Empoisonnement au méthanol

Un patient souffrant d'intoxication au méthanol et traité au centre antipoison de l'hôpital Bach Mai a un pronostic fatal.

Les résultats du scanner cérébral ont révélé une importante hémorragie cérébrale, complication d'une intoxication au méthanol. Les médecins ont estimé que le patient présentait un risque élevé de décès.

En cette fin d'année, la peur de l'intoxication alcoolique persiste. Photo d'illustration

Les informations du centre antipoison de l'hôpital Bach Mai indiquent que récemment, l'hôpital a régulièrement reçu des cas d'intoxication à l'éthanol et au méthanol, ou des maladies liées à l'alcool telles que la pancréatite aiguë, les saignements gastro-intestinaux, etc. En particulier au centre antipoison, il existe des cas d'intoxication au méthanol dans l'alcool qui sont très graves, avec un taux de mortalité élevé.

Un cas typique est celui du patient NQC (homme, 28 ans, à Nam Dinh ), avec des antécédents de gastrite, admis à l'hôpital le 30 décembre 2024.

Selon la famille du patient NQC, deux jours avant son admission à l'hôpital, le patient a consommé de l'alcool avec de nombreux collègues à Hanoï . Après avoir bu, il s'est senti très fatigué, mais s'est rendu à Phu Xuyen, la ville natale de sa femme, pour lui rendre visite. La fatigue s'est accentuée.

Trois heures après son admission, le patient a soudainement éprouvé des difficultés respiratoires, sans douleur thoracique. Il a été transporté par sa famille à l'hôpital de Phu Xuyen pour recevoir de l'oxygène. Cependant, ses difficultés respiratoires se sont aggravées et il est devenu léthargique. Il a été intubé puis transféré aux urgences de l'hôpital Bach Mai.

Toujours en ce qui concerne l'intoxication alcoolique, plus tôt dans la journée du 19 décembre 2024, dans le district de Long Bien (Hanoï), un grave incident d'intoxication alimentaire s'est produit, causant deux décès et de nombreuses autres personnes hospitalisées.

Sur les 20 patients hospitalisés, 14 souffraient d'un syndrome de choc septique et d'acidose métabolique à lactation toxique. Les autorités ont déterminé que la cause était une intoxication à l'acétonitrile, un produit chimique présent dans le vin blanc consommé par les fêtards.

Le 22 décembre 2024, l'hôpital de Vung Tau a admis quatre patients suspectés d'intoxication au méthanol. L'un d'eux était dans le coma. Il s'agit d'un exemple typique des effets nocifs de la consommation d'alcool d'origine inconnue, souvent contenant du méthanol industriel, une substance extrêmement dangereuse.

Selon le Dr Nguyen Trung Nguyen, directeur du Centre antipoison (hôpital Bach Mai), l'abus d'alcool ou la consommation d'alcool contenant du méthanol (alcool industriel) peut entraîner des conséquences très graves, voire la mort.

Les vins d'origine inconnue, notamment les vins artisanaux, sont souvent mélangés à du méthanol, un alcool industriel, afin d'en augmenter la concentration et de réduire les coûts de production. En pénétrant dans l'organisme, le méthanol se transforme en acide formique et en formaldéhyde, provoquant de graves lésions du foie, des reins et du système nerveux, pouvant entraîner la cécité, voire la mort.

Pour minimiser les risques d'intoxication alcoolique, notamment pendant les fêtes, il est essentiel de respecter certains principes de base. Il est recommandé de consommer de l'alcool de manière contrôlée et de ne pas dépasser la dose autorisée afin de réduire le risque d'intoxication alcoolique.

L'un des principes importants est de ne pas boire d'alcool à jeun. Boire à jeun entraîne une absorption rapide de l'alcool, ce qui augmente le risque d'intoxication.

De plus, lorsque vous vous sentez ivre ou présentez des symptômes de vertiges ou de nausées, vous devez immédiatement arrêter de boire de l’alcool et passer à l’eau potable ou à des boissons non alcoolisées pour aider votre corps à récupérer.

Lorsque vous choisissez du vin, assurez-vous de l'acheter uniquement auprès de magasins et d'établissements réputés dont l'origine est claire. Évitez les vins d'origine inconnue, en particulier les vins contrefaits ou de mauvaise qualité, car ils peuvent contenir des substances toxiques comme le méthanol. Vérifiez l'étiquette et la date de péremption du vin pour éviter d'utiliser des produits périmés.

De plus, il est important de ne pas associer l'alcool à d'autres substances nocives. L'alcool peut interagir avec certains médicaments, rendant l'organisme vulnérable à des réactions dangereuses affectant le foie, les reins et le système digestif.

Évitez notamment de combiner l’alcool avec des aliments dangereux, comme des fruits de mer crus ou de la viande insuffisamment cuite, car cela peut rendre le corps vulnérable aux infections bactériennes ou aux intoxications alimentaires.

Selon le Dr Nguyen Trung Nguyen, à la fin de l'année, les gens doivent boire de l'alcool au niveau de risque le plus faible en un seul verre, boire lentement, mélanger avec de la nourriture et alterner avec de l'eau filtrée.

Selon les experts, les proches doivent particulièrement surveiller la personne ivre. Si elle est consciente, elle doit consommer des aliments contenant du sucre et de l'amidon, comme du riz, du maïs, des pommes de terre, du manioc, du lait, des jus de fruits sucrés, des soupes, des bouillies légères, etc., pour avoir de l'énergie, faute de quoi elle risque de développer une hypoglycémie. Parallèlement, la famille doit être attentive à l'apparition de signes graves chez les proches afin de les emmener rapidement aux urgences.

Par exemple, si le patient consomme du méthanol, il souffrira de maux de tête, de somnolence, de perte de connaissance, de perte de vision et de coma. Ces symptômes n'apparaissent généralement pas immédiatement pendant la consommation d'alcool, et la plupart des patients tombent dans un état critique après un jour. En l'absence d'hospitalisation et de traitement rapide, le risque de décès est très élevé, et les survivants peuvent souffrir de séquelles neurologiques et visuelles.

Dans certains cas graves, même s'ils sont sauvés, le traitement est très difficile. Outre la ventilation mécanique, les patients doivent subir une filtration sanguine continue et recevoir des solutions pour filtrer les toxines. Le coût du traitement peut atteindre des centaines de millions de dongs.