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9 aliments pour réduire l'acide urique dans le sang et contrôler la goutte

Báo Gia đình và Xã hộiBáo Gia đình và Xã hội01/12/2024

L’une des mesures importantes pour prévenir la goutte est d’utiliser des aliments appropriés pour augmenter l’excrétion d’acide urique par les voies urinaires.


Voici quelques aliments à surveiller :

1. Les pommes de terre sont bonnes pour les patients souffrant de goutte

Les pommes de terre sont un aliment alcalin, riche en vitamine C et en sels de potassium. Leur composition chimique est quasi exempte de purines. Selon la nutrition traditionnelle, les pommes de terre sont neutres et sucrées, et ont pour effet de reconstituer le qi et de renforcer la rate. Elles conviennent aux personnes souffrant de splénomégalie et d'estomac fragiles, de goutte, d'hypertension artérielle, de gastrite, etc.

9 thực phẩm hạ acid uric máu kiểm soát bệnh gout- Ảnh 1.

La salade de pommes de terre aide à réduire l’acide urique dans le sang, ce qui est bon pour les patients souffrant de goutte.

2. La citrouille est un aliment idéal pour les personnes ayant un taux élevé d’acide urique dans le sang.

La citrouille est chaude et sucrée. Elle a pour effet de régénérer le cœur et de stimuler le Qi, de réduire les lipides et de faire baisser la glycémie. Selon le livre Tran Nam Ban Thao, la citrouille a pour effet de purifier les méridiens et de favoriser la miction. C'est également un aliment alcalin et presque exempt de purines, ce qui en fait un aliment idéal pour les personnes souffrant d'hypertension artérielle, de troubles lipidiques, d'obésité et d'hyperuricémie.

3. La citrouille aide à traiter la goutte

La courge verte est fraîche, sucrée et a pour effet d'éliminer la chaleur, d'éliminer les mucosités, de favoriser la miction, de détoxifier et de réduire les graisses ; c'est un aliment alcalin, riche en eau, riche en vitamines (en particulier la vitamine C) et contient très peu de purine, et a la capacité d'éliminer très bien l'acide urique par les voies urinaires.

4. Haricots rouges

Les haricots rouges, également appelés haricots rouges, sont neutres par nature, au goût aigre-doux. Ils ont pour effet de renforcer la rate, de stopper la diarrhée, de favoriser la miction et de réduire les gonflements. Le Compendium de Matière Médicale indique : « Les haricots rouges favorisent la circulation sanguine, favorisent la miction, réduisent les ballonnements et éliminent les gonflements. » Leur composition chimique est presque exempte de purines, ce qui en fait un excellent aliment pour les patients souffrant de goutte.

5. Soja et produits à base de soja

En tant qu’aliments alcalins, pauvres en purines, riches en protéines, vitamines et minéraux, le soja et les produits à base de soja ont la capacité d’augmenter l’excrétion d’acide urique par les voies urinaires.

9 thực phẩm hạ acid uric máu kiểm soát bệnh gout- Ảnh 2.

Le lait, la boisson idéale pour aider à réduire l'acide urique dans le sang et contrôler la goutte

6. La pastèque est bonne pour les personnes souffrant de goutte aiguë.

La pastèque est fraîche et sucrée. Elle a pour effet d'évacuer la chaleur, d'apaiser la soif et de favoriser la miction. Elle contient beaucoup de sel de potassium et d'eau, et presque pas de purines. C'est un fruit particulièrement bénéfique pour les personnes souffrant de goutte en phase aiguë.

7. Les poires et les pommes soutiennent le traitement de la goutte aiguë et chronique

Les poires et les pommes sont deux fruits frais et sucrés qui ont pour effet d'évacuer la chaleur, de fluidifier l'organisme et de soulager la soif et les sensations désagréables. Elles contiennent beaucoup d'eau, de vitamines et de sels de potassium, et sont presque exemptes de purines. Ce sont des fruits alcalins, très bénéfiques pour les patients souffrant de goutte aiguë et chronique.

8. Le raisinun fruit qui ne contient presque pas de purines

Le raisin est neutre par nature, sucré au goût, et a pour effet de régénérer le sang et le qi, de renforcer les tendons et les os et de favoriser la miction. L'ouvrage « Danh y biet luc » (Dossiers spéciaux des médecins distingués) affirme : « Le raisin expulse l'eau et favorise la miction. » L'ouvrage « Bach thao kinh » (Les Cent Plantes) affirme que le raisin a pour effet de « traiter les rhumatismes et les douleurs tendineuses et osseuses, et est très bon pour la diurèse. » C'est également un fruit alcalin, riche en eau et en vitamines, et presque exempt de purines.

9. Le lait – boisson idéale pour les patients souffrant de goutte

Le lait est un aliment nutritif, riche en protéines, en eau et contenant très peu de purine, ce qui en fait une boisson idéale pour les patients souffrant de goutte aiguë et chronique.


MSc. Hoang Khanh Toan (ancien chef du département de médecine orientale, hôpital 108)



Source : https://giadinh.suckhoedoisong.vn/9-thuc-pham-ha-acid-uric-mau-kiem-soat-benh-gout-172241130075901944.htm

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