9 aliments pour réduire l'acide urique dans le sang et contrôler la goutte

L’une des mesures importantes pour prévenir la goutte est d’utiliser des aliments appropriés pour augmenter l’excrétion d’acide urique par les voies urinaires.

Voici quelques aliments à surveiller :

1. Les pommes de terre sont bonnes pour les patients souffrant de goutte

Les pommes de terre sont un aliment alcalin, riche en vitamine C et en potassium. Dans la composition chimique, il n'y a presque pas de noyau purique. Selon la nutrition traditionnelle, les pommes de terre sont neutres, sucrées, ont pour effet de reconstituer le qi, de renforcer la rate et constituent un aliment adapté aux personnes souffrant de rate et d'estomac faibles, de goutte, d'hypertension artérielle, de gastrite...

La salade de pommes de terre aide à réduire l’acide urique dans le sang, ce qui est bon pour les patients souffrant de goutte.

2. La citrouille est un aliment idéal pour les personnes ayant un taux élevé d’acide urique dans le sang.

La citrouille est chaude et sucrée, a pour effet de reconstituer le milieu et de bénéficier au qi, de réduire la graisse dans le sang et d'abaisser la glycémie. Le livre Tran Nam Ban Thao affirme que le nam qua (citrouille) a pour effet de nettoyer les méridiens et de favoriser la miction. C'est également un aliment alcalin et ne contient presque pas de purines, ce qui en fait un aliment idéal pour les personnes souffrant d'hypertension artérielle, de troubles lipidiques, d'obésité et d'augmentation de l'acide urique dans le sang.

3. La citrouille aide à traiter la goutte

La courge verte est fraîche, sucrée et a pour effet d'éliminer la chaleur, les mucosités, de favoriser la miction, de détoxifier et de réduire les graisses ; c'est un aliment alcalin, riche en eau, riche en vitamines (en particulier en vitamine C) et contient très peu de purine, a la capacité d'éliminer très bien l'acide urique par les voies urinaires.

4. Haricots rouges

Les haricots rouges sont également appelés haricots rouges, de nature neutre, au goût aigre-doux, ont pour effet de renforcer la rate, d'arrêter la diarrhée, de favoriser la miction et de réduire l'enflure. Le livre Compendium of Materia Medica dit : « Le haricot rouge a un liquide frais, est diurétique, réduit les ballonnements et élimine les gonflements. » La composition chimique des haricots rouges ne contient presque pas de purine, ce qui en fait un très bon aliment pour les patients souffrant de goutte.

5. Soja et produits à base de soja

En tant qu’aliments alcalins, pauvres en purines, riches en protéines, vitamines et minéraux, le soja et les produits à base de soja ont la capacité d’augmenter l’excrétion d’acide urique par les voies urinaires.

Le lait, la boisson idéale pour aider à réduire l'acide urique dans le sang et contrôler la goutte

6. La pastèque est bonne pour les personnes souffrant de goutte aiguë.

La pastèque est fraîche et sucrée, elle a pour effet d'éliminer la chaleur, de soulager la soif et de favoriser la miction. Les ingrédients contiennent beaucoup de sel de potassium, d’eau et presque pas de purine. On peut dire que c’est un fruit particulièrement bon pour les personnes souffrant de goutte au stade aigu.

7. Les poires et les pommes soutiennent le traitement de la goutte aiguë et chronique

Les poires et les pommes sont deux types de fruits frais et sucrés, qui ont pour effet d'éliminer la chaleur, de produire de nouveaux liquides et de soulager la soif et l'agacement. Les ingrédients contiennent beaucoup d’eau, de vitamines, de sels de potassium et presque pas de purines. C'est un fruit alcalin, très bon pour les patients souffrant de goutte aiguë et chronique.

8. Le raisin – un fruit qui ne contient presque pas de purines

Les raisins sont neutres et sucrés, ont pour effet de reconstituer le sang et le qi, de renforcer les tendons et les os et de favoriser la miction. Le livre Famous Physician's Secret Records dit : « Les raisins expulsent l'eau et favorisent la miction. » Le livre Bach Thao Kinh dit que les raisins ont pour effet de « traiter les rhumatismes et les douleurs dans les tendons et les os, et sont très bons pour la diurèse ». C'est aussi un fruit alcalin, riche en eau, riche en vitamines et presque exempt de purines.

9. Le lait – boisson idéale pour les patients souffrant de goutte

Le lait est un aliment nutritif, riche en protéines, en eau et contenant très peu de purine, ce qui en fait une boisson idéale pour les patients souffrant de goutte aiguë et chronique.

ThS. Hoang Khanh Toan (ancien chef du département de médecine orientale, hôpital 108)

Source : https://giadinh.suckhoedoisong.vn/9-thuc-pham-ha-acid-uric-mau-kiem-soat-benh-gout-172241130075901944.htm