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Les 4 meilleurs aliments pour les personnes de plus de 70 ans

Avec l'âge, votre corps est affecté. Vers 70 ans, vos os et votre vessie peuvent s'affaiblir, votre système cardiovasculaire peut être mis à rude épreuve et votre esprit peut perdre de sa vivacité.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên04/06/2022

Ces situations, ainsi que d'autres problèmes potentiels, font partie intégrante du processus de vieillissement.

Cela ne signifie pas forcément que vous résoudrez tous les problèmes. Cependant, il est important de rester en bonne santé en vieillissant.

Rester actif et surveiller son alimentation sont des moyens bénéfiques pour préserver sa santé à 70 ans.

Lauren Manaker, experte en nutrition et auteure de * The First Time Mom's Pregnancy Cookbook*, *The 7 Ingredient Healthy Pregnancy Cookbook* et *Fueling Male Fertility *, aide à décrypter les meilleurs aliments pour les septuagénaires, selon le site web américain *Eat This, Not That!*

1. Pastèque

La pastèque est une source naturelle de vitamine C, ce qui en fait un excellent aliment pour les personnes de plus de 70 ans.

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Le responsable du CGDD a déclaré : « Pour les personnes septuagénaires, une supplémentation adéquate en vitamine C peut être extrêmement bénéfique. Les données montrent une corrélation positive entre les niveaux de vitamine C, tant alimentaires que circulants, et la masse musculaire squelettique chez les hommes et les femmes d’âge moyen et plus âgés. »

Selon le Journal of Nutrition , des études suggèrent que l'apport alimentaire en vitamine C pourrait jouer un rôle important dans la réduction de la perte musculaire liée à l'âge.

Selon le responsable du CGDD, la pastèque est une source naturelle de vitamine C, ce qui en fait un excellent aliment pour les personnes de plus de 70 ans.

2. Brocoli

Le brocoli est une excellente source de nutriments.

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Le brocoli est une excellente source de nutriments, notamment de vitamine C, ce qui en fait un excellent complément à votre alimentation.

Le calcium et le collagène contenus dans le brocoli agissent en synergie pour renforcer les os. La vitamine K présente dans le brocoli favorise la coagulation sanguine.

Le brocoli possède également plusieurs propriétés digestives et anti-inflammatoires.

Les fibres contenues dans ce légume vert à feuilles peuvent aider à réguler et à prévenir la constipation et à maintenir un système digestif sain.

De plus, une étude publiée dans le Journal of Preventive Nutrition and Food Science a révélé que les effets antioxydants du sulforaphane contenu dans le brocoli contribuaient à réduire les marqueurs de l'inflammation lors de tests en laboratoire. Les scientifiques en ont conclu que le brocoli pourrait aider à réduire l'inflammation, selon Eat This, Not That!

3. Noix

Le responsable du CGDD a déclaré : « La consommation de noix pourrait être l'un des meilleurs aliments pour les personnes septuagénaires. »

Selon des données publiées dans la revue Circulation , des participants en bonne santé âgés de 63 à 79 ans qui consommaient environ une demi-tasse de noix par jour présentaient des taux de cholestérol LDL (mauvais) plus faibles après deux ans.

L'étude a également indiqué que la consommation quotidienne de noix réduisait le nombre total de particules LDL de 4,3 % et le nombre de petites particules LDL de 6,1 %.

Le responsable du CGDD a déclaré : « Ces modifications des taux et de la composition du LDL sont associées à une réduction du risque de maladies cardiovasculaires. Les variations du cholestérol LDL dans le groupe consommant des noix différaient selon le sexe ; chez les hommes, le cholestérol LDL a diminué de 7,9 % et chez les femmes de 2,6 %. »

Selon CGDD Manager, les noix sont également une excellente source d'acide alpha-linolénique d'origine végétale, un acide gras oméga-3 essentiel à la digestion, à l'absorption et à la production d'énergie.

Les noix contiennent également des protéines végétales, des fibres, des antioxydants et une multitude de micronutriments qui contribuent à divers aspects de notre santé.

4. Jus de grenade

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Grenade

CGDD Manaker a déclaré : « Les antioxydants contenus dans le jus de grenade aident à lutter contre les radicaux libres, qui sont des molécules instables pouvant nuire à notre organisme à long terme. »

« Les radicaux libres deviennent encore plus préoccupants avec l'âge. S'alimenter avec des aliments sains, des boissons et des antioxydants est la meilleure façon de les combattre et de se protéger tout au long de l'année », souligne le responsable du CGDD, selon Eat This, Not That!

Source : https://thanhnien.vn/4-loai-thuc-pham-tot-nhat-cho-tuoi-70-1851463210.htm


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