Actualités agricoles aujourd'hui (19 juillet) : Prix du café...

Actualités agricoles d'aujourd'hui (19 juillet), les prix du café ont légèrement baissé, le poivre a peu fluctué et le marché du riz est resté stable.

* Les prix du café ont légèrement baissé, de 200 à 500 VND/kg par rapport à la hausse d'hier. Actuellement, le prix d'achat moyen du café dans les principales régions est de 92 000 VND/kg.

Plus précisément, le prix du café aujourd'hui à Dak Lak est de 92 000 VND/kg, le prix du café à Lam Dong est de 91 800 VND/kg, le prix du café à Gia Lai est de 92 000 VND/kg.

Actualités agricoles du jour (19 juillet) : Les prix du café baissent, ceux du poivre fluctuent peu. Illustration : kinhtechungkhoan.vn

Selon le Département des douanes, les exportations de café du Vietnam en juin 2025 ont atteint 117 983 tonnes, avec un chiffre d'affaires de près de 677,9 millions USD, soit une forte augmentation de 52,1% en volume et de 92,1% en chiffre d'affaires par rapport à la même période de l'année dernière, marquant le troisième mois consécutif de croissance pour ce poste.

Les exportations de café au deuxième trimestre ont augmenté de 40,6% en volume et de 95,8% en valeur par rapport à la même période, atteignant 451 322 tonnes et une valeur de 2,6 milliards USD.

Au cours des 6 premiers mois de l'année, le Vietnam a exporté 947 102 tonnes de café avec un chiffre d'affaires de 5,4 milliards USD, en hausse de 4,5 % en volume et de 66,2 % en chiffre d'affaires par rapport à la même période en 2024. Il s'agit d'un chiffre d'affaires à l'exportation record de l'industrie du café au cours des 6 premiers mois de l'année, dépassant presque la barre des 5,6 milliards USD de toute l'année 2024.

* Les prix du poivre sur le marché intérieur ont peu fluctué aujourd'hui, ont légèrement baissé et sont restés stables selon les localités. Actuellement, le prix d'achat moyen du poivre dans les principales zones est de 138 600 VND/kg.

Plus précisément, le prix du poivre dans la province de Gia Lai a diminué de 1 000 VND/kg par rapport à hier, actuellement le prix d'achat du poivre dans cette localité est de 137 000 VND/kg.

De même, le prix du poivre à Ho Chi Minh -Ville a diminué de 1 000 VND/kg par rapport à la séance de négociation d'hier, actuellement le prix du poivre est acheté à 138 000 VND/kg.

Le prix du poivre aujourd'hui à Dong Nai a la même tendance à la baisse, en baisse de 1 000 VND/kg par rapport à hier, actuellement le prix d'achat du poivre est de 138 000 VND/kg.

À Dak Lak, le prix du poivre a continué d'évoluer latéralement, inchangé par rapport à la séance précédente. Actuellement, le poivre de cette localité est acheté par les commerçants à 140 000 VND/kg.

Le prix du poivre à Lam Dong reste aujourd'hui stable par rapport à hier, actuellement à 140 000 VND/kg.

Selon les experts, les prix du poivre fluctuent actuellement dans une fourchette étroite, car les principaux importateurs, comme les États-Unis et l'UE, reportent temporairement leurs achats en raison de l'absence de résultats définitifs concernant la taxe réciproque de 50 % sur le poivre brésilien. Cette attente a ralenti les transactions internationales et a fait chuter les stocks mondiaux à des niveaux bas.

Alors que la production mondiale de poivre devrait continuer de baisser en 2025, le Vietnam a une excellente occasion de consolider sa position à l'exportation. Ses atouts en termes de qualité, de réputation et de capacité à produire du poivre pur seront les piliers du développement du secteur.

* Les prix du riz dans le delta du Mékong restent stables aujourd'hui. Parallèlement, le riz vietnamien conserve un bon prix sur le marché d'exportation malgré une offre mondiale excédentaire et une forte baisse des prix du riz indien.

Les prix du riz restent stables aujourd'hui (19 juillet). Illustration : thuongtruong.com.vn

Une étude de marché réalisée le 19 juillet a montré que les prix du riz dans le delta du Mékong ont continué à évoluer latéralement, sans grande fluctuation par rapport à la session précédente.

Pour les produits à base de riz cru, le riz OM 380 varie de 7 700 à 7 800 VND/kg ; le riz CL 555 varie de 8 200 à 8 300 VND/kg.

Selon la mise à jour du Département de l'agriculture et de l'environnement de la province d'An Giang, le prix du riz frais est également resté le même qu'hier. Le riz frais OM 18, Dai Thom 8, Nang Hoa 9 a fluctué de 6 000 à 6 200 VND/kg ; OM 5451 a été vendu à 5 800 - 6 000 VND/kg ; OM 380 a été vendu à 5 700 - 5 900 VND/kg ; IR 50404 a été vendu à 5 600 - 5 800 VND/kg.

Pour les sous-produits, le papier de riz aromatique IR 504 varie de 7 000 à 7 300 VND/kg.

L'absence de fluctuations significatives des prix montre que le marché « retient son souffle » pour surveiller les fluctuations des prix mondiaux du riz et la quantité de nouvelle récolte de riz sur le point d'être mise sur le marché.

Les exportations de riz vietnamien ont maintenu leur performance malgré les fluctuations mondiales. Selon l'Association vietnamienne de l'alimentation (VFA), le prix du riz vietnamien à 5 % de brisures est proposé entre 380 et 390 dollars la tonne, contre 382 dollars la tonne la semaine dernière. La demande des Philippines et de l'Afrique reste stable, ce qui maintient les prix du riz vietnamien compétitifs.

VIET CHUNG

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Source : https://baolamdong.vn/ban-tin-nong-san-hom-nay-19-7-gia-ca-phe-quay-dau-giam-ho-tieu-it-bien-dong-382846.html