Le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement a indiqué que le chiffre d'affaires des exportations de produits agricoles, forestiers et halieutiques en octobre 2025 est estimé à 5,96 milliards de dollars américains, soit une hausse de 6,3 % par rapport à octobre 2024 ; portant le chiffre d'affaires total des exportations de produits agricoles, forestiers et halieutiques en 10 mois à 58,13 milliards de dollars américains, soit une hausse de 12,9 % par rapport à la même période en 2024.
Parmi ces exportations, la valeur des produits agricoles a atteint 31,34 milliards de dollars américains, en hausse de 15,5 % ; celle des produits d'élevage a atteint 512,9 millions de dollars américains, en hausse de 19 % ; celle des produits aquatiques a atteint 9,31 milliards de dollars américains, en hausse de 12,9 % ; et celle des produits forestiers a atteint 14,93 milliards de dollars américains, en hausse de 5,8 %.
Par région, l'Asie est le premier marché d'exportation des produits agricoles, forestiers et halieutiques vietnamiens, avec une part de marché de 44,7 %. Viennent ensuite les Amériques et l'Europe, avec des parts de marché respectives de 22,7 % et 13,8 %. L'Afrique et l'Océanie représentent quant à elles respectivement 3 % et 1,4 %. Par rapport à la même période de l'année précédente, la valeur estimée des exportations vietnamiennes de produits agricoles, forestiers et halieutiques au cours des dix premiers mois de 2025 devrait augmenter de 4,9 % vers l'Asie, de 8,3 % vers les Amériques, de 37,5 % vers l'Europe, de 83,6 % vers l'Afrique et de 6,8 % vers l'Océanie.
En ce qui concerne les marchés détaillés, la Chine (21,4 %), les États-Unis (20,4 %) et le Japon (7 %) constituent les trois principaux marchés d'exportation des produits agricoles, forestiers et halieutiques vietnamiens. Par rapport à la même période de l'année précédente, la valeur estimée des exportations de ces produits vers la Chine a progressé de 12 %, vers les États-Unis de 6,2 % et vers le Japon de 20,4 %.
Les exportations agricoles du Vietnam continuent d'enregistrer de nombreux points positifs, notamment la croissance de la valeur des exportations, principalement due à une augmentation des prix de vente.
Des produits comme le café, les noix de cajou et le poivre ont tous enregistré de fortes hausses de prix à l'exportation par rapport à la même période en 2024.
En moyenne, les prix du café ont augmenté de 42,5 %. Au cours des dix derniers mois, le volume et la valeur totaux des exportations de café ont atteint 1,3 million de tonnes, pour un montant de 7,41 milliards de dollars américains, soit une hausse de 13,5 % en volume et de 61,8 % en valeur par rapport à la même période en 2024. L’Allemagne, l’Italie et l’Espagne sont les trois principaux marchés consommateurs de café vietnamien, représentant respectivement 13,4 %, 7,8 % et 7,4 % des parts de marché.
Les exportations de noix de cajou ont atteint 624 400 tonnes, pour une valeur de 4,25 milliards de dollars américains, soit une hausse de 2,2 % en volume et de 18,6 % en valeur par rapport à la même période en 2024. Le prix moyen à l'exportation des noix de cajou sur les dix derniers mois est estimé à plus de 6 806 dollars américains la tonne, en progression de 16,1 % par rapport à la même période en 2024. La Chine, les États-Unis et les Pays-Bas constituent les trois principaux marchés consommateurs de noix de cajou pour le Vietnam, représentant respectivement 21,1 %, 19,1 % et 9,6 % des parts de marché.
Le prix moyen à l'exportation du poivre au cours des 10 premiers mois est estimé à 6 774 USD/tonne, en hausse de 33,7 % par rapport à la même période en 2024. Par conséquent, bien que le volume des exportations de poivre n'ait atteint que 206 300 tonnes, en baisse de 5,9 %, la valeur des exportations a atteint 1,4 milliard USD, en hausse de 25,8 %.
Les exportations de fruits et légumes ont continué de progresser. Leur valeur en octobre était estimée à 961 millions de dollars américains, portant le total des exportations de fruits et légumes sur dix mois à 7,09 milliards de dollars américains, soit une hausse de 15,1 % par rapport à la même période en 2024. Les fruits et légumes vietnamiens sont principalement exportés vers la Chine, qui représente 62,9 % de ces exportations. Les deux autres principaux marchés d'exportation sont les États-Unis et la Corée du Sud, avec respectivement 6,6 % et 3,9 % des exportations.
Les exportations de riz vietnamiennes ont enregistré une baisse significative, tant en volume qu'en valeur, reflétant les difficultés de consommation et la faible demande sur le marché mondial . Le prix moyen du riz à l'exportation est estimé à 511 USD/tonne, soit une diminution de 18,5 % par rapport à la même période l'an dernier.
Plus précisément, le volume des exportations de riz en octobre 2025 est estimé à 421 100 tonnes, pour une valeur de 216,9 millions de dollars américains. Sur les dix premiers mois de l’année, le volume total des exportations a atteint 7,2 millions de tonnes, générant une valeur d’environ 3,7 milliards de dollars américains, soit une baisse de 6,5 % en volume et de 23,8 % en valeur par rapport à la même période en 2024.
Source : https://vtv.vn/10-thang-tong-kim-ngach-xuat-khau-nong-lam-thuy-san-dat-hon-58-ty-usd-100251105132445768.htm






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