چشم‌انداز درختان دارچین

در راستای سیاست استان مبنی بر تغییر از محصولات و دام‌های کم‌ارزش اقتصادی به محصولات و دام‌های با ارزش اقتصادی بالا، کمون دونگ تام با توجه به شرایط محلی خود، دارچین را به عنوان یک مسیر توسعه اقتصادی مناسب انتخاب کرده است. از تپه‌هایی که قبلاً عمدتاً با درختان اقاقیا و کاج با راندمان اقتصادی پایین کاشته می‌شدند، جنگل‌های سرسبز دارچین اکنون امیدی برای کاهش فقر و ایجاد ثروت برای مردم این منطقه کوهستانی ایجاد می‌کنند.

گسترش مناطق کشت دارچین به میزان هزاران هکتار.

این روزها، با بازدید از دونگ تام، می‌توان به راحتی وسعت سبز تپه‌های دارچین را که در دامنه کوه‌ها و در امتداد نهرها امتداد یافته‌اند، تشخیص داد. از دور، عطر معطر دارچین در باد می‌پیچد و نشان می‌دهد که منطقه‌ای در حال تحولی قدرتمند است. مردم محلی هنوز دارچین را "گنجی" می‌دانند که باید حفظ شود، زیرا هر قسمت از درخت - از تنه و پوست گرفته تا شاخه‌ها و برگ‌ها - می‌تواند ارزش اقتصادی داشته باشد.

به گفته مردم محلی، دارچین با آب و هوا و خاک دونگ تام بسیار سازگار است. این درخت در دامنه‌های شیب‌دار تپه‌ها، از جمله مناطقی در امتداد رودخانه‌ها، که قبلاً سایر محصولات بازده اقتصادی بالایی نداشتند، به خوبی رشد می‌کند. این همچنین یک مزیت مهم است، زیرا بیشتر زمین‌های جنگلی این کمون تپه‌ای و کوهستانی است.

نمایندگان شرکت تعاونی ترانگ لونگ-دونگ تام، ساکنان کونگ دا را در مورد روش پوست کندن پوست دارچین آموزش می‌دهند.

پیش از این، مردم عمدتاً درختان اقاقیا و کاج می‌کاشتند که درآمد ناپایداری را برایشان فراهم می‌کرد. اکنون، بسیاری از خانوارها جسورانه به کاشت دارچین روی آورده‌اند. با تراکم حدود ۴۴۰۰ درخت در هکتار، درختان پس از ۸ تا ۱۰ سال شروع به میوه دادن می‌کنند. در طول فرآیند رشد، مردم می‌توانند شاخه‌ها و برگ‌ها را نیز برداشت کنند تا به مراکز فرآوری روغن‌های اساسی بفروشند و درآمد خود را افزایش دهند.

در حال حاضر، قیمت پوست دارچین تازه از ۱۵۰۰۰ تا ۱۷۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم متغیر است؛ شاخه‌ها و برگ‌های دارچین از ۱۲۰۰ تا ۱۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم متغیر است. پس از چرخه برداشت، از تنه دارچین همچنان به عنوان چوب استفاده می‌شود و به افزایش ارزش اقتصادی کمک می‌کند. به لطف این، بسیاری از خانوارها منبع درآمد پایداری دارند و به تدریج از فقر فرار می‌کنند و از نظر اقتصادی توسعه می‌یابند.

آقای دانگ ون بن، دبیر شاخه حزبی روستای کونگ دا، که سال‌هاست در زمینه کشت دارچین فعالیت دارد، گفت: اگرچه برداشت درختان دارچین نسبت به سایر درختان جنگلی زمان بیشتری می‌برد، اما ارزش اقتصادی آنها بسیار بیشتر است. به لطف توسعه کشت دارچین، بسیاری از خانوارهای روستا به تدریج زندگی خود را بهبود بخشیده‌اند، شرایط سرمایه‌گذاری در تولید، ساخت خانه و رسیدگی به آموزش فرزندان خود را دارند. منطقه کشت دارچین در روستای کونگ دا در حال گسترش است و به مسیری برای توسعه اقتصادی تبدیل شده است که توسط بسیاری از خانوارها انتخاب شده است. آقای بن گفت: «مردم اکنون درختان دارچین را به عنوان یک دارایی بلندمدت در نظر می‌گیرند. هر چه بهتر از آنها مراقبت کنند، ارزش بیشتری به همراه دارند.»

افزایش ارزش درختان دارچین.

به گفته رفیق لوک های زوین، رئیس کمیته مردمی کمون دونگ تام، در اجرای سیاست استان برای تغییر ساختار الگوهای کشت، این کمون دارچین را به عنوان یک محصول مناسب برای شرایط محلی شناسایی کرده است. دونگ تام با مساحت وسیعی از زمین‌های جنگلی و آب و هوا و خاک مساعد، پتانسیل زیادی برای توسعه مناطق کشت متمرکز دارچین، به ویژه در روستاهای کوانگ، پو دان، فین، ترام، بووت و کونگ دا دارد. تا به امروز، کل کمون تقریباً ۲۱۵۰ هکتار را به کشت دارچین تبدیل کرده است که در ابتدا مزایای اقتصادی روشنی به همراه داشته است. این کمون قصد دارد تا سال ۲۰۳۰ تقریباً ۳۰۰۰ هکتار دارچین را توسعه دهد.

با این حال، برای اینکه دارچین واقعاً به یک محصول کلیدی تبدیل شود، این منطقه هنوز با چالش‌های بسیاری روبرو است که باید بر آنها غلبه شود. زمین‌های ناهموار کوهستانی و حمل و نقل محدود، برداشت و حمل دارچین را دشوار می‌کند. بسیاری از مناطق در دامنه‌های شیب‌دار تپه‌ها واقع شده‌اند و حمل و نقل عمدتاً با دست انجام می‌شود که منجر به هزینه‌های بالا می‌شود.

در طول فصل برداشت، کمبود نیروی کار برای پوست کندن پوست دارچین یک اتفاق مکرر است. علاوه بر این، محصولات دارچین در حال حاضر عمدتاً از طریق بازرگانان فروخته می‌شوند و هنوز یک زنجیره تأمین پایدار ایجاد نشده است، بنابراین قیمت‌ها همچنان وابسته به نوسانات بازار هستند. فرآوری عمیق محصولات دارچین هنوز محدود است و در نتیجه ارزش افزوده کمی دارد.

رئیس کمیته مردمی کمون دونگ تام تأکید کرد: «در آینده، کمون امیدوار است که استان و سازمان‌های مربوطه به حمایت از اعطای کدهای منطقه‌ای کاشت، ایجاد برندهای محصول OCOP و ارتباط با مشاغل برای مصرف توجه کنند. ما انتظار داریم که درختان دارچین نه تنها یک محصول مناسب برای شرایط محلی باشند، بلکه واقعاً به یک محصول کلیدی تبدیل شوند و معیشت پایدار را به ارمغان بیاورند، به مردم کمک کنند تا در تعهد بلندمدت خود به جنگل احساس امنیت کنند، به تدریج درآمد خود را افزایش دهند و زندگی خود را تثبیت کنند.»

نه تنها مردم و مقامات محلی انتظارات زیادی از کشت دارچین دارند، بلکه مراکز فرآوری در این منطقه نیز امیدوارند که این صنعت همچنان مورد توجه و سرمایه‌گذاری برای توسعه قرار گیرد.

آقای وونگ مان هونگ، مدیر شرکت تعاونی ترانگ لانگ-دونگ تام، واحدی متخصص در خرید و فرآوری اسانس دارچین و تولید محصولات دارچین، گفت که این شرکت تعاونی امیدوار است به زودی از سوی مقامات مربوطه در اعطای کدهای منطقه کاشت و ایجاد برندهای محصول OCOP برای اسانس دارچین و محصولات فرآوری شده دارچین حمایت شود.

علاوه بر این، این تعاونی در فرآیند تجارت و خرید مواد اولیه از مردم محلی، به ویژه مقررات مربوط به مالیات بر معاملات بیش از 5 میلیون دونگ ویتنامی، با مشکلاتی روبرو است. آقای هونگ گفت: «ما امیدواریم که مقامات سازوکارهای مناسبی برای حل این مسائل داشته باشند و شرایط مساعدی را برای تعاونی‌ها و مشاغل ایجاد کنند تا بتوانند به طور پایدار فعالیت کنند و از این طریق به افزایش ارزش دارچین و افزایش درآمد مردم محلی کمک کنند.»

در چارچوب تلاش‌های توین کوانگ برای بازسازی بخش کشاورزی خود به سمت افزایش ارزش افزوده و توسعه پایدار، داستان گذار دونگ تام به کشت دارچین، مسیری را نشان می‌دهد که با شرایط محلی بسیار مناسب است. از تپه‌های قبلاً بی‌ثمر، جنگل‌های سرسبز دارچین اکنون چشم‌اندازهایی را برای زندگی مرفه‌تر برای مردم محلی می‌گشایند.

متن و عکس‌ها: ون نگی

منبع: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/202605/trien-vong-tu-cay-que-76171ac/