فواید برگهای پریلا برای سلامتی
پریلا یک ادویه آشنا در وعدههای غذایی روزانه ماست. پریلا در همه جای ویتنام کشت میشود، مردم از پریلا به عنوان ادویه و دارو استفاده میکنند.
روزنامه Thanh Nien به نقل از استاد - دکتر طب سنتی Tran Thi My Linh (که در حال حاضر در سیستم داروسازی FPT Long Chau کار میکند) میگوید که نوشیدن صحیح آب برگ پریلا، بدن شما میتواند از مزایای زیر بهرهمند شود:
بهبود عملکرد قلب و عروق، کمک به درمان دیابت
پریلا حاوی مقادیر زیادی اسید آلفا لینولئیک، یک اسید چرب امگا ۳ است که توانایی کاهش تری گلیسیرید و مهار سنتز کلسترول درونزا را دارد.
این به کاهش چربی خون و جلوگیری از خطر تصلب شرایین کمک میکند. اسید آلفا لینولئیک موجود در پریلا همچنین به مهار آزادسازی پلاکتها و سروتونین کمک میکند و در نتیجه تشکیل لخته خون را محدود کرده و خطر لخته شدن خون را به حداقل میرساند.
به گفته متخصصان تغذیه، حفظ سطح کلسترول و تری گلیسیرید در محدوده ایمن برای حفظ سلامت قلب و عروق، به ویژه در بزرگسالان و سالمندان، بسیار مهم است.
بنابراین، نوشیدن آب پریلا به مدت یک ماه میتواند به بهبود سلامت قلب و عروق، تثبیت فشار خون و محافظت از قلب در برابر خطرات بیماری کمک کند. علاوه بر این، این نوشیدنی همچنین توانایی مهار آنزیمی را دارد که فروکتوز را به گلوکز تجزیه میکند و در درمان دیابت مؤثر است.
تقویت حافظه، بهبود بینایی
یکی از خواص برجسته پریلا، محتوای بالای اسید آلفا لینولئیک آن است که میتواند به DHA (اسید دوکوزاهگزانوئیک) تبدیل شود - یک جزء مهم سیستم عصبی و شبکیه.
مصرف منظم آب پریلا به تامین مقدار طبیعی DHA کمک میکند که میتواند به بهبود حافظه، محافظت از سلولهای عصبی در برابر عوامل مضر و کاهش خطر زوال شناختی در سالمندان کمک کند. علاوه بر این، DHA نقش مهمی در حفظ سلامت بینایی دارد و به جلوگیری از دژنراسیون ماکولا و مشکلات بینایی مرتبط با سن کمک میکند.
علائم درماتیت را کاهش میدهد
پریلا حاوی ترکیبات ضد التهابی و آنتیاکسیدانهای زیادی است که به کاهش علائم درماتیت آتوپیک و مشکلات مربوط به سیستم ایمنی کمک میکند.
در طب سنتی، پریلا به عنوان دارویی برای پیشگیری و درمان بیماریها استفاده میشود، به طور خاص مردم از برگهای پریلا برای درمان سرماخوردگی، سرفههای خلطدار و گرفتگی بینی استفاده میکنند. ترکیبات لیمونن، لینالول، الکل پریلا، پریلا آلدهید و β-کاریوفیلن در ترکیب شیمیایی روغن اسانس برگ پریلا مورد مطالعه قرار گرفته و اثرات ضد باکتری، ضد قارچی و ضد التهابی مؤثری از خود نشان دادهاند.
علاوه بر این، پریلا همچنین دارای آهن و ویتامین C بالایی است که به جلوگیری از کمخونی و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکند. به خصوص برای افرادی که علائم سرماخوردگی خفیف مانند گرفتگی بینی و گلودرد دارند.
به سمزدایی بدن کمک میکند
حفظ عادت نوشیدن آب پریلا میتواند به سمزدایی بدن و تأمین انرژی مؤثر کمک کند. پریلا توانایی ترشح آنزیمهای گوارشی را دارد و به بدن کمک میکند تا مواد مغذی را بهتر جذب کند، اشتها را افزایش دهد و از فرآیند متابولیسم انرژی پشتیبانی کند.
علاوه بر این، به لطف آنتیاکسیدانها، آب پریلا به محافظت از سلولها در برابر اثرات رادیکالهای آزاد کمک میکند و در نتیجه استرس را کاهش میدهد و باعث میشود بدن احساس راحتی و خستگی کمتری داشته باشد.
آب برگ پریلا برای سلامتی مفید است، با این حال هنگام نوشیدن آن باید چند نکته را در نظر داشته باشید تا برای سلامتی شما مفید باشد.
از پوست خود محافظت کنید
آب پریلا با ظرفیت بالای آنتیاکسیدانی خود، به محافظت از پوست در برابر عوامل مضر محیطی مانند نور خورشید و آلودگی کمک میکند. مواد مغذی موجود در پریلا همچنین به تسکین پوست، کاهش واکنشهای آلرژیک و جلوگیری از التهاب کمک میکند. استفاده منظم از آب پریلا میتواند به سفید شدن و سفت شدن پوست، کند شدن روند پیری و کاهش چین و چروک کمک کند.
اسیدهای چرب و ویتامین E موجود در پریلا همچنین به پوست کمک میکنند تا رطوبت طبیعی خود را حفظ کند، از بازسازی سلولهای پوست پشتیبانی میکند و خشکی پوست را کاهش میدهد. افزودن آب پریلا به رژیم غذایی روزانه شما یک راه حل طبیعی و موثر برای محافظت و تغذیه پوست از درون است.
هنگام نوشیدن آب برگ پریلا به چه نکاتی باید توجه کرد؟
روزنامه سلامت و زندگی به نقل از تران دانگ تای، پزشک طب سنتی و نایب رئیس انجمن طب شرقی شهر تای هوآ - نگ آن - نوشت که از آنجا که پریلا سمیت خاصی دارد، هنگام استفاده از آن باید به موارد زیر توجه کرد:
برگهای پریلا را زیاد نخورید، زیرا پریلا حاوی مقدار زیادی اسید اگزالیک است. وقتی اسید اگزالیک در بدن انسان با کلسیم و روی ترکیب میشود، اگزالات کلسیم و اگزالات روی تشکیل میدهد که به سیستم عصبی، دستگاه گوارش و عملکرد خونسازی بدن انسان آسیب میرساند.
مطلقاً ماهی کپور معمولی پخته شده با برگهای پریلا را نخورید زیرا میتواند باعث مسمومیت و زخم معده شود.
اگر پریلا به مدت طولانی استفاده شود، افرادی که کمبود طحال و معده دارند دچار اسهال میشوند. افرادی که کمبود چی و یین دارند نباید پریلا بخورند.
پریلا طبعی تند و گرم دارد. افرادی که علائم باد-سردی (تب بالا، لرز، تعریق، تشنگی و غیره) دارند، به خصوص افرادی که گرم مزاج، ضعیف، خسته هستند و اغلب دچار سرماخوردگی میشوند، نباید از آن استفاده کنند. افرادی که تب و تعریق دارند نباید از آن استفاده کنند.
پریلا همچنین تأثیر خاصی در افزایش سطح قند خون دارد، بنابراین افراد دیابتی باید هنگام استفاده از آن احتیاط کنند.
اطلاعات بالا برای پاسخ به این سوال است که «هنگام نوشیدن آب برگ پریلا به چه نکاتی باید توجه کرد؟». آب برگ پریلا را به درستی بنوشید تا برای سلامتی شما مفید باشد.
منبع: https://vtcnews.vn/uong-nuoc-la-tia-to-can-luu-y-gi-ar907790.html






نظر (0)