کشاورزی نیمه صنعتی
تقریباً یک سال پیش، خانواده آقای له وان تائو در محله ۳، بخش مین تان، شهر چون تان، مدل پرورش خوک خود را به پرورش مرغ تبدیل کردند. آقای تائو علاوه بر مرغهای گوشتی تجاری بین دین، در یک پروژه آزمایشی برای پرورش ۴۰۰ مرغ تخمگذار پرسفید مصری سرمایهگذاری کرد. پس از تقریباً ۴ ماه پرورش، مرغهای مصری شروع به تخمگذاری کردند. به طور متوسط، مزرعه مرغ او هر روز حدود ۲۰۰ تخم مرغ را با قیمت ۲۵۰۰ تا ۲۸۰۰ دانگ ویتنامی به ازای هر تخم مرغ به بازار میفروشد. با مشاهده راندمان اقتصادی و درآمد بسیار بالاتر از پرورش مرغهای گوشتی، او تعداد مرغهای خود را به ۲۴۰۰ مرغ افزایش داد.
مرغداری مصری خانم ترا به سبک نیمه صنعتی پرورش داده می شود.
برای اینکه گله مرغ به طور پایدار رشد کند، آقای تائو خود را با دانش و مهارتهای پرورش این نژاد مرغ مجهز کرد. به گفته آقای تائو، برای اینکه دسته جدید مرغها نرخ بقای بالا، سلامت خوب و تولید مثل بالایی داشته باشند، مهمترین گام انتخاب نژاد است. برای اطمینان از کیفیت، لازم است نژاد از یک مکان معتبر وارد شود. علاوه بر این، منبع غذا و آب آشامیدنی باید تمیز و مغذی باشد. به طور خاص، در طول فرآیند پرورش، واکسیناسیون کامل در برابر بیماریهایی مانند وبا، کوکسیدیوز، آنفولانزا و غیره ضروری است. علاوه بر این، او مرتباً طویله را تمیز میکند. به لطف این، گله مرغ خانواده به خوبی رشد میکند و عاری از بیماری است.
آقای Le Van Thao و خانم Nguyen Thi Tra، بخش 3، Minh Thanh Ward هر روز تخم مرغ جمع آوری می کنند.
نژاد مرغ مصری مزایای زیادی دارد، از جمله بهرهوری بالای تخممرغ، به طور متوسط هر مرغ سالانه ۲۰۰ تا ۲۲۰ تخم میگذارد که دو برابر مرغ خانگی است؛ علاوه بر این، گوشت آن سفت، خوشمزه مانند مرغ خانگی، دارای محتوای غذایی بالا... این نژاد مرغ را میتوان در باغ، به صورت صنعتی یا نیمه صنعتی پرورش داد، میتواند سختی را تحمل کند و برای شرایط و شیوههای کشاورزی در بین فوک مناسب است.
مزرعه مرغداری خانوادگی آقای تائو به یک تأمینکننده قابل اعتماد تخممرغ برای تاجران کوچک و مردم منطقه تبدیل شده است. این مدل در مقیاس بزرگ نیست، اما بهرهوری اقتصادی را به همراه داشته و به کشاورزان کمک میکند تا درآمد کسب کنند و سرمایه خود را به سرعت بازیابی کنند. با این حال، برای گسترش، هنوز هم لازم است که تولید تثبیت شود.
پرورش یافته در انبارهای سرد
خانواده آقای لی دوی تان در روستای شماره ۷، کمون لانگ هونگ، منطقه فو رینگ، ۱۰ هکتار زمین برای کشت بادام هندی و کائوچو دارند. چندین سال است که قیمت بادام هندی و کائوچو پایین بوده است، بنابراین او در تلاش برای یافتن مسیر جدیدی برای توسعه بوده است. آقای تان با درک این موضوع که پرورش مرغهای تخمگذار سفید مصری پتانسیل بالایی دارد، در حالی که از زمینهای خانوادهاش به طور مؤثر بهرهبرداری نشده است، در سال ۲۰۲۳، ۷۰۰ میلیون دانگ ویتنامی برای بهبود زمین و ساخت یک مزرعه سرد در یک زنجیره بسته برای پرورش ۳۲۰۰ مرغ تخمگذار مصری سرمایهگذاری کرد.
آقای لو دوی تان (شخص اول) مزرعه پرورش مرغ سرد خانوادگی خود را به بازدیدکنندگان معرفی میکند.
بر این اساس، آقای تان در ساخت یک محوطه دامداری به مساحت ۳۰۰ متر مربع سرمایهگذاری کرد که دارای سیستم ضدعفونی و استریلیزاسیون درست از ورودی و خروجی مزرعه است. فضای طویله جادار و مطبوع است و یک سیستم آب آشامیدنی اتوماتیک و یک دستگاه خنککننده در محوطه طویله نصب شده است. در کنار آن، او بیوچار خریداری کرد و بسترهایی را در کف طویله برای تصفیه فضولات دامی آماده کرد. آقای تان گفت که استفاده از بسترهای زیستی به کاهش بیش از ۷۰ درصد از هزینههای نیروی کار و نظافت طویله کمک میکند. علاوه بر این، به کاهش کامل بوی کود مرغ نیز کمک میکند و خطر آلودگی محیط زیست را به حداقل میرساند.
مدل پرورش مرغ خانواده آقای تان با دقت و با دقت سرمایهگذاری شده و به طور منظم واکسینه میشود.
پس از بیش از ۴ ماه پرورش مرغ برای شروع تخمگذاری، خانواده آقای تان هر روز ۳۰۰۰ تخم مرغ جمعآوری میکنند، با کسر هزینهها، و بیش از ۲ میلیون دانگ ویتنامی در روز درآمد دارند. علاوه بر این، او همچنین بیش از ۶ میلیون دانگ ویتنامی در ماه از فروش کود مرغ درآمد دارد. بنابراین، در کمتر از ۱ سال، او سرمایه سرمایهگذاری خود را بازیابی کرده است.
مرغداری سرد آقای تان تخم مرغ زیادی میدهد.
پرورش مرغ در انبارهای سرد نیاز به اطمینان از دمای ۲۴ تا ۳۰ درجه سانتیگراد دارد و آنزیمهای گوارشی و واکسنها باید در طول فرآیند پرورش اضافه شوند. هنگام پرورش در انبارهای سرد، میزان تخمگذاری به ۹۵٪ میرسد و پس از ۱۵ ماه، گله را میتوان با مرغهای جدید برای فروش جایگزین کرد. آقای تان گفت: «پرورش مرغ در انبارهای سرد نیاز به سرمایهگذاری اولیه زیادی دارد. با این حال، اگر با جزئیات محاسبه کنید و یک برنامه بلندمدت داشته باشید، هزینه پرورش بسیار کمتر از مدل انبار باز است.»
کارایی اقتصادی مدل تخمگذاری مرغ مصری در قفسهای سرد تأیید شده است، بزرگترین مشکل این است که به سرمایه گذاری زیادی نیاز دارد. اما در درازمدت، این یک جهت سرمایهگذاری است که سود خوبی را تضمین میکند. علاوه بر این، فعالیتهای دامداری به طور فزایندهای سیستماتیک، الزامات فنی، ایمنی و بهداشت مواد غذایی و محیط زیست به طور فزایندهای سختگیرانه شدهاند، بنابراین این جهت بسیار دلگرم کننده و قابل ستایش است. رئیس انجمن کشاورزان کمون لانگ هونگ، ناحیه فو رینگ، فام ون کونگ |
پرورش مرغ در قفسهای سرد خانواده آقای تان، الگویی با تکنیکهای پیشرفته و راندمان بالا است که برای اولین بار در کمون لانگ هونگ اجرا شد. مزرعه مرغداری خانواده او به یک مکان قابل اعتماد برای تأمین تخم مرغ برای خردهفروشان و مردم منطقه تبدیل شده است.
موفقیت مدل پرورش مرغ تخمگذار مصری، مسیر جدیدی را برای بخش کشاورزی محلی باز میکند و از این طریق، به شکلگیری یک بخش کشاورزی پایدار و با ارزش بالا در بین فوک کمک میکند.
منبع: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/166115/trien-vong-tu-nuoi-ga-ai-cap
نظر (0)