کشاورزان در بخش ترونگ خان وین در حال برداشت رامبوتان هستند. |
بهرهوری، کیفیت
باغ تقریباً ۵ هکتاری خانم فام تی تو هین (روستای باک سونگ گیانگ) بیش از ۴۰۰ درخت رامبوتان حدود ۲۰ ساله دارد که سالانه تقریباً ۲۰ تن محصول میدهد. وقتی فصلش میرسد، تاجران برای خرید به باغ میآیند. علاوه بر این، خانواده خانم هین ۳۵۰ درخت گریپ فروت، ۲۰۰ درخت دوریان و مقداری جک فروت، نارنگی و موز نیز پرورش میدهند... خانم هین گفت: «برای ترکیب تولید کشاورزی با فضای سبز، خانواده من روشهای کشاورزی ارگانیک را انتخاب میکنند. به لطف این، درختان میوه در باغ طعم بسیار خوشمزهای دارند، ایمن و با کیفیت بالا هستند.»
در باغ خانم لی تی کیم تان (روستای سوئی لاچ)، صدها درخت رامبوتان همزمان میوه میدهند. خانم تان گفت که خانوادهاش ۹۰۰ درخت رامبوتان را در زمینی به مساحت حدود ۳ هکتار کاشته است؛ هر نوع میوه ویژگیهای خاص خود را دارد. رامبوتان شکری میوههای بزرگ، ضخیم و بادوام تولید میکند؛ رامبوتان تایلندی پوست نازک و ترد، گوشت ضخیم و طعم شیرین دارد؛ رامبوتان تین کوانگ نوعی جدید، طعم شیرین، گوشت ضخیم و بادوام است. قیمت فروش فعلی حدود ۴۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم رامبوتان شکری، ۵۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم رامبوتان تایلندی و ۶۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم رامبوتان تین کوانگ است. در جریان بحث، برخی از کشاورزان گفتند که اگرچه امسال آب و هوا نامنظم بوده و بر روند گلدهی و میوهدهی تأثیر گذاشته است، اما هر درخت رامبوتان هنوز تقریباً ۱۰۰ کیلوگرم میوه تولید میکند و درآمد قابل توجهی برای کشاورزان به ارمغان میآورد.
استخراج ارزش بیشتر
به گفته صاحبان باغ، درختان رامبوتان به راحتی رشد میکنند، مراقبت از آنها آسان است و مقاومت خوبی در برابر آفتاب و باران دارند. گلدهی و میوهدهی تقریباً طبیعی و بدون تأثیر زیادی است. هر بار که فصل رامبوتان فرا میرسد، بسیاری از گردشگران برای تجربه و لذت بردن از دستههای رامبوتان رسیده درست روی درخت میآیند، یا با هیجان رامبوتان را برداشت میکنند تا به عنوان هدیه به خانه بیاورند.
خانم نگوین توی بیچ چین - معاون دائمی کمیته جبهه میهن ویتنام در این کمون، رئیس انجمن کشاورزان کمون ترونگ خان وین، گفت که در کنار گریپ فروت پوست سبز، درختان رامبوتان نیز برای آب و هوا، خاک و شرایط کشت مردم اینجا بسیار مناسب هستند. طبق آمار، حدود 20 هکتار رامبوتان در این کمون توسعه یافته است. با درک تقاضا و افزایش ارزش، برخی از خانوارها شروع به مراقبت از باغهای خود کردهاند که با تولید به عنوان یک نقطه تجربه جالب و جذاب مرتبط است و مردم و گردشگران را برای بازدید، برداشت و لذت بردن از رامبوتان درست در باغ جذب میکند. در آینده، کمون به گسترش و توسعه درختان رامبوتان در جهت بهبود کیفیت ادامه خواهد داد. در کنار آن، راهکارهایی برای یافتن خروجی پایدار برای این محصول وجود دارد، از جمله بهرهبرداری از تجربه بیشتر و ارزشهای اکولوژیکی برای باغهای رامبوتانی که با استفاده از روشهای ارگانیک و ایمن کشت میشوند.
کمون ترونگ خان وین محلی با ویژگیهای فرهنگی منحصر به فرد اقلیتهای قومی است. بنابراین، برای اینکه باغهای میوه در کمون ترونگ خان وین واقعاً به یک مقصد جذاب گردشگری بومشناختی برای گردشگران تبدیل شوند، علاوه بر گریپ فروت و رامبوتان، باغبانان باید محصولات دیگری را نیز متنوع کنند؛ لذت و تجربه برداشت محصولات کشاورزی را با فعالیتهای کاشت، مراقبت از درختان و فرآوری غذاها از میوهها ترکیب کنند؛ و در عین حال، با اجراهای فرهنگی و فعالیتهای اقلیتهای قومی بومی ترکیب شوند تا تجربه گردشگران را افزایش دهند.
HONG DANG
منبع: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/202507/xa-trung-khanh-vinh-them-lua-chon-voi-caychom-chom-18658aa/
نظر (0)