En ce qui concerne la perte de poids, voici quelques idées fausses courantes sur les fruits :
Ne devrait pas être consommé car il contient beaucoup de sucre
L’une des idées fausses les plus courantes sur les fruits est qu’ils sont sucrés, riches en sucre et mauvais pour la perte de poids. Il existe cependant quelques différences entre le sucre naturel des fruits et le sucre raffiné des gâteaux, des bonbons et de nombreux autres aliments, selon le site de santé Livestrong (USA).
La teneur élevée en fibres et en eau des fruits aide les gens à se sentir rassasiés pendant longtemps, réduisant ainsi les fringales.
Le sucre naturel n’est nocif que s’il est consommé en grande quantité. Par conséquent, manger des fruits avec modération n’aura pas d’effet sur le poids. De plus, les fruits contiennent également beaucoup de vitamines, de minéraux, d’antioxydants, de fibres et d’eau. La quantité abondante de fibres et d’eau contenue dans les fruits contribuera à créer une sensation de satiété pendant longtemps, réduisant ainsi les envies et favorisant très bien la perte de poids.
Les fruits font prendre du poids facilement car ils contiennent de l’amidon.
Les aliments à base d’amidons raffinés, comme le pain et les gâteaux, peuvent facilement entraîner une prise de poids. Les fruits contiennent également de l’amidon, mais il s’agit d’amidon complexe. Les glucides complexes sont riches en fibres et sont très bons pour la santé.
En pénétrant dans les intestins, les fibres contenues dans l’amidon complexe ralentissent la digestion, aident à stabiliser la glycémie et vous gardent rassasié plus longtemps. Les aliments riches en glucides complexes comprennent les légumes, les patates douces, les haricots, le riz brun, l’avoine et certaines autres céréales complètes, en plus des fruits.
Manger des avocats peut facilement vous faire prendre du poids.
L'avocat contient une teneur en matières grasses relativement élevée. Par conséquent, certains avis disent que les personnes qui perdent du poids ne devraient pas manger d’avocat. En fait, c'est faux.
Pour perdre du poids, il faut limiter la consommation de graisses. Il s'agit cependant de graisse animale provenant de la viande, du saindoux. La matière grasse du beurre est une matière grasse végétale. Il s’agit d’une graisse saine qui est très bénéfique pour votre santé et qui devrait être consommée.
Des études montrent que la consommation régulière de graisses végétales, comme celles des avocats, vous aide à vous sentir rassasié plus longtemps et à mieux contrôler votre appétit. Grâce à cela, les personnes qui mangent de l’avocat réduiront leur apport calorique et perdront du poids plus efficacement.
Boire du jus est mieux que manger frais
Certaines personnes pensent que boire du jus est meilleur que manger directement des fruits frais, car le corps absorbera mieux le jus. Mais en fait, ce n’est pas vrai. Il n’existe aucune preuve scientifique que boire du jus soit meilleur que manger des fruits.
Les jus contiennent beaucoup de vitamines, de minéraux et d’autres nutriments, mais perdent la plupart des fibres. En même temps, manger directement des fruits frais permettra non seulement d'absorber suffisamment de nutriments, mais également de fournir une grande quantité de fibres. Selon Livestrong , les jus de fruits ne fourniront pas tous les bienfaits pour la santé de la consommation de fruits frais.
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