جزیره کان سون تنها حدود ۷۰ هکتار وسعت دارد و در میان رودخانه عظیم هائو با رسوبات آبرفتی واقع شده است. بازدیدکنندگان می‌توانند از مرکز کان تو از طریق جاده به کشتی کو باک سفر کنند، سپس تنها در عرض ۱۰ تا ۱۵ دقیقه با قایق به جزیره کوچک برسند. کرایه قایق از ۱۰،۰۰۰ تا ۲۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر سفر متغیر است.
بدون یک پل بزرگ که به سرزمین اصلی متصل می‌شود، آن شکاف کوچک به طور تصادفی به "دری" برای حفظ زیبایی روستایی بکری تبدیل می‌شود که بسیاری از مقاصد گردشگری دیگر آن را از دست داده‌اند.
فعالیت‌های جالب باغبانی در کون سان: تماشای ماهی سرماری پرنده، درست کردن کیک ( ویدئو : نگوک دن تان).
نکته‌ی خاص این است که کان سان بلیط ورودی نمی‌فروشد. بازدیدکنندگانی که می‌خواهند در اطراف قدم بزنند، عکس بگیرند و هوای حومه شهر را استنشاق کنند، می‌توانند با آسودگی خاطر آن را تجربه کنند.
این هزینه فقط هنگام شرکت در فعالیت‌های تجربی، که بسته به نیاز، اختیاری است، از چند ده هزار تا چند صد هزار دونگ ویتنامی برای هر نفر محاسبه می‌شود. بازدیدکنندگان می‌توانند یک تور نیم روزه با حدود ۳۶۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی انتخاب کنند یا خودشان به تنهایی از آنجا بازدید کنند.
در اواسط سال ۲۰۱۹، جو لوئیس، میلیاردر بریتانیایی و مالک باشگاه تاتنهام هاتسپر، و خواهرزاده‌اش کارولین ویتنی کارتر (میس ویرجین آیلندز، ایالات متحده آمریکا) از کان تو بازدید کردند و کان سان را به عنوان مکانی برای بازدید و شرکت در بسیاری از فعالیت‌های تجربی در اینجا انتخاب کردند.
در طول سفر، او از پیدا کردن کیک‌های سنتی، شرکت در فعالیت‌های جالب کنار رودخانه و ابراز قدردانی از مهمان‌نوازی مردم محلی لذت برد.
در این جزیره، هر خانواده یک «ایستگاه گردشگری کوچک» است. هر خانه یک باغ میوه، چند استخر ماهی، یک پل میمون روی خندق، یک میز کوتاه زیر سایه درختان برای پذیرایی از مهمانان و کیک‌های سنتی که درست جلوی چشم گردشگران پخته می‌شوند، دارد.
بزرگسالان مجذوب گوش دادن به داستان‌های مربوط به باغ می‌شوند، کودکان از گرفتن ماهی، درست کردن کیک، کباب کردن ماهی سرماری، عبور از پل‌های میمونی، چیدن میوه‌های رسیده و لذت بردن از آنها درجا هیجان‌زده می‌شوند.
همه فعالیت‌ها با کشاورزی بومی، با مشاغل سنتی، با سبک زندگی «خودکفا» که در آن گردشگری عنصری افزوده است که به افزایش ارزش کار مردم کمک می‌کند، مرتبط هستند.
یکی از جاذبه‌های کان سون، مدل پرورش ماهی در قفس در رودخانه هائو است. قایق ماهیگیری بی بون به محض اینکه پا به اینجا می‌گذارند، برای گردشگران از دور و نزدیک به نامی آشنا تبدیل شده است.
در همین حال، خانواده آقای نگوین تان تام به خاطر نمایش‌هایشان از ماهی‌های سرماری پرنده و ماهی‌های سرماری که از بطری آب می‌نوشند، مشهور هستند. ماهی‌های بزرگ هنگام غذا خوردن از آب بیرون می‌پرند و لحظه‌ای را خلق می‌کنند که هم خنده‌دار است و هم اهلی‌سازی دقیق مردم را نشان می‌دهد.
علاوه بر ماهی سرماری، بسیاری از خانوارها ماهی کوی، چاقو ماهی و ماهی گوبی را برای بازدیدکنندگان پرورش می‌دهند. مردم نه تنها ماهی‌ها را معرفی می‌کنند، بلکه در مورد فرآیند پرورش، منبع آب رودخانه هائو، فصل سیل، فصل خشک و رازهای سالم و تمیز نگه داشتن ماهی‌ها نیز صحبت می‌کنند.
غذاهای رستوران کان سان منوی پیچیده‌ای ندارند، اما سرشار از طعم‌های غربی مانند ماهی سرماری کبابی با نمک چیلی، پنکیک‌های ترد و بانخوت پیچیده شده در سبزیجات باغی، هات‌پات ماهی لین با گل‌های سسبان یا میوه‌های تازه چیده شده هستند.
غذاها معمولاً در خانه‌های محلی تهیه می‌شوند و به سبک «خانوادگی» سرو می‌شوند، نه در یک رستوران حرفه‌ای. همین اصالت است که حس آشنایی ایجاد می‌کند و باعث می‌شود بازدیدکنندگان احساس کنند که به خانه‌ی یک دوست در حومه شهر آمده‌اند.
ارزشمندترین چیز در مورد کان سان، نحوه‌ی گردشگری اجتماعی مردم است. آنها برای ساختن اقامتگاه‌های خانگی مجلل (اقامت در خانه‌های محلی) یا تبدیل باغ‌هایشان به کافه‌های کوچک با هم رقابت نمی‌کنند.
در عوض، آنها زمین‌های خود را برای کشت محصولات کشاورزی، حفظ استخرهای ماهی، حفظ کسب و کار نانوایی و پذیرایی از مهمانان به عنوان آشنایان نگه می‌دارند. گردشگری به «گسترش» تولید کشاورزی تبدیل شده است، راهی برای کشاورزان تا منابع محلی را معرفی کنند و درآمد خود را بدون از دست دادن هویتشان افزایش دهند.
خانم بی بی، یکی از ساکنانی که در مدل گردشگری کان سان مشارکت دارد، گفت: «در گذشته، خانواده من فقط به باغ و چند استخر ماهی با درآمدی ناپایدار متکی بودند. از زمانی که از مهمانان پذیرایی می‌کنم، منبع درآمد دیگری دارم و همچنین خوشحالم زیرا مردم دوست دارند به داستان‌های من در مورد زادگاهم گوش دهند و غذایی را که درست می‌کنم بخورند.»
بنابراین، کان سان به یکی از مقاصد بسیار مورد توجه در مدل گردشگری کشاورزی-روستایی در دلتای مکونگ تبدیل شده است.
در چارچوب برنامه توسعه گردشگری روستایی دولت برای دوره 2021-2025، روستای کان سان نمونه بارزی از تفکر جامعه محور در بهره برداری از منابع بومی محسوب می‌شود.
نیازی به هزینه‌های هنگفت سرمایه‌گذاری نیست، مهم‌ترین چیز حفظ اکوسیستم کشاورزی، احترام به محیط طبیعی و اجازه دادن به ساکنان محلی برای کنترل داستان‌های گردشگری خودشان است.
برای گردشگران، سفر به کان سان نه تنها سفری برای «فرار از شهر» است، بلکه فرصتی برای کشف مجدد منبع فرهنگ جنوبی نیز محسوب می‌شود.
این صدای پاروهایی است که در آب می‌افتند، صدای ماهی‌هایی که زیر قایق می‌رقصند، خنده‌ی بچه‌هایی که از پل میمون‌ها عبور می‌کنند، بوی دود کاه از ماهی سرماری کبابی یا صدای ملایم باغبان که مهمانان را به خوردن میوه‌های تازه چیده شده دعوت می‌کند.
کان تو که در مرکز دلتای مکونگ واقع شده است، از نظر حمل و نقل، اقتصاد و گردشگری موقعیتی استراتژیک دارد. فرودگاه بین‌المللی، بزرگراه‌ها و سیستم‌های بندر و اسکله به این شهر کمک می‌کنند تا به مرکزی تبدیل شود که استان‌های غربی را به شهر هوشی مین و کل کشور متصل می‌کند.
بزرگترین نقطه قوت کان تو در منابع رودخانه‌ای و باغی آن نهفته است، جایی که کشاورزی و گردشگری با هم درآمیخته‌اند.
از بازار شناور کای رانگ (میراث فرهنگی ناملموس ملی) گرفته تا کان سون، کان خوئونگ، روستای توریستی مای خان، لونگ کوت کائو... هر تجربه‌ای حول محور زندگی روستایی و فرهنگ بومی می‌چرخد، مانند قایق‌رانی، چیدن میوه، ماهیگیری در جویبارها، پختن کیک‌های سنتی، گوش دادن به موسیقی سنتی در باغ...
به لطف مدل گردشگری مرتبط با کشاورزی و مناطق روستایی، در 10 ماه اول امسال، کان تو پذیرای 9.98 میلیون بازدیدکننده بود که نسبت به مدت مشابه 25.83 درصد افزایش یافته و درآمد آن به 8670 میلیارد دونگ ویتنام رسیده است که طبق اطلاعات وزارت دارایی کان تو، افزایشی نزدیک به 25 درصد را نشان می‌دهد.
پس از ادغام، این شهر بیش از ۱۰۰ منطقه، مکان و باغ گردشگری به همراه ۸۶۰ مرکز اقامتی با بیش از ۱۴۵۰۰ اتاق دارد و فضای گردشگری را به جای محدود بودن به هر منطقه مانند قبل، گسترش می‌دهد.
به لطف این، سفر توریستی اکنون یکپارچه‌تر شده است، از اسکله نین کیو - بازار شناور کای رانگ (کان تو)، تا باغ‌های اکولوژیکی سابق در هائو گیانگ، و سپس ادامه کاوش در گردشگری معنوی و اکولوژی دریایی در وین چائو، کو لائو دونگ، تران دی (که قبلاً سوک ترانگ نام داشت). این ارتباط به افزایش مدت اقامت و افزایش هزینه‌های گردشگران کمک می‌کند.
هویت فرهنگی کین-هوآ-خمر نیز در شکل‌دهی به جذابیت گردشگری کشاورزی نقش دارد. غذاهای کان تو ترکیبی پویا از سه جامعه با تخصص‌های فراوان است.
روستاهای صنایع دستی سنتی مانند گل‌های فو تو - با بو، کاغذ برنج توآن هونگ و سبدبافی توئی لونگ در حال بازسازی و ادغام در تورهای گردشگری روستایی هستند.
محصولات گردشگری منحصر به فرد این شهر شامل اکوتوریسم رودخانه‌ای، گردشگری فرهنگی-جشنواره‌ای، گردشگری اجتماعی و گردشگری آشپزی می‌شود. هدف همه آنها ایجاد تجربیات اصیل است تا بازدیدکنندگان بتوانند به وضوح زندگی کاری مردم غرب و ارزش پایدار گردشگری مرتبط با کشاورزی و دامداری را ببینند.
منبع: https://dantri.com.vn/du-lich/ve-con-son-trai-nghiem-lam-banh-di-thuyen-xem-ca-loc-biet-bay-20251120213925121.htm
نظر (0)