی را تقویت می‌کند و به مبارزه با عوامل بیماری‌زا کمک می‌کند. ویتامین C به کودکان کمک می‌کند تا از سرماخوردگی‌های معمولی، کم‌خونی، خونریزی زیر جلدی، خونریزی لثه، از دست دادن دندان و برخی بیماری‌های عفونی جلوگیری کنند.

منابع طبیعی و ایمن ویتامین C برای کودکان عبارتند از میوه‌ها و سبزیجات تازه مانند پرتقال، نارنگی، توت فرنگی، گواوا، انبه، پاپایا، گوجه فرنگی؛ سبزیجات سبز تیره مانند اسفناج، کلم پیچ، اسفناج مالابار و اسفناج مالابار.

ویتامین D به رشد قد کودکان کمک می‌کند و بر مقاومت آنها تأثیر می‌گذارد. این ریزمغذی به وفور در گوشت، ماهی، تخم‌مرغ، شیر، ماهی‌های چرب و غیره یافت می‌شود. اگر غذای روزانه نتواند نیازها را برآورده کند، کودکان می‌توانند ویتامین D را با غذاهای کاربردی، قطره‌ها، اسپری‌ها یا داروهایی که پزشک تجویز می‌کند، مکمل کنند.

روی ماده‌ای است که آنزیم‌ها و سلول‌های ایمنی را تشکیل می‌دهد. کمبود روی اغلب باعث از دست دادن اشتها، کندی رشد، اختلالات گوارشی و به ویژه کاهش مقاومت بدن می‌شود و کودکان را اغلب بیمار می‌کند و رشد جسمی و روانی آنها را مختل می‌کند.

روی به صورت ذخیره در بدن وجود ندارد. بنابراین، شما باید هر روز از طریق غذا به طور منظم روی را برای فرزندتان تأمین کنید. این ماده مغذی در گوشت گاو، ماهی، تخم مرغ، شیر، صدف، حلزون، صدف خوراکی و دانه‌های روغنی یافت می‌شود.

سلنیوم یک ماده معدنی کمیاب است که همان تأثیر روی را بر سلول‌های ایمنی دارد. سلنیوم عمدتاً در گوشت قرمز، غذاهای دریایی، تخم مرغ، شیر یا به صورت مکمل با مولتی ویتامین‌ها یافت می‌شود.

همچنین باید به فرزندتان پروبیوتیک بدهید تا مقاومت بدن را افزایش دهد، برای هضم غذا مفید باشد، از بیماری‌های تنفسی مانند سرماخوردگی، سرفه و آبریزش بینی جلوگیری کند. علاوه بر این، موادی مانند بتا گلوکان و تیمومودولین نیز در تقویت سیستم ایمنی کودکان نقش دارند. مادران باید برای مصرف مکمل‌های این مواد برای فرزندانشان با پزشک مشورت کنند.

اگر والدین نگران کمبود ریزمغذی‌های مهم در فرزندشان هستند، باید فرزند خود را برای آزمایش تخصصی ریزمغذی‌ها نزد پزشک ببرند. در حال حاضر، Nutrihome از یک دستگاه آزمایش ریزمغذی کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا (UPLC) برای تشخیص کمبود یا افزایش مواد مغذی در کودک استفاده می‌کند. از آنجا، پزشک یک منو تهیه می‌کند و مکمل‌های مناسب را برای رشد بهینه کودک تجویز می‌کند.

استاد، دکتر نگوین آن دوی تونگ
سیستم کلینیک تغذیه نوتری هوم

خوانندگان سوالات خود را در مورد تغذیه در اینجا مطرح می‌کنند تا پزشکان به آنها پاسخ دهند.

لینک منبع