پرورش سبزیجات سالم: رویکردی جدید برای کاهش پایدار فقر در کمون لونگ فین

در کنار اجرای هماهنگ برنامه‌های هدف ملی، کمون لونگ فین به تدریج ساختار محصولات خود را به سمت تولید کالا تغییر داده و به طور مؤثر از پتانسیل زمین و آب و هوا برای افزایش درآمد مردم بهره برده است. نمونه بارز آن مدل کشاورزی ایمن سبزیجات است که به طور مؤثر توسط تعاونی‌های منطقه سرمایه‌گذاری شده و مسیر جدیدی را برای کاهش فقر در این منطقه گشوده است.

منطقه امن برای کشت سبزیجات در بخش لونگ فین.

لونگ فین یک منطقه کوهستانی با آب و هوای خنک در تمام طول سال و خاک مناسب برای بسیاری از محصولات معتدل است. پیش از این، تولید کشاورزی عمدتاً در مقیاس کوچک و پراکنده، با ارزش اقتصادی پایین و بازارهای فروش ناپایدار محصولات بود. معرفی مدلی از کشاورزی سبزیجات ایمن به سمت تولید تجاری، مرتبط با زنجیره مصرف، یک جهت‌گیری جدید و مناسب با شرایط محلی محسوب می‌شود.

از اواخر سال ۲۰۲۳، شرکت تعاونی کشاورزی لونگ فین با جسارت در تولید سبزیجات سالم در این شهرستان سرمایه‌گذاری کرده است. تا به امروز، این شرکت تعاونی در نزدیک به ۲ هکتار گلخانه سرمایه‌گذاری کرده و تولید سبزیجات را در مساحتی حدود ۷ هکتار، با سبزیجات معتدل مانند کلم قمری، کلم، گل کلم، گوجه فرنگی، خیار، قارچ کاهی، قارچ شیتاکه، قارچ گوش چوبی و غیره، سازماندهی می‌کند. کل فرآیند تولید به شیوه‌ای ایمن انجام می‌شود و استفاده از آفت‌کش‌ها به حداقل می‌رسد و کیفیت و ایمنی مواد غذایی تضمین می‌شود.

یک مدل موثر برای کشت قارچ‌های گوش چوبی در لونگ فین.

محصولات قارچ کاهی توسط شرکت تعاونی کشاورزی لونگ فین تولید می‌شوند.

به لطف تولید سیستماتیک و کانال‌های توزیع پایدار، تعاونی کشاورزی لونگ فین هر ساله به طور متوسط ​​بیش از ۱۰۰ تن سبزیجات سالم به بازار عرضه می‌کند. این محصولات نه تنها در فروشگاه‌های داخل استان فروخته می‌شوند، بلکه به سوپرمارکت‌ها و زنجیره‌های تأمین سبزیجات سالم در داخل و خارج از استان نیز عرضه می‌شوند و به تدریج برند سبزیجات سالم لونگ فین را در بازار تثبیت می‌کنند.

آقای دو دین فوک، مدیر تعاونی کشاورزی لونگ فین، اظهار داشت: پس از نزدیک به دو سال اجرای مدل کشت ایمن سبزیجات در این منطقه، این تعاونی دریافته است که آب و هوا و خاک لونگ فین برای سبزیجات معتدل بسیار مناسب است و هم عملکرد و هم کیفیت، الزامات را برآورده می‌کند. بر این اساس، در سال 2025، این تعاونی تصمیم گرفت منطقه کشت سبزیجات را 5 هکتار دیگر گسترش دهد، ضمن اینکه آگاهی‌بخشی را نیز افزایش داده و مردم منطقه را به مشارکت در زنجیره تولید برای توسعه اقتصاد تشویق می‌کند.

سیستم گلخانه و تونل پلی‌اتیلن برای تولید سبزیجات ایمن در شرکت تعاونی کشاورزی لونگ فین.

علاوه بر مزایای اقتصادی، مدل کشاورزی ایمن سبزیجات به ایجاد مشاغل محلی نیز کمک می‌کند. در حال حاضر، تعاونی کشاورزی لونگ فین برای تقریباً 16 کارگر اشتغال ایجاد می‌کند و میانگین درآمد هر نفر حدود 6 میلیون دونگ ویتنامی در ماه است. این یک منبع درآمد پایدار است که به بسیاری از خانوارها کمک می‌کند تا به تدریج استانداردهای زندگی خود را بهبود بخشیده و از فقر رهایی یابند.

در واقع، وقتی مردم به تعاونی‌ها می‌پیوندند، نه تنها شغل‌های بیشتری به دست می‌آورند، بلکه در مورد تکنیک‌های ایمن کشت و مراقبت از سبزیجات، دسترسی به روش‌های جدید تولید و تغییر در طرز فکر کشاورزی سنتی نیز راهنمایی دریافت می‌کنند. بسیاری از خانوارها شروع به استفاده از باغ و زمین‌های دامنه تپه خود برای پرورش تجاری سبزیجات کرده‌اند و درآمد در واحد سطح را افزایش داده‌اند.

در حال حاضر، در کمون لونگ فین، دو تعاونی و یک شرکت در تولید سبزیجات سالم سرمایه‌گذاری می‌کنند و مساحتی بالغ بر ۲۴.۵ هکتار را پوشش می‌دهند. این نشانه مثبتی در تلاش‌های محلی برای کاهش فقر است، زیرا تعاونی‌ها نه تنها نقش پیشرو در تولید دارند، بلکه به عنوان پلی عمل می‌کنند که به مردم کمک می‌کند تا در زنجیره ارزش مشارکت کنند و بازارهای پایدار برای محصولات کشاورزی را تضمین می‌کنند.

سبزیجات سالم در گلخانه‌های لونگ فین کشت می‌شوند.

آقای ها دوک تان، نایب رئیس کمیته مردمی کمون لونگ فین، گفت: این کمون در کنار ارتقای اثربخشی مدل‌های اقتصادی اجرا شده توسط تعاونی‌ها، در آینده به ادغام و اجرای مؤثر سه برنامه ملی هدفمند برای حمایت از مردم در تکرار مدل‌های تولید مؤثر ادامه خواهد داد. به طور خاص، این کمون تولید سبزیجات پاک در یک مسیر تجاری را به عنوان یک مسیر مهم توسعه، مرتبط با زنجیره‌ای از کاشت، مراقبت تا برداشت و مصرف محصول، به منظور تضمین تولید پایدار برای مردم، شناسایی می‌کند.

می‌توان تأیید کرد که مدل کشاورزی ایمن سبزیجات در کمون لونگ فین، مسیر جدیدی را در توسعه کشاورزی تجاری گشوده و به تغییر ساختار اقتصادی، ایجاد شغل و افزایش درآمد مردم کمک می‌کند. با حمایت دولت محلی، تعاونی‌ها و تلاش‌های پیشگیرانه مردم، کشاورزی ایمن سبزیجات نوید می‌دهد که به یکی از راه‌حل‌های مهم برای کمک به لونگ فین در دستیابی مؤثر به هدف کاهش پایدار فقر در سال‌های آینده تبدیل شود.

منبع: https://baolaocai.vn/trong-rau-an-toan-huong-moi-giam-ngheo-ben-o-xa-lung-phinh-post889061.html