Que manger au dîner pour bien dormir ?

Une bonne nuit de sommeil favorise la récupération du corps. Cependant, s'endormir n'est pas toujours facile. Outre une hygiène de vie saine, l'alimentation influe directement sur la qualité du sommeil.

Consommer des aliments riches en tryptophane, magnésium, mélatonine et glucides complexes favorise la détente et un meilleur sommeil. Par ailleurs, il est conseillé de limiter la consommation d'aliments susceptibles de provoquer une excitation nerveuse ou des indigestions, et de les réserver aux heures précédant le coucher, selon le site d'information médicale britannique Medical News Today .

Les amandes et les légumes vert foncé sont riches en magnésium, ce qui facilite l'endormissement.

Pour s'endormir facilement, il est conseillé de privilégier les aliments suivants le soir :

Aliments riches en tryptophane

Le tryptophane est un acide aminé qui aide l'organisme à produire de la sérotonine. Ce neurotransmetteur a un effet relaxant et stimule la production de mélatonine, une hormone qui régule le sommeil. Parmi les aliments riches en tryptophane à consommer au dîner, on trouve le poulet, le lait et les produits laitiers. Les bananes, en particulier, sont non seulement riches en tryptophane, mais contiennent également du magnésium et du potassium, qui contribuent à la relaxation musculaire.

Aliments riches en magnésium

Le magnésium joue un rôle important dans la régulation du système nerveux. Une carence en magnésium peut entraîner des insomnies. et le stress. Parmi les aliments riches en magnésium à consommer au dîner, on trouve les amandes, les noix, les graines de chia, les légumes vert foncé comme les épinards, le chou frisé, le saumon et le maquereau.

Aliments riches en glucides complexes

L'amidon contribue à augmenter la production de sérotonine, favorisant ainsi la détente et un meilleur sommeil. Toutefois, il est préférable de privilégier les amidons complexes aux amidons raffinés afin d'éviter les pics de glycémie.

Les glucides complexes sains comprennent l'avoine, les patates douces et le riz brun. Le riz brun est riche en vitamine B, qui contribue à la production de sérotonine et à la régulation du sommeil.

Tisane

Certaines tisanes ont des effets sédatifs naturels et améliorent la qualité du sommeil. La camomille, notamment, contient de l'apigénine, un antioxydant qui réduit le stress et favorise le sommeil.

De plus, il est conseillé d'éviter certains aliments avant le coucher. Il s'agit notamment des aliments contenant de la caféine, comme le café, le thé vert et le chocolat. Les aliments épicés et gras sont également à éviter car ils peuvent provoquer des indigestions, des reflux acides et perturber le sommeil, selon Medical News Today .

Source : https://thanhnien.vn/an-gi-vao-bua-toi-de-de-ngu-185250214124451284.htm