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4 mauvaises habitudes, la numéro 1 étant la plus répandue.

Báo Xây dựngBáo Xây dựng11/12/2023


Le miel contient un mélange de sucres et d'autres nutriments, principalement des glucides, de l'eau, des vitamines, des antioxydants, des calories, etc. C'est pourquoi beaucoup de gens ont l'habitude de ne pas prendre de petit-déjeuner et de ne boire que du miel mélangé à de l'eau chaude pour purifier leur corps et perdre du poids.

Cependant, selon les nutritionnistes, le miel apporte autant d'énergie que les autres aliments. Néanmoins, consommer uniquement du miel sans autre aliment constitue une méthode de régime non scientifique .

Ai hay uống mật ong buổi sáng nhất định phải tránh sai lầm này - Ảnh 2.

Photo d'illustration

Selon le Dr Nguyen Trong Hung, chef du département de consultation en nutrition adulte de l'Institut national de nutrition, le miel a une teneur en sucre relativement élevée.

D'après le tableau de composition des aliments vietnamiens, 100 grammes de miel contiennent 81,3 grammes de sucre, rapidement assimilé par l'organisme. Ceci provoque une hausse soudaine du taux de sucre, suivie d'une chute tout aussi rapide, ce qui engendre une sensation de faim. Par conséquent, on a tendance à manger davantage et à prendre du poids facilement.

Ainsi, on peut boire de l'eau tiède mélangée à du miel le matin pour protéger l'estomac et stimuler le système digestif, mais il faut tout de même prendre un petit-déjeuner ensuite.

Si vous ne mangez pas, votre corps accumulera du sucre en excès et manquera de nombreux nutriments essentiels tels que l'amidon, les graisses, les protéines ou les fibres, ce qui affectera votre santé par la suite.

Lors de l'utilisation du miel, il faut éviter 4 erreurs

1. Ne mélangez pas le miel avec de l'eau chaude.

Bien que le miel cru puisse être une excellente source de bienfaits pour la santé et la peau, le miel mélangé à de l'eau chaude est extrêmement dangereux pour la santé.

Selon l'experte ayurvédique Dr. Sudha Asokan (de Delhi, en Inde), l'utilisation d'eau chaude à plus de 60 degrés Celsius mélangée à du miel augmentera considérablement l'hydroxyméthyl furfuraldéhyde (HMF) - qui est un cancérogène naturel.

Mélanger du miel avec de l'eau chaude risque de détruire ses enzymes et ses nutriments essentiels. Il est préférable de consommer du miel avec de l'eau froide ou tiède (entre 30 et 40 degrés Celsius).

Ai hay uống mật ong buổi sáng nhất định phải tránh sai lầm này - Ảnh 3.

Photo d'illustration

2. N'en utilisez pas trop

Le miel est bon, mais comme tout aliment, il a ses avantages et ses inconvénients. Il ne faut donc pas en abuser. Il est recommandé de consommer 5 ml de miel par personne, dilués dans 150 ml d'eau tiède.

N’en abusez pas, car cela peut entraîner une prise de poids rapide, une baisse de la tension artérielle et est particulièrement nocif pour les dents et la bouche. Par ailleurs, limitez votre consommation de produits sucrés comme les bonbons et les boissons gazeuses.

3. Ne buvez pas de miel immédiatement après le réveil.

Boire de l'eau miellée le matin est bon, mais cela ne signifie pas que l'eau miellée doit être votre « premier verre d'eau » de la journée.

Comme l'estomac est encore vide à ce moment-là, si vous vous précipitez pour boire de l'eau miellée, cela augmentera la charge sur le système digestif et, chez les personnes intolérantes au fructose, cela peut également provoquer des douleurs d'estomac et de la diarrhée.

Uống mật ong buổi sáng: 4 thói quen sai lầm, số 1 nhiều người mắc nhất - Ảnh 3.

La meilleure façon de consommer l'eau miellée est de se réveiller, de se reposer quelques minutes, puis de boire une tasse d'eau tiède ; d'attendre quelques minutes, puis de boire lentement l'eau miellée diluée, ou vous pouvez la consommer au petit-déjeuner.

4. Ne buvez pas lorsque votre glycémie est élevée.

L'eau miellée est excellente pour la santé, mais déconseillée aux diabétiques. En effet, le miel contient du saccharose et du fructose, qui peuvent faire grimper trop rapidement la glycémie.

La consommation de miel à jeun par les diabétiques et les personnes souffrant d'hyperglycémie est extrêmement dangereuse.



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