رستوران وجترین لای - رستورانی با غذاهای ناب در قلب هانوی

رستوران وِجترین لای (Vegetarian Lai) که از سال ۲۰۱۸ برای خدمت‌رسانی به علاقه‌مندان به غذاهای گیاهی افتتاح شده است، برای کسانی که سبک زندگی سالم و نزدیک به طبیعت را دنبال می‌کنند، نام عجیبی نیست.

رستوران وی لای (Vi Lai) با بیش از ۷ سال سابقه در خدمت‌رسانی به عاشقان غذاهای لذیذ، به یکی از معروف‌ترین رستوران‌های گیاهی در هانوی تبدیل شده است.

فضایی آرام در قلب هانوی
رستوران گیاهی وی لای، واقع در ۱۷۷ بویی تی شوان، منطقه های با ترونگ، فضایی آرامش‌بخش را خلق می‌کند که در آن طبیعت در هر گوشه‌ای حضور دارد. فضای وی لای از نظر معماری با الهام از زیبایی‌های طبیعی اصیل ساخته شده است و مصالح اصلی آن سنگ، آب و درختان سبز هستند که حس آرامشی کاملاً جدا از شلوغی و هیاهوی شهر ایجاد می‌کنند. اغراق نیست اگر وی لای را «تصویری بی‌نقص از آرامش» بنامیم.

منطقه لوتوس تراس (Lotus Terrace) از مکان‌های مورد علاقه مشتریان رستوران وی لای (Vi Lai) است.

مهمانان می‌توانند در فضای عمومی غذا بخورند یا یک اتاق خصوصی را انتخاب کنند که به صورت خصوصی و مجلل طراحی شده و برای جلسات کاری و دورهمی‌های خانوادگی مناسب است.

ارج نهادن به فلسفه « آشپزی ناب»

یکی از دلایلی که وی لای همیشه در صدر رستوران‌های معروف گیاهی در هانوی قرار دارد، توجه به هر طعمی است که به مشتریان ارائه می‌شود. غذاهای وی لای به فلسفه "آشپزی ناب" احترام می‌گذارند و بر مواد اولیه تازه و فصلی تمرکز دارند - که با مهارت برای حفظ طعم اصلی و ارزش غذایی تهیه می‌شوند.

از غذاهای گیاهی بی‌نظیر در وی لای لذت ببرید

با ترکیب هماهنگ غذاهای گیاهی آسیایی و اروپایی، هر غذا در این رستوران تلاشی صادقانه برای ارائه طعم‌های متعادل، ناب و هنری است. وی لای غذاهای خاصی مانند کدو تنبل کبابی به سبک لای، ریشه نیلوفر آبی با پنیر یا نودل مورل دارد که نه تنها با طعم‌هایشان، بلکه با نحوه ارائه‌شان نیز شما را تحت تأثیر قرار می‌دهند.

به وی لای بیایید تا طعم آرامش را بچشید

رستوران گیاهی وی لای، نقطه شروعی برای یک سبک زندگی است: پاک، هوشیار و سرشار از لحظه به لحظه. در دنیای شلوغ امروز، یک وعده غذایی گیاهی در میان فضایی طبیعی و اصیل، هدیه‌ای گرانبهاست که هر فرد می‌تواند به خود بدهد.