Que dois-je manger au dîner pour mieux dormir ?

Une bonne nuit de sommeil favorise la récupération du corps. Cependant, s'endormir n'est pas toujours facile. Outre une hygiène de vie saine, l'alimentation influe directement sur la qualité du sommeil.

Intégrer à votre alimentation des aliments riches en tryptophane, magnésium, mélatonine et glucides complexes peut favoriser la détente et un meilleur sommeil. En revanche, il est conseillé d'éviter, en fin de journée, les aliments stimulant le système nerveux et difficiles à digérer, selon le site d'information médicale britannique Medical News Today .

Les amandes et les légumes verts à feuilles foncées sont riches en magnésium, ce qui peut faciliter l'endormissement.

Pour s'endormir plus facilement, il est conseillé de privilégier les aliments suivants le soir :

Aliments riches en tryptophane

Le tryptophane est un acide aminé qui contribue à la production de sérotonine, un neurotransmetteur favorisant la relaxation, et de mélatonine, l'hormone qui régule le sommeil. Parmi les aliments riches en tryptophane à consommer au dîner, on trouve le poulet, le lait et les produits laitiers. Les bananes, en particulier, sont non seulement riches en tryptophane, mais contiennent également du magnésium et du potassium, qui contribuent à la relaxation musculaire.

Aliments riches en magnésium

Le magnésium joue un rôle crucial dans la régulation du système nerveux. Une carence en magnésium peut entraîner des insomnies. et le stress. Parmi les aliments riches en magnésium à consommer au dîner, on trouve les amandes, les noix, les graines de chia, les légumes verts à feuilles foncées comme les épinards et le chou frisé, le saumon et le maquereau.

Plats riches en glucides complexes

L'amidon contribue à stimuler la production de sérotonine, ce qui favorise la détente et un meilleur sommeil. Toutefois, il est préférable de privilégier les glucides complexes à l'amidon raffiné afin d'éviter les pics de glycémie.

Les glucides complexes sains comprennent l'avoine, les patates douces et le riz brun. Le riz brun, en particulier, est riche en vitamines B, qui aident l'organisme à produire de la sérotonine et à réguler le sommeil.

Tisane

Certaines tisanes ont des effets apaisants naturels et améliorent la qualité du sommeil. La camomille, notamment, contient de l'apigénine, un antioxydant qui réduit le stress et favorise le sommeil.

De plus, il est conseillé d'éviter certains aliments avant le coucher. Il s'agit notamment des produits contenant de la caféine comme le café, le thé vert et le chocolat. Les aliments épicés et gras sont également à éviter car ils peuvent facilement provoquer des indigestions, entraînant des reflux acides et perturbant le sommeil, selon Medical News Today .

Source : https://thanhnien.vn/an-gi-vao-bua-toi-de-de-ngu-185250214124451284.htm