فرزند من اغلب وقتی هوا سرد است بیمار میشود. چه مواد مغذی از چه غذاهایی باید به او بدهم تا ایمنیاش تقویت شود؟ (مین لان، هانوی )
پاسخ:
هوای سرد و باران و آفتاب غیرقابل پیشبینی میتواند به راحتی سیستم ایمنی کودکان را تضعیف کند و آنها را مستعد ابتلا به بیماریهای تنفسی کند. برای جلوگیری از این بیماریها، باید رژیم غذایی متعادلی داشته باشید و برای تقویت سیستم ایمنی کودک، ریزمغذیهای ضروری را به او بدهید.
اول ویتامین C است - یک آنتیاکسیدان که سیستم ایمنی را تقویت میکند و به مبارزه با عوامل بیماریزا کمک میکند. ویتامین C به کودکان کمک میکند تا از سرماخوردگیهای معمولی، کمخونی، خونریزی زیر جلدی، خونریزی لثه، از دست دادن دندان و برخی بیماریهای عفونی جلوگیری کنند.
منابع طبیعی و ایمن ویتامین C برای سلامت کودکان شامل میوهها و سبزیجات تازه مانند پرتقال، نارنگی، توت فرنگی، گواوا، انبه، پاپایا و گوجه فرنگی؛ و سبزیجات برگ سبز تیره مانند اسفناج، کلم پیچ، آمارانت و اسفناج آبی است.
ویتامین D از رشد قدی کودکان پشتیبانی میکند و بر سیستم ایمنی آنها تأثیر میگذارد. این ریزمغذی به وفور در گوشت، ماهی، تخممرغ، شیر و ماهیهای چرب یافت میشود. اگر مصرف روزانه غذا نتواند نیازهای کودک را برآورده کند، ویتامین D را میتوان از طریق مکملهای غذایی، قطرهها، اسپریها یا داروهایی که توسط پزشک تجویز میشود، تأمین کرد.
روی یک عنصر سازنده آنزیمها و سلولهای ایمنی است. کمبود روی اغلب باعث از دست دادن اشتها، توقف رشد، اختلالات گوارشی و به ویژه تضعیف سیستم ایمنی میشود که منجر به بیماریهای مکرر و رشد ضعیف جسمی و روانی در کودکان میشود.
روی در بدن ذخیره نمیشود. بنابراین، شما باید هر روز به طور منظم از طریق غذا، روی مورد نیاز کودک خود را تأمین کنید. این ماده مغذی در گوشت گاو، ماهی، تخم مرغ، شیر، صدف خوراکی، صدف دوکفهای، صدف سیاه و دانههای روغنی یافت میشود.
سلنیوم یک ریزمغذی است که تأثیر مشابهی بر سلولهای ایمنی مانند روی دارد. سلنیوم عمدتاً در گوشت قرمز، غذاهای دریایی، تخممرغ، لبنیات یافت میشود یا میتوان آن را با مولتیویتامینها مکمل کرد.
همچنین باید به فرزندتان پروبیوتیک بدهید تا سیستم ایمنی بدنش را تقویت کند، گوارشش را بهبود بخشد و از بیماریهای تنفسی مانند سرماخوردگیهای معمولی، سرفه و آبریزش بینی جلوگیری کند. علاوه بر این، موادی مانند بتاگلوکان و تیمومودولین نیز به تقویت ایمنی کودکان کمک میکنند. مادران باید در مورد مصرف مکمل این مواد برای فرزندشان با پزشک مشورت کنند.
اگر والدین نگران کمبود ریزمغذیهای ضروری در فرزندشان هستند، باید فرزندشان را برای معاینه و آزمایش دقیق ریزمغذیها ببرند. در حال حاضر، Nutrihome از یک دستگاه آزمایش ریزمغذی کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا (UPLC) استفاده میکند تا به تشخیص کمبود یا مازاد مواد مغذی در کودکان کمک کند. بر این اساس، پزشکان میتوانند برنامههای غذایی مناسبی ایجاد کرده و مکملهایی را برای اطمینان از رشد بهینه کودک تجویز کنند.
دارنده مدرک کارشناسی ارشد، دکتر نگوین آن دوی تونگ
سیستم کلینیک تغذیه نوتری هوم
| خوانندگان میتوانند سوالات خود در مورد تغذیه را اینجا بپرسند تا پزشک به آنها پاسخ دهد. |
لینک منبع
نظر (0)