در چارچوب فعالیتهای جشنواره کیک سنتی ویتنام - آن گیانگ ۲۰۲۴، مرکز توسعه تجارت و سرمایهگذاری استان آن گیانگ با موسسه توسعه حفاظت از آثار فرهنگی و هنری جنوب شرقی آسیا برای برگزاری مسابقهای جهت ثبت رکورد ۱۰۰ کیک سنتی تهیه شده از نخل پالمیرا هماهنگی کرد.
این مسابقه با حضور ۱۰ تیم از صنعتگران و سرآشپزهای حرفهای از شهرهای کین گیانگ ، کان تو، هائو گیانگ، هوشی مین سیتی، دونگ نای، با ریا-وونگ تاو، بین دونگ و مناطق و شهرهای استان آن گیانگ برگزار میشود.
در این مسابقه، هر تیم در پخت ۱۰ کیک سنتی با استفاده از مواد اولیه میوه نخل به رقابت پرداخت.
با دستان ماهر سرآشپزها، ۱۰۰ کیک سنتی خوشمزه و منحصر به فرد تهیه شده از شکر خرما پس از بیش از ۵ ساعت آمادهسازی، آماده شد.
این غذاها توسط سازمان ثبت ویتنام به عنوان «۱۰۰ کیک سنتی تهیه شده از شکر خرما» شناخته شدند.
در زیر تصاویری از ۱۰۰ کیک سنتی خوشمزه و منحصر به فرد تهیه شده از نخل پالمیرا را مشاهده میکنید:
سازمان ثبت ویتنام گواهی ثبت «۱۰۰ کیک سنتی تهیه شده از شکر خرما» را اعطا کرد.
داوران به کیکهای شرکت داده شده در مسابقه امتیاز دادند.
۱۰۰ کیک خوشمزه و چشمنواز ساخته شده از شکر خرما که شما را وادار میکند فوراً از آنها لذت ببرید
منبع: https://nld.com.vn/vinh-danh-100-mon-banh-thom-ngon-duoc-che-bien-tu-thot-not-19624080610271021.htm






نظر (0)