Alerte rouge pour le durian vietnamien

M. Vu Duc Con, président de l'Association Dak Lak Durian, qui possède la plus grande superficie et la plus grande production de durian du pays, vient d'envoyer une « lettre de préoccupation » au ministre de l'Agriculture et de l'Environnement Do Duc Duy.

Dans la « lettre », M. Con a déclaré que la Chine est le principal marché pour les fruits frais vietnamiens, en particulier le durian. Après la signature du protocole sur la quarantaine végétale, le durian vietnamien a été officiellement exporté vers le marché d'un milliard de personnes.

Le chiffre d'affaires à l'exportation en 2024 atteindra 3,2 milliards USD, ce qui montre qu'il s'agit d'une industrie potentielle qui nécessite des investissements dans la planification des zones de matières premières, des usines d'emballage de sécurité alimentaire et des processus d'exportation transparents avec traçabilité des produits.

Les exportations de durian sont confrontées à de nombreuses difficultés.

Cependant, depuis 2024, la Chine a découvert que les durians vietnamiens et thaïlandais sont contaminés au cadmium. Depuis lors, le partenaire exige que 100 % des expéditions soient dotées de certificats de test O cadmium et or pour être dédouanées. Si des résidus sont détectés, le code de l'installation de conditionnement et la zone de culture seront suspendus par la Chine.

Le président de l'Association Dak Lak Durian a déclaré que jusqu'à présent, environ 55 codes de zones de culture de durian et 61 codes d'installations d'emballage de durian ont été rappelés. Depuis septembre 2023, la Chine n’a approuvé aucune zone de culture ni installation de conditionnement supplémentaire.

Le pays compte 150 000 hectares de durians, mais actuellement, seulement 20 % de la superficie est dotée d'un code de zone de culture.

En ce qui concerne la violation continue de la sécurité alimentaire par le durian vietnamien (Cadimi, jaune O), Tien Giang est la province avec de nombreux codes révoqués. Raisons pour lesquelles du cadmium a été trouvé dans le sol au-dessus du seuil autorisé. De plus, du cadmium a également été trouvé dans des engrais organiques et inorganiques.

L’achat et la vente de codes gratuits sous forme d’« autorisation d’exportation » aux frontières sont exploités. Cela rend impossible pour le pays importateur de retracer l’origine des produits provenant d’envois portant des codes incorrects. Les entreprises et les coopératives dont les codes sont exploités ne le savent pas. Ce n'est que lorsqu'ils perdent leurs codes qu'ils s'en rendent compte, mais il n'y a aucun moyen de les récupérer.

À Dak Lak, pendant la période de contrôle strict de la Chine, des camions en provenance de Tien Giang étaient transportés vers des installations avec des codes à Dak Lak. Les marchandises sont ouvertes pour inspection et échantillonnage avec l'obligation d'indiquer clairement le numéro du conteneur, le code de la zone de culture et le code de l'installation d'emballage. Cela pourrait avoir un impact majeur sur les codes dans d’autres localités.

Selon M. Con, le protocole entre le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement et l'Administration générale des douanes de Chine expirera en juillet prochain.

Dak Lak possède la plus grande superficie et la plus grande production de durian du pays et est sur le point d'entrer dans la saison des récoltes en 2025.

Le président de l'Association Dak Lak Durian a recommandé au ministère de l'Agriculture et de l'Environnement de revoir, d'évaluer la négociation et la nouvelle signature du protocole, ainsi que le processus d'octroi et de gestion des codes pour les zones de culture et les installations de conditionnement pour l'exportation de produits agricoles vers la Chine.

Selon M. Vu Duc Con, il est nécessaire de consulter les experts et les entreprises avant de signer le protocole pour éviter toute confusion dans la mise en œuvre. En outre, il est nécessaire d’étudier et d’élaborer des réglementations claires sur les codes des zones de culture et des installations de conditionnement, créant des conditions favorables à l’exportation et au traitement des violations.

Pour les zones où il y a des violations comme Tien Giang, M. Con a suggéré que le Département de la protection des végétaux établisse une zone d'alerte rouge et améliore les procédures agricoles.

Cette personne a également proposé de développer des normes pour les exportations de durian, en appliquant la science et la technologie pour vérifier l'âge et la sécurité alimentaire (en s'appuyant actuellement uniquement sur l'expérience des « travailleurs dactylographes »).

Jusqu’à présent, la Chine n’a approuvé que quelques laboratoires recommandés par le Département de la protection des végétaux pour tester l’or O et le cadmium. Pour éviter le monopole et le mécanisme de concessions mutuelles, M. Con a suggéré de poursuivre les négociations avec la Chine pour ouvrir davantage de laboratoires parmi lesquels les entreprises pourraient choisir.

Source TPO

Source : https://baotayninh.vn/bao-dong-do-sau-rieng-viet-nam-a190343.html