Quelques notes sur la consommation de pastèque
Ne mangez pas de pastèque avant et après les repas.
La pastèque est un fruit riche en eau. Si vous la consommez juste avant ou après un repas, l'eau qu'elle contient dilue les sucs digestifs dans l'estomac, affectant ainsi la capacité de l'organisme à digérer et à absorber les aliments. Parallèlement, une grande quantité d'eau pénétrant dans l'organisme occupe la majeure partie de la capacité de l'estomac, provoquant une sensation de satiété, réduisant l'appétit et nuisant à la santé (en particulier celle des enfants et des femmes enceintes).
Ne mangez pas trop de pastèque froide.
En été, manger de la pastèque froide est toujours la meilleure option pour étancher sa soif et se protéger de la chaleur. Cependant, cela affecte grandement l'estomac ; il est donc préférable de veiller à ce que la pastèque reste fraîche à une température idéale, pas trop basse.
La méthode la plus simple et la plus efficace est de placer la pastèque entière dans le compartiment inférieur du réfrigérateur, à une température de 8 à 10 °C. Cette température garantit sa fraîcheur et sa saveur tout en préservant son arôme. Ne dépassez pas 500 grammes par portion ; il est préférable de manger lentement.
De plus, les personnes souffrant de caries et d'un système digestif fragile doivent être particulièrement vigilantes. Il est préférable d'éviter de manger des melons froids, car une exposition soudaine au froid peut provoquer des caries extrêmement douloureuses et perturber le fonctionnement du système digestif, ce qui peut nuire à la santé.
Ne mangez pas de bananes avec de la pastèque
La pastèque contient environ 15 % de sucre et est riche en potassium. La banane est également riche en potassium, environ 300 à 500 mg/100 g. Par conséquent, les patients souffrant d'insuffisance rénale ne doivent pas consommer simultanément deux fruits riches en potassium, comme la banane et la pastèque. Une augmentation du taux de potassium dans le sang peut provoquer des troubles du rythme cardiaque, affectant gravement la santé du patient.
Ne mangez pas de pastèque qui a été coupée en deux trop longtemps.
En été, les températures élevées favorisent la prolifération des bactéries. Si la pastèque est coupée en deux et laissée trop longtemps à température ambiante, les bactéries la envahissent et, une fois consommée, elle peut provoquer des troubles digestifs comme la diarrhée.
Les personnes qui ne devraient pas manger de pastèque
Les personnes souffrant d'ulcères à l'estomac
La médecine orientale attribue les ulcères d'estomac à un déficit de Yin et à une chaleur interne. Grâce à son effet diurétique, la pastèque peut expulser toute l'eau nécessaire à la guérison de l'ulcère et prolonger la durée de la maladie.
Les personnes souffrant d'insuffisance rénale
Une insuffisance rénale réduit la capacité de l'organisme à éliminer l'eau, ce qui peut facilement provoquer un gonflement des membres inférieurs et de tout le corps. Les personnes atteintes d'insuffisance rénale qui consomment trop de pastèque absorbent l'eau sans pouvoir l'éliminer, ce qui entraîne une accumulation excessive d'eau dans l'organisme, une augmentation du volume sanguin, un gonflement rapide et un risque d'insuffisance cardiaque aiguë.
Les personnes atteintes de diabète
Les personnes diabétiques devraient consommer moins de pastèque. La pastèque contient 5 % de sucre, ce qui augmente la glycémie. Chez les personnes normales, grâce à une sécrétion régulière d'insuline, la glycémie et la glycémie urinaire sont normales . En revanche, les personnes diabétiques, en raison d'une mauvaise fonction de l'insuline, devraient consommer de la pastèque pour augmenter leur glycémie. Si la maladie est sévère, elle peut provoquer des troubles métaboliques. Par conséquent, les personnes diabétiques doivent limiter leur consommation quotidienne de sucre. En cas de surconsommation de pastèque, il est conseillé de réduire la quantité de sucre dans les autres aliments pour éviter une aggravation de la maladie.
Maternité
Les femmes enceintes qui consomment beaucoup de pastèque peuvent facilement endommager leur rate et leur estomac, car leur condition physique est relativement mauvaise et faible. Il est donc important d'être particulièrement vigilant et de ne pas consommer trop de pastèque.
Les personnes enrhumées
La pastèque est un fruit aux propriétés rafraîchissantes, et on en fait une boisson rafraîchissante très appréciée en été. C'est une boisson très rafraîchissante. Cependant, chez les personnes enrhumées, lorsque leur température corporelle redescend à la normale et qu'elles continuent à en consommer, la pastèque refroidit davantage, ce qui entraîne une forte fièvre, une soif accrue et des maux de gorge plus intenses.
Source : https://giadinh.suckhoedoisong.vn/an-dua-hau-nho-ky-nhung-luu-y-nay-de-tranh-ruoc-benh-vao-than-172240511061114145.htm
Comment (0)