Manger trop de sucreries régulièrement aura un effet négatif sur le cerveau.

En fait, le sucre est naturellement présent dans de nombreux aliments, des fruits, des légumes, des céréales au lait. Cependant, ces sucres naturels sont digérés lentement par le corps, ils ne provoquent donc pas d'augmentation importante de la glycémie et fournissent une quantité stable de glucose aux cellules, selon The Sun (Royaume-Uni).

Manger des aliments riches en sucre sur une longue période provoque non seulement le diabète, mais augmente également le risque de démence.

Parallèlement, de nombreux aliments que nous consommons quotidiennement, comme les gâteaux, les bonbons ou les boissons gazeuses, contiennent du sucre raffiné. Ce type de sucre est digéré rapidement et peut facilement augmenter la glycémie. À long terme, une alimentation riche en sucre augmente le risque de diabète, de maladies cardiaques, d’obésité, de lésions hépatiques et de nombreux autres problèmes de santé. De plus, le cerveau subira des effets négatifs.

Manger beaucoup de sucre sur une longue période entraînera une hyperglycémie, provoquant une inflammation prolongée, des dommages aux vaisseaux sanguins et une résistance à l’insuline. Tous ces éléments auront un impact négatif sur le cerveau et augmenteront le risque de démence.

La démence est un terme général désignant les maladies qui affectent la capacité à se souvenir, à penser et à prendre des décisions. Les démences typiques sont la maladie d’Alzheimer, la démence vasculaire, la démence mixte et la démence à corps de Lewy.

Les aliments riches en sucre feront grimper votre glycémie. Cependant, la glycémie chute alors rapidement et provoque la faim, ce qui entraîne des envies d’aliments riches en glucides.

De plus, un taux élevé de sucre dans le sang altère la cognition et la mémoire, ce qui entraîne des difficultés de concentration et d’apprentissage. C’est parce que le sucre peut inhiber les récepteurs nerveux responsables de la mémoire dans le cerveau.

Pour éviter ces effets néfastes, la première chose à faire est de limiter les aliments riches en sucre, notamment les collations. En même temps, l’ajout de protéines, de fibres et de graisses saines aidera à réduire la quantité de sucre entrant dans le corps,

Les aliments riches en sucre feront grimper votre glycémie. Cependant, la glycémie chute alors rapidement et provoque la faim, ce qui entraîne des envies d’aliments riches en glucides. Les protéines et les fibres aident à maintenir une sensation de satiété pendant longtemps, à réduire la faim et ainsi à réduire les fringales.

Manger suffisamment de graisses saines est également important pour une bonne santé. Alors que les viandes grasses et les aliments frits contiennent des graisses nocives, les arachides, les avocats et le yaourt contiennent des graisses saines qui aident à réduire la faim, à réduire les fringales et à prévenir le risque d'athérosclérose, selon The Sun.

Lien source: https://thanhnien.vn/an-qua-ngot-thuong-xuyen-se-tac-dong-tieu-cuc-den-nao-185231122230955352.htm