Pour attirer des touristes de qualité, l'une des solutions que le Vietnam doit mettre en œuvre est de devenir un marché touristique de qualité, selon les experts.
Le vice-ministre de la Culture , des Sports et du Tourisme (MCST), Ho An Phong, a déclaré lors du séminaire « Quels produits sont destinés aux touristes haut de gamme venant au Vietnam ? » qui s’est tenu le 11 octobre à Hanoï que le Vietnam n’était pas seulement une destination pour les « routards occidentaux », mais qu’il attirait également de nombreux milliardaires et touristes fortunés.
À l'heure actuelle, il n'existe pas d'évaluation complète de la quantité, des dépenses totales et de la qualité des touristes, mais les experts s'accordent à dire que ces chiffres sont égaux ou supérieurs à ceux de 2019. Au cours des neuf premiers mois de l'année, plus de 12,7 millions de visiteurs internationaux ont visité le pays, dépassant ainsi le nombre de visiteurs prévu pour 2023 et atteignant 99 % du chiffre enregistré sur la même période en 2019. La qualité des touristes se rendant au Vietnam a également progressé.
« Auparavant, les hôtels trois étoiles étaient les plus demandés ; aujourd’hui, ce sont les cinq étoiles », a déclaré M. Phong. Toutefois, le nombre de clients haut de gamme dépensant beaucoup reste modeste.

Selon M. Nguyen Hoai Bao, directeur de l'agence de voyages Wildtour, il nous faut avant tout… « identifier » le fichier client Les voyageurs de luxe privilégient des prestations adaptées. Ils sont des personnes à hauts revenus, en quête d'expériences uniques, exigeant un service personnalisé, de haute qualité et pratique, sensibles au développement durable et voyageant généralement pour se détendre et se ressourcer.
Le directeur de l'Administration nationale du tourisme, Nguyen Trung Khanh, a ajouté que cette clientèle haut de gamme apprécie également les croisières, les sorties en yacht et le tourisme d'aventure. Les clients MICE constituent également un segment de clientèle nécessitant une attention particulière, car ils sont nombreux, dépensent beaucoup, séjournent longtemps, utilisent de nombreux services et privilégient les prestations 4 ou 5 étoiles.
Pour attirer des touristes de qualité, le Vietnam doit : Devenir un marché du tourisme de qualité. En réalité, ce marché est très restreint et extrêmement concurrentiel à l'échelle mondiale. Par conséquent, pour attirer cette clientèle, il est nécessaire de répondre à deux questions : quels facteurs motivent les clients à choisir une destination et qu'est-ce qui les incite à dépenser davantage ?
Une étude d'Oxford Economics révèle que la restauration est un facteur déterminant dans le choix d'une destination touristique. Les visiteurs haut de gamme, en particulier, accordent une plus grande importance à la gastronomie que les visiteurs de la classe moyenne et les touristes ordinaires. De plus, les destinations proposant une restauration haut de gamme attirent 2,5 fois plus de visiteurs fortunés que celles offrant des services plus classiques. Ces derniers sont également disposés à payer davantage pour des expériences culinaires d'exception, à condition que ces services justifient pleinement le prix. En moyenne, les visiteurs en Asie du Sud-Est en général, et au Vietnam en particulier, sont prêts à débourser 250 USD supplémentaires par personne et par jour pour profiter d'expériences gastronomiques de luxe.

Les voyageurs aisés sont également très soucieux de la sécurité alimentaire. 84 % des personnes interrogées ont déclaré que la fiabilité et la sécurité sont les facteurs les plus importants en matière de gastronomie et jouent un rôle clé dans le choix d'une destination. Les représentants d'Oxford Economics espèrent que le Vietnam pourra répondre à ces attentes. Exploiter les services culinaires haut de gamme pour inciter les clients à dépenser davantage.
De plus, les experts estiment qu'il est nécessaire d'améliorer la qualité des services et de proposer des produits sur mesure pour cette clientèle. Les Coréens étant adeptes du tourisme golfique, le Vietnam doit mettre en place une politique de promotion et de développement de produits golfiques adaptés à ce segment de clientèle.
Mme Huynh Thi Xuan Lien, représentante de la société Cao Fine Jewelry, a déclaré que les touristes internationaux à hauts revenus sont très intéressés par les produits artisanaux vietnamiens haut de gamme, en particulier ceux fabriqués par des artisans qualifiés. Ces touristes sont prêts à dépenser trois fois plus que les visiteurs ordinaires. Par conséquent, le Vietnam peut développer des gammes de produits de shopping haut de gamme comme des bijoux, comme à Dubaï.
Le président de Vietravel, Nguyen Quoc Ky, estime que si l'on sait fabriquer un produit normal, on peut aussi en faire un produit haut de gamme, et inversement, si l'on ne sait pas fabriquer un produit haut de gamme, ce n'est qu'un produit normal.
Outre les mises à jour des produits, il convient de prêter attention à Perception du client. La perception du client déterminera si notre produit est haut de gamme ou bas de gamme.
« Un hôtel doté d'installations 5 étoiles mais d'un personnel non professionnel et d'un service médiocre est toujours considéré comme un hôtel 0 étoile aux yeux des touristes », a déclaré M. Ky.
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