وینامیلک و درس تبدیل هزینه‌های سبز به قدرت برند

(Chinhphu.vn) - نوآوری در درب بطری به Vinamilk کمک کرده است تا بیش از ۵ میلیون نی پلاستیکی را حذف کند و به رشد تقریباً ۸۰ درصدی در بازار نیوزیلند کمک کند. این راه حل کوچک از سوی این غول لبنی نشان می‌دهد که کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای صرفاً یک مسئله هزینه‌ای نیست، بلکه می‌تواند یک "کارت اولویت" برای کمک به محصولات برای گسترش حضورشان در بازارهای سطح بالا و افزایش ارزش برند باشد.

محصولات سبز وینامیلک که مطابق با معیارهای سازگار با محیط زیست تولید می‌شوند، توجه بسیاری از خریداران بین‌المللی را در نمایشگاه بین‌المللی منبع‌یابی ویتنام ۲۰۲۵ به خود جلب کردند - عکس: VGP/ مین آن

وینامیلک اولین شرکت لبنی است که هم مزرعه و هم کارخانه‌ای دارد که طبق استانداردهای PAS 2060:2014 کربن خنثی هستند - عکس: VGP/ مین آن

در اوایل سال ۲۰۲۴، وینامیلک به شریک وارداتی نیوزیلندی خود پیشنهاد داد تا در آزمایش یک بهبود کوچک در بسته‌بندی ماست آشامیدنی استریل‌شده در بطری‌های HDPE 80 میلی‌لیتری - که یک محصول صادراتی کلیدی این شرکت است - شرکت کند. بر این اساس، بسته‌بندی سنتی درب بطری گرد با یک "درب گوش" (درب از پیش برش‌خورده با زبانه کششی) جایگزین شد که به کاربران امکان می‌دهد بدون نیاز به نی، درب را به راحتی برای استفاده بردارند.

این آزمایش به سرعت تأثیر خود را گذاشت: مصرف‌کنندگان نیوزیلندی مشتاقانه از آن حمایت کردند و واردکننده بلافاصله به Vinamilk سفارش داد تا با استفاده از این نوآوری، نزدیک به یک میلیون محصول دیگر تولید کند. پیش‌بینی می‌شود که در سال ۲۰۲۵، ۴.۱ میلیون نوشیدنی دوغ اضافی با بسته‌بندی بهبود یافته از Vinamilk به دو زنجیره بزرگ خرده‌فروشی نیوزیلند عرضه شود. این بدان معناست که بیش از ۵ میلیون نی پلاستیکی از بازار ناپدید خواهند شد.

وقتی توسعه پایدار به یک مزیت رقابتی تبدیل می‌شود

«وقتی کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای به بخشی از استراتژی توسعه تبدیل شود، دیگر هزینه نیست، بلکه به یک مزیت رقابتی برای شرکت تبدیل می‌شود.» این گفته‌ی آقای لی هوانگ مین - مدیر اجرایی تولید و رئیس پروژه‌ی خالص صفر شرکت وینامیلک - در دوازدهمین مجمع تجاری توسعه‌ی پایدار ویتنام (VCSF) است. به عنوان یکی از مهم‌ترین رویدادهای گفتگوی سالانه بین جامعه‌ی تجاری و دولت ویتنام در مورد توسعه‌ی پایدار که از سال ۲۰۱۴ توسط VCCI سازماندهی شده است، مجمع امسال با موضوع «توسعه‌ی پایدار در عصر جدید: تبدیل آرزوها به عمل» برگزار می‌شود - که به وضوح روحیه‌ی هدایت‌گر دبیرکل، تو لام، را برای ورود کشور به عصری جدید، عصر توسعه‌ی ملی، نشان می‌دهد.

همانطور که از داستان تبدیل بسته‌بندی مشهود است، آقای مین گفت که نصب تجهیزات قالب درب جدید البته هزینه‌هایی دارد، اما مزایای آن ارزشش را دارد. تنها در نیوزیلند، این بهبود به رشد بازار در سال ۲۰۲۴ کمک کرد و به تقریباً ۸۰ درصد رسید، که در میان بازارهای برتر در حال رشد سال قرار می‌گیرد. انتظار می‌رود تنها در سال ۲۰۲۵، این بهبود فروش بیش از ۲۰ درصد، بالاتر از پایه بالای سال ۲۰۲۴ را به همراه داشته باشد.

مهم‌تر از آن، تصویر وینامیلک به عنوان یک تولیدکننده «سبز» تقویت می‌شود و به افزایش مزیت رقابتی آن در بازارهایی با استانداردهای سختگیرانه زیست‌محیطی مانند ایالات متحده، استرالیا و غیره کمک می‌کند. در واقع، رشد فروش در بسیاری از بازارهای منطقه اقیانوسیه در سال 2024 به بیش از 56 درصد در سال خواهد رسید. محصولات وینامیلک در فروشگاه‌های زنجیره‌ای بزرگ مانند کاستکو، وولورث، کولز، آلدی، فودستاف و غیره عرضه می‌شوند.

البته این دستاورد حاصل یک تلاش واحد نیست. آقای لی هوآنگ مین گفت که بیش از 10 سال پیش، وینامیلک آماده ارائه گزارش‌های توسعه پایدار مطابق با الزامات شرکای بین‌المللی بود. این شرکت علاوه بر تدوین استانداردهای بین‌المللی مانند ISO 9001:2015، FSSC 22000، ISO 17025، حلال، ارگانیک اتحادیه اروپا...، گزارش‌های موجودی گازهای گلخانه‌ای را نیز تکمیل کرده و فرآیند Net Zero را در کل زنجیره ارزش تسریع کرده است. این واقعیت که 2 کارخانه و 1 مزرعه اول مطابق با استانداردهای بین‌المللی به بی‌طرفی کربن دست یافتند، تأییدی قوی بر این تلاش است.

کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای، ارتقای برند

آقای نگوین تین هوی، دبیرکل شورای کسب و کار ویتنام برای توسعه پایدار (VBCSD)، تحت نظارت VCCI، با ابراز برداشت خود از استفاده وینامیلک از کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای به عنوان یک مزیت رقابتی، گفت که این یک نمونه بارز است که نشان می‌دهد توسعه پایدار همیشه به هزینه زیادی نیاز ندارد. او گفت: «گاهی اوقات، پیشرفت‌های کوچک نیز می‌توانند تفاوت بزرگی ایجاد کنند.»

طبق گزارش اخیر کانتار، حدود ۲۲٪ از مصرف‌کنندگان گفته‌اند که به‌طور فعال رفتار خود را برای خرید پایدارتر تغییر می‌دهند. و طبق گزارش PwC، بیش از ۸۰٪ از پاسخ‌دهندگان به نظرسنجی نگرانی خود را در مورد تغییرات اقلیمی ابراز کردند و حدود نیمی از آنها (۴۴٪) گفتند که حاضرند برای غذای سازگار با محیط زیست - مانند محصولاتی که کیفیت خاک را بهبود می‌بخشند و تنوع زیستی را افزایش می‌دهند - پول بیشتری بپردازند. ۴۳٪ دیگر گفتند که می‌توان آنها را متقاعد کرد که این کار را انجام دهند.

تصویر وینامیلک به عنوان یک تولیدکننده «سبز» تقویت می‌شود و به افزایش مزیت رقابتی آن در بازارهایی با استانداردهای سختگیرانه زیست‌محیطی مانند ایالات متحده، استرالیا و غیره کمک می‌کند. عکس: VGP/ مین آن

نماینده VBCSD تأکید کرد: «این بدان معناست که هر کسب‌وکاری که در تحول سبز یا استراتژی کسب‌وکار پایدار کند عمل کند، با خطراتی روبرو خواهد شد و زودتر از بازی حذف خواهد شد.»

آقای لی هوآنگ مین با موافقت با این دیدگاه گفت که روند مصرف سبز دیگر یک بازار «خاص» نیست، بلکه به تدریج در حال تبدیل شدن به یک الزام مشترک در همه بخش‌ها و همه بازارها است. از آنجا، این روند «اهرمی» برای افزایش ارزش برند ایجاد می‌کند.

گزارش برند فایننس در حوزه غذا و نوشیدنی ۲۰۲۵، شرکت وینامیلک را در رتبه اول از بین ۳ برند برتر لبنیات با ارزش در سطح جهان قرار داد. این نتیجه بر اساس معیارهای کلیدی مانند وفاداری/توصیه به برند، جذابیت برای سرمایه‌گذاران، توانایی پذیرش قیمت‌های بالا و چشم‌انداز بلندمدت به دست آمده است. همه اینها معیارهایی هستند که مستقیماً تحت تأثیر شیوه‌های ESG (مدیریت زیست‌محیطی، اجتماعی و شرکتی) قرار دارند.

آقای مین در پایان گفت: «به عبارت دیگر، توسعه پایدار نقش خود را از «هزینه انطباق» به «دارایی استراتژیک» تغییر داده است و مستقیماً ارزش برند را در بازار بین‌المللی افزایش می‌دهد.»

لو نگوین

منبع: https://baochinhphu.vn/vinamilk-va-bai-hoc-bien-chi-phi-xanh-thanh-suc-manh-thuong-hieu-102250915172453561.htm