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6 habitudes qui affectent votre système digestif pendant le Têt (Nouvel An lunaire).

VnExpressVnExpress05/02/2024


Des habitudes alimentaires et de vie irrégulières, associées à un manque d'immunité vaccinale, peuvent entraîner des troubles digestifs pendant les vacances du Nouvel An lunaire.

Le Dr Tran Huynh Tan, responsable médical du système de vaccination VNVC, a déclaré que les troubles digestifs pendant le Nouvel An lunaire peuvent avoir de nombreuses causes. Le froid du Têt ralentit la réponse immunitaire naturelle de l'organisme. Durant cette période, les gens ont tendance à socialiser davantage, à se reposer moins et à adopter des habitudes alimentaires irrégulières, ce qui affaiblit leur système immunitaire. Les plats du Têt sont souvent préparés à l'avance et parfois conservés au réfrigérateur pendant une longue période, ce qui peut facilement provoquer des troubles digestifs.

Le docteur Tan énumère 6 mauvaises habitudes que l'on peut modifier de manière proactive pour prévenir les maladies digestives et profiter du Nouvel An lunaire sans souci :

Ne pas se faire vacciner de manière proactive.

Parmi les maladies pouvant être contractées pendant le Têt figurent le rotavirus, le choléra, la typhoïde et l'hépatite A. Ces bactéries et virus peuvent pénétrer dans l'organisme par le biais d'aliments contaminés ou dans des lieux publics non régulièrement nettoyés et désinfectés. Les personnes non vaccinées présentent un risque beaucoup plus élevé de contracter ces maladies et de développer des complications. Dans le cas du rotavirus, les jeunes enfants de moins de 5 ans peuvent souffrir de diarrhée sévère, et les adultes peuvent être une source de contamination pour les enfants.

À l'approche du Têt (Nouvel An lunaire), les familles sont invitées à vérifier les carnets de vaccination de leurs membres afin de s'assurer que tous les vaccins manquants ont été administrés. Enfants et adultes ont besoin de vaccins pour renforcer leur système immunitaire et prévenir les infections. Le vaccin contre le rotavirus doit être administré avant l'âge de 8 mois, et certains vaccins nécessitent des rappels après la vaccination initiale, comme celui contre la typhoïde (tous les 3 ans) et le choléra (tous les 2 ans).

Des personnes se font vacciner au VNVC avant les vacances du Nouvel An lunaire. Photo : VNVC

Des personnes se font vacciner au VNVC avant les vacances du Nouvel An lunaire. Photo : VNVC

Manger trop de fritures

Les repas traditionnels du Têt (Nouvel An lunaire) comprennent souvent des nems, des plats sautés et autres fritures. Bien que ces aliments se conservent longtemps, ils ralentissent la digestion et peuvent facilement provoquer des ballonnements et des inconforts abdominaux. De plus, les aliments épicés peuvent causer des brûlures d'estomac et des douleurs abdominales. Par conséquent, pour préserver une bonne digestion, il est conseillé de limiter sa consommation de fritures et d'augmenter celle de légumes verts, de céréales complètes et de fruits frais.

Conservez et réchauffez les aliments plusieurs fois.

Pendant le Têt (Nouvel An vietnamien), les familles voyagent et reçoivent souvent des invités ; elles font donc des provisions de plats préparés pour plus de facilité et pour gagner du temps. Parmi les produits courants, on trouve : saucisses, nems, rouleaux de porc, porc char siu, charcuterie, bánh chưng (gâteau de riz gluant carré), bánh tịt (gâteau de riz gluant cylindrique)… Cependant, s’ils ne sont pas correctement conservés et réutilisés, ces aliments se contaminent facilement avec des bactéries, provoquant des troubles digestifs et des diarrhées.

Il est déconseillé de réchauffer plusieurs fois les aliments. Si un aliment présente des signes de moisissure, une odeur ou un goût inhabituel, ou s'il a été conservé trop longtemps au réfrigérateur, il ne doit pas être consommé. L'armoire à pharmacie doit contenir des médicaments pour la digestion, des solutions de réhydratation orale (SRO) comme des électrolytes pour prévenir la diarrhée et la déshydratation dues aux vomissements, ainsi que des enzymes digestives, des antidiarrhéiques, des antiballonnements et des laxatifs, à utiliser selon les prescriptions médicales.

Un repas traditionnel du Têt (Nouvel An lunaire). Photo de : Huong Giang

Un repas traditionnel du Têt (Nouvel An lunaire). Photo de : Huong Giang

Ne pas boire suffisamment d'eau

La baisse des températures pendant le Têt (Nouvel An lunaire) a tendance à entraîner une diminution de la consommation d'eau. La déshydratation rend le transit intestinal difficile, ce qui peut provoquer de la constipation.

Selon le Dr Tan, il est important de veiller à s'hydrater suffisamment, notamment en mangeant, en buvant et en consommant des fruits juteux. Boire suffisamment d'eau chaque jour favorise la détoxification et facilite l'élimination urinaire et fécale.

Stresser

Le froid peut perturber directement le système digestif, provoquant ballonnements, inflammations et perte d'appétit, voire des crampes aux membres. La pression salariale et les primes, ainsi que les tâches ménagères liées au nettoyage de la maison pour le Têt (Nouvel An lunaire), contribuent également à l'anxiété et au stress de nombreuses personnes.

Pour réduire ce stress, il est conseillé de pratiquer régulièrement une activité physique douce comme le yoga, la méditation ou la marche. Les activités que vous appréciez sont également recommandées, telles que l'écoute de musique, la cuisine, la photographie, la danse, etc.

Manque de sommeil

Un bon sommeil permet au corps de se régénérer et d'atteindre son état optimal. Les préparatifs intenses du Têt (Nouvel An lunaire) peuvent entraîner un manque de sommeil, perturbant ainsi ce processus de guérison. Le manque de sommeil peut accroître le stress et avoir un impact direct sur la santé intestinale.

Il est donc important de prendre le temps de se reposer pendant le Têt. Un bon sommeil contribuera à réduire le stress, à diminuer les envies de grignotage et, par conséquent, à minimiser les problèmes digestifs.

Nhat Linh



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