L'acide urique est un antioxydant.

Kieu Vu (synthétisé à partir de Pubmed et Sciencedirect) - Mardi 3 septembre 2024 16:22 (GMT+7)

Le bœuf est l'une des viandes rouges qui augmentent le taux d'acide urique. Photo : Kieu Vu

Un excès d'acide urique dans l'organisme peut entraîner de nombreux problèmes de santé, dont la goutte. Mais un manque d'acide urique est également très dangereux, car il joue deux rôles importants dans l'organisme.

L'acide urique est l'un des antioxydants.

Dans l'organisme humain, l'acide urique est un puissant réducteur et un antioxydant très puissant. Il participe donc activement aux réactions antioxydantes plasmatiques. Une carence en acide urique entraîne une perte de la capacité de l'organisme à synthétiser un certain nombre d'autres substances.

Créer de l'énergie pour que le cerveau fonctionne efficacement

L'acide urique contribue à la création d'une source d'énergie qui stimule le cerveau pour un fonctionnement plus efficace et un meilleur contrôle des activités quotidiennes. Des études scientifiques ont montré que les personnes bénéficiant d'un apport suffisant en acide urique ont souvent une meilleure capacité de réflexion. Une carence en acide urique peut entraîner des maladies telles que la maladie d'Alzheimer, la maladie de Parkinson, etc.

Comment compléter l'acide urique

La plupart des maladies liées à un faible taux d’acide urique surviennent silencieusement, ce qui rend les gens subjectifs ou inconscients.

Pour éviter la réduction de l’acide urique, vous devez inclure de la viande rouge comme le porc, le bœuf, l’agneau, etc. dans votre alimentation quotidienne pour compléter les protéines de votre corps.

L'exercice régulier est une activité qui fait circuler le sang, équilibre le métabolisme interne du corps et prévient de nombreuses maladies dangereuses, notamment la carence en acide urique.

Source : https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/axit-uric-la-chat-chong-oxy-hoa-1388770.ldo