پیروزی قاطع از «ذوق» تا «بینش»
در کنگره جهانی لبنیات ۲۰۲۵ که اخیراً در هلند برگزار شد، وینامیلک علاوه بر اینکه تنها کسب و کاری از جنوب شرقی آسیا بود که برای ارائه مقاله دعوت شده بود، با کسب دو مقام برتر در جوایز نوآوری جهانی لبنیات، که یک جایزه سالانه معتبر در چارچوب کنفرانس است، نام خود را به عنوان یک برند ویژه ثبت کرد.
وینامیلک در دو بخش جوایز نوآوری جهانی لبنیات ۲۰۲۵ مقام اول را کسب کرد.
امسال، جوایز جهانی نوآوری لبنیات با شرکت صدها محصول از بیش از ۴۰ برند لبنی از ۱۱ کشور، وارد هجدهمین دوره خود شد. پس از ۳ دور انتخاب از سوی یک شورای حرفهای بینالمللی، متخصصان صنایع تغذیه، ارتباطات و بازاریابی، نامزدهای هر دسته را انتخاب میکنند و در نهایت، در دور نهایی، تنها یک محصول برتر برنده جایزه خواهد شد.
در مراسم اهدای جوایز که در آمستردام (هلند) برگزار شد، ماست یونانی Vinamilk Green Farm به عنوان محصول برجسته برنده جایزه "بهترین ماست" معرفی شد و ماست گیاهی Vinamilk نیز با بالاترین مقام در بخش "بهترین طراحی بستهبندی" مورد تقدیر قرار گرفت. هر دو محصول جدیدی هستند که Vinamilk اوایل امسال "عرضه" کرده است. Vinamilk کمی بعد در وبسایت رسمی خود اطلاعات بیشتری در مورد محصولات "قهرمان" به اشتراک گذاشت و دلایل بیشتری را برای این پیروزی چشمگیر آشکار کرد.
اطلاعات به اشتراک گذاشته شده توسط وینامیلک، توجهها را در مورد دلیل پیروزی این دو محصول در «عرصه» بزرگ صنعت لبنیات جهانی جلب کرده است.
به طور خاص، ماست یونانی Vinamilk Green Farm نه تنها یک محصول ماست معمولی است، بلکه ترکیبی منحصر به فرد از فناوری مخمر یونانی 30 ساله و خلاقیت در ترکیب مجموعهای از طعمهای منحصر به فرد شامل: قهوه روبوستا بو داده با شکلات و عسل طبیعی است که همگی با غلات سرو میشوند و طعمی "منحصر به فرد" و سرشار از شخصیت ایجاد میکنند. نکته منحصر به فرد دیگری که به طعم خوشمزه کمک میکند، تجربه "باز کردن - پوشاندن - لذت بردن" است - نه فقط یک روش غذا خوردن، بلکه یک سفر طعمی احساسی.
به طور خاص، ماست یونانی Vinamilk Green Farm برای کسب عنوان بهترین ماست، از 10 محصول نامزد شده، از جمله نامهای زیادی از اروپا - که "مهد" محصولات ماست مرغوب محسوب میشود - پیشی گرفت. این همچنین تنها محصول در لیست نامزدها است که در مقایسه با روش خوردن ماستهای سنتی، روش تجربه متفاوتی دارد.
ماست یونانی Vinamilk Green Farm با ارائه ایدهای منحصر به فرد و لذتبخش در ویتنام، غوغایی به پا کرد.
محصول بعدی برندهی بخش «بهترین طراحی بستهبندی» است: ماست گیاهی وینامیلک - اولین ماست وگان در ویتنام. این محصول نه تنها نظر مصرفکنندگان ویتنامی را جلب کرد، بلکه با طراحیای که در نگاه اول به فرد اجازه میدهد ماست نرم و غلیظ و طعمهای متنوع و خوشمزهی محصول را کاملاً حس کند، شورای حرفهای جهان را نیز تحت تأثیر قرار داد.
نماینده وینامیلک در پاسخ به سوالی درباره این محصول، اطلاعات بیشتری ارائه داد: «ماست گیاهی وینامیلک بافتی نرم و طعمی لذیذ دارد که با فرمولی توسعه یافته که نمرات کاملی را از یک درصد سرآشپزهای برتر جهان دریافت کرده و با فناوری تخمیر ۱۰۰٪ طبیعی از شیر گیاهی با مخمر لاکتوباسیلوس بولگاریکوس از اروپا تولید شده است.»
ماست گیاهی Vinamilk با ۲ طعم منحصر به فرد: طعم سنتی از ۹ نوع دانه و جو دوسر ترکیب شده با میوه گل ساعتی و انبه - برنده قانع کننده جایزه بهترین طراحی بسته بندی.
جایزه نهایی، اعتماد مصرفکننده است.
به گفته برگزارکنندگان، جایزه جهانی نوآوری لبنیات ۲۰۲۵ (هلند) بر نوآوری «کاربر محور» تمرکز دارد که از طریق جنبههای زیر نشان داده میشود: کاربرد فناوری جدید، بهبود محصول، ارزش سلامتی، تجربه کاربری و توانایی رهبری روندهای صنعت. زیرا امروزه، تنها برندهایی که جرات یک قدم جلوتر بودن، نوآوری و خلق کردن را دارند، قادر به رهبری روندهای بازار هستند.
با این معیارها، قرار گرفتن در فهرست نامزدها از قبل یک موفقیت محسوب میشود و محصول برنده نهایی واقعاً بهترین نام برای تفکر پیشگام، نوآوری و خلق ارزش است.
محصولات Vinamilk با طعم لذیذ، نوآوری، خلاقیت و میزان سرمایهگذاری شرکت در تحقیق و توسعه، شرکتکنندگان در کنفرانس جهانی شیر را تحت تأثیر قرار داد.
میتوان مشاهده کرد که دو محصول وینامیلک که شورای بینالمللی متخصصان در زمینه «طعم لذیذ و طراحی محصول» را فتح کردهاند، استراتژی جامع نوآوری این شرکت را نیز روشن میکنند: سرمایهگذاری جامع در «محتوا» و «فرم»، «نوآوری تکنولوژیکی» و «خلق تجربه»، بر اساس توجه به تجربه کاربر، از احساسات گرفته تا راحتی، که نه تنها انتظارات را برآورده میکند، بلکه از آنها فراتر نیز میرود.
این همچنین مشابه ارزیابی آقای دن بانت، نماینده کمیته سازماندهی جایزه است: «محصولات برنده جایزه امسال به وضوح منعکس کننده روند برجسته نوآوری در صنعت لبنیات هستند که شامل انفجار طعمهای جدید و خلاقانه، کاربرد انعطافپذیر فناوری و ارزش افزوده از محصولات لبنی میشود.»
آقای نگوین کوانگ تری، مدیر اجرایی بازاریابی وینامیلک، بلافاصله پس از دریافت جایزه، با شور و اشتیاق به رسانهها گفت: «جوایز و تقدیر از سازمانهای مستقل و معتبر جهان، وینامیلک را به انجام بهتر کارها ترغیب کرده است. با این حال، ما برای جایزه نیامدهایم، بلکه بزرگترین جایزه، اعتماد، پذیرش و انتخاب مصرفکنندگان است. فلسفه توجه به مشتریان همیشه عامل اصلی توسعه پایدار در وینامیلک بوده است.»
فلسفه «برای مشتریان» و استراتژی «نوآوری» که آقای تری بر آن تأکید داشت، توسط کارشناسان و رهبران حاضر در کنفرانس اخیر نیز به عنوان پایه و اساس آینده صنعت لبنیات شناخته شد. برای وینامیلک، میتوان دید که این سفری تقریباً ۵۰ ساله از یک برند ملی است که بر کیفیت برتر، نوآوری مداوم و ارزش واقعی بنا شده تا صنعت لبنیات را در عرصه بینالمللی ارتقا دهد.
آقای نگوین کوانگ تری، مدیر اجرایی بازاریابی وینامیلک، در این کنفرانس در مقابل نزدیک به ۲۰۰ نفر از رهبران و متخصصان برجسته در هلند سخنرانی کرد.
دکتر تران کوانگ ترونگ، دانشیار و رئیس انجمن لبنیات ویتنام، در مورد نتایج چشمگیر نماینده ویتنام اظهار داشت: «شرکت وینامیلک در کنفرانس جهانی لبنیات و کسب جایزه نوآوری و خلاقیت، به وضوح نشان دهنده جسارت یک برند ملی است. این گامی رو به جلو است که تأیید میکند ما نه تنها در عرصه جهانی برای یادگیری شرکت میکنیم، بلکه صنعت لبنیات ویتنام را با تصویری حرفهای، خلاق و قدرتمند در نقشه جهان قرار میدهیم.»
هلند
منبع: https://baothanhhoa.vn/vinamilk-gianh-cu-dup-giai-thuong-quoc-te-ve-ca-noi-dung-va-hinh-thuc-san-pham-quan-quan-co-gi-dac-biet-253622.htm






نظر (0)