Informations sur les faux œufs sur les réseaux sociaux

De nombreux commerçants sont surpris par les informations concernant les faux œufs.

Enregistré par les journalistes du journal Industry and Trade sur les marchés traditionnels et les marchés de gros de la ville. À Hanoi , le prix actuel des œufs de poule est de 2 000 à 2 200 VND/œuf, un prix assez bas par rapport à la même période l'année dernière.

Mme Hoa, commerçante au marché de Kim Lien, a déclaré que normalement, le prix des œufs de poule ne diminue qu'après le Têt, mais que cette année, le prix des œufs de poule est resté bas depuis le Têt.

Le prix des œufs de poule sur les marchés traditionnels et les marchés de gros de Hanoi est actuellement de 2 000 à 2 200 VND/œuf.

« Après une baisse cyclique après le Têt, les prix des œufs ont légèrement augmenté, mais ils sont maintenant en baisse à nouveau », a expliqué Mme Hoa, affirmant que la raison est que l'offre est supérieure à la demande et que le faible pouvoir d'achat sur le marché a fait chuter fortement les prix des œufs. Interrogée sur les faux œufs, Mme Hoa a déclaré qu'elle ne savait pas car elle avait obtenu les œufs d'une ferme à Soc Son. Après avoir été témoin du processus d'élevage et de récolte de vrais œufs de poule, elle ne sait toujours pas comment sont produits les faux œufs ?

Selon un propriétaire de ferme à Kinh Mon ( Hai Duong ), le prix actuel des œufs de poule est tombé à seulement 1 200 - 1 300 VND/œuf. Si la poule pond beaucoup d'œufs, le prix doit être de 1 500 VND/œuf pour atteindre le seuil de rentabilité. Pour les petites exploitations, le coût de production est d’environ 1 600 VND/œuf. Avec le prix de vente actuel, pour chaque œuf, l'agriculteur perd quelques centaines de dongs. De plus, les établissements de production et les entreprises commerciales sont confrontés à de nombreuses difficultés pour vendre leurs produits. De nombreuses entreprises et ménages élevant des poules pondeuses subissent de lourdes pertes et risquent la faillite.

Les œufs sont un aliment indispensable dans de nombreuses familles. Lorsqu'on lui a demandé des informations sur les faux œufs, Mme Thanh Tra (Phuong Mai, Dong Da, Hanoi) a été assez surprise et s'est également demandée comment ils les avaient falsifiés et pourquoi. « On trouve des œufs naturels partout sur le marché, et les prix ne sont pas excessifs. Je ne comprends pas à quoi servent ces œufs artificiels », a déclaré Mme Thanh Tra.

« Les informations sur les faux œufs sur les réseaux sociaux ne sont qu'une fausse rumeur », a déclaré M. Nguyen Thanh Son, président de l'Association vietnamienne de la volaille, aux journalistes du journal Industrie et Commerce. Jusqu’à présent, il n’existe aucune preuve scientifique au monde qu’il soit possible de produire de faux œufs ayant les mêmes caractéristiques que les œufs de poule naturels.

En fait, dans notre pays, dans le passé et à l’heure actuelle, aucun œuf contrefait n’a été découvert en circulation sur le marché. Par conséquent, on peut affirmer que les informations diffusées sur les réseaux sociaux concernant la production de faux œufs dans le pays sont complètement fabriquées. Cela crée une confusion chez les consommateurs et affecte négativement la production et le commerce des œufs de volaille nationaux.

Cet acte de propagation de rumeurs doit être traité avec sérieux.

Concernant les informations diffusées sur les réseaux sociaux sur les « faux œufs de poule », s'adressant aux journalistes du journal Cong Thuong, M. Nguyen Tri Cong - président de l'Association du bétail de Dong Nai - a déclaré que la production d'œufs au Vietnam est actuellement très importante, il y a des moments où l'offre est supérieure à la demande. Par conséquent, le prix des œufs de poule et des œufs de canard au Vietnam est assez bon marché. Les personnes à faibles revenus peuvent également acheter des œufs à manger tous les jours.

« Les contrefacteurs choisissent souvent des articles de grande valeur à contrefaire afin de réaliser de gros profits, personne ne fabrique de « faux œufs », s'est interrogé M. Nguyen Tri Cong, ajoutant que même s'il existait une technologie pour fabriquer de faux œufs, personne ne fabriquerait de faux œufs au Vietnam. Si des œufs contrefaits sont produits à l’étranger, il est très difficile de les ramener au Vietnam sous le contrôle des autorités.

Les informations sur les faux œufs sur les réseaux sociaux ne sont qu'une fausse rumeur. Photo : Illustration

L’information est fausse, mais les dégâts sont réels. Pour protéger les aviculteurs et l'industrie nationale de l'élevage, cela ne provoque pas seulement de la confusion et de l'anxiété chez les consommateurs, M. Nguyen Thanh Son a recommandé que les autorités enquêtent, vérifient et traitent strictement ceux qui ont diffusé de fausses informations sur les faux œufs.

L'Association a également demandé aux agences de presse de rapporter rapidement les informations pour réfuter les fausses rumeurs et, en même temps, d'accroître la propagande auprès des consommateurs sur la valeur nutritionnelle et les bienfaits des œufs de volaille pour la santé humaine, contribuant ainsi à stabiliser la production animale nationale.

Du côté du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, M. Duong Tat Thang - directeur du département de l'élevage et de la médecine vétérinaire - a déclaré que les informations sur les faux œufs de poule sur les réseaux sociaux ne sont qu'une fausse rumeur provoquant la confusion, affectant gravement les éleveurs ainsi que le marché de consommation. Cet acte de propagation de rumeurs doit être traité avec sérieux. Le Département a également reçu les informations et coordonne et dirige les unités concernées pour qu'elles prennent rapidement des mesures afin d'élaborer un plan visant à aider les éleveurs à surmonter les difficultés.

Selon l'Association vietnamienne de la volaille, la production d'œufs en 2024 à l'échelle nationale atteindra près de 21 milliards d'œufs, mais le nombre réel est beaucoup plus élevé. Au milieu de la matrice d'informations sur les réseaux sociaux, les experts affirment également que les consommateurs doivent être vigilants et ne pas se laisser tromper par de fausses rumeurs et provoquer une confusion inutile. Les œufs restent un aliment essentiel, populaire et sûr.

Selon les experts du secteur, pour fabriquer de faux œufs, le problème technique consistant à faire en sorte que la coquille d'œuf ressemble à la vraie chose serait un choc pour la communauté scientifique. En principe, pour survivre sur le marché, le coût de production des produits contrefaits, dans ce cas des faux œufs, doit être bien inférieur au prix des produits produits naturellement. Cependant, actuellement sur le marché, l'offre d'œufs de poule vietnamiens est très abondante et le prix est très bon marché, donc les faux œufs, s'il y en a, ne peuvent pas rivaliser.

Nguyen Hanh

Source : https://congthuong.vn/bac-thong-tin-trung-ga-gia-tren-mang-xa-hoi-388214.html